朝カレーだョ　　　　　 れとるとカレー全員集合！

【尖り】
     
昨日、ある研修に参加して、この２年間くらい
もやっとしていたことがはっきりわかりました。

「尖り」とは、特定の個性。引き算でそぎ落とす
もので、「弱み」でもよい、ということ。

「強み」は足し算であり、多いほどよい。
特に小さな会社は、「強み」も大事ですが、
売りになる「尖り」が必要。

自分の「尖り」はなんだろう？

     
【レトルトカレー】

『るるぶ 福岡もつ鍋カレー』

こんなカレーがあるのかと驚きました。
福岡で買ったお土産ではなく、北野エースで見つけた
ものです。製造はハチ食品さん。

もつ鍋とカレーはイメージが合わないので、どんな
カレーか興味津々。

サラサラの赤茶色のカレー。もつも匂いは感じません。
ニラの緑がアクセント。赤と白のツブツブは唐辛子と？

なんとも言えない味です。
にんにくペースト、砂糖、しょうゆ、水あめ、みそ、
コチジャン、トウバンジャン、しょうがペースト等、
これはめちゃくちゃ過ぎると思います。

おししくないカレーは滅多にありません。
これも「尖り」でしょうか？


＜Data＞
  製造者：ハチ食品㈱　　　
  購入価格：429円
  200g      293kcal　 　


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【猛暑】
     
今週は猛暑襲来！
暑さのことを書くと余計暑くなりますから、全く
関係ない話を。

暫くお会いしていないある方と電話で話したとき、
「最近ブログの更新頻度が下がってますね。」
と言われました。

見ていただいているとすると嬉し恥ずかし。

確かにこのところ週末にしか更新していませんので、
週中で更新しておきます。

     
【レトルトカレー】

『一杯の贅沢 神戸牛カレー』

妻が有馬温泉で見つけてくれたモノ。
土産としては高級感もあって、よい感じ。

しかし、これ２回目。前回は13年8月ですから、
自分でもよく覚えていません。
パッケージは全く同じ。

牛肉二切と小さな角切り人参がたくさん。

下の娘：「パッケージの割には普通で特徴ない。
肉はまあまあ。カレーに肉の味がしない。」

内容も4年前と全く同じと思われます。
これでこの価格で存続しているのは、「神戸牛」
というブランド名の力でしょうか。


＜Data＞
  販売者：㈱鳴戸千鳥本舗　　　
  販売価格：756円　 　 200g 　


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【志向】
     
暑い夏に、以前は好きでよく行った「屋上ビガーデン」。
先日、久ぶりに行ってみました。
楽しみにしていたのに、居心地はよくありませんでした。

少し前に、以前はバカ食いによく行った近所の「焼肉等
食べ放題」のお店に行ったときも、あれ？！という感じ。

年齢や環境などが変わるにつれ、志向も変わります。

ずっと行っていないキャンプに行ってみたい。
もし行ったら、、、同じことになるでしょう。

     
【レトルトカレー】

『琉神マブヤー 元気な子供のカレー』

こういうの好きです。
地元にしかない題材を、なぜかレトルトカレーにして、
お土産用という感じでもなく売っている。

沖縄の子供達は「マブヤー」を皆知っていて、大好き
なのでしょうか？
「ブーサーシ」という沖縄の「じゃんけん」用の
カードも付いています。

カレーは、この手のキャラクター商品にしてはまと
もに作られている気がします。
具は少なめで豚肉とたまねぎ。
子供向けとは思えない辛さで、まずまずの美味しさ。

「化学調味料無添加」を謳って子供の健康を考えて
いる風にしているところも微笑ましい。

＜Data＞
  販売者：㈱南西産業　　　
  購入価格：360円    180g      187kcal　 　



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【七夕】

今日は七夕。

しかし、記録的な大雨で災害が発生していますから、
今夜は星空を見上げるような状況ではないでしょう。

このところ、地震をはじめとする自然災害の危険が
強まっている気がします。

星に願うのは、まずは安全。
いくつもの夢は、安全と健康があってこそ、、、。


【レトルトカレー】

『大分 湯布院牛 ビーフカレー』

湯布院には行ったことがありません。
一度は行っておきたい日本の名湯の一つです。

湯布院牛というのはよく知りませんが、高級感
があるパッケージで、期待が持てます。

角切りのじゃがいも、小さな人参、細切れ肉、
増粘剤っぽいカレー。
あれ？、という感じです。
スパイス感もなく甘口で、薄味。

ビーフカレーらしからぬ低カロリー。
ということは、牛肉が少ないということ....,。

期待とは異なりましたが、普通においしい日本
のカレーでした。


＜Data＞
  販売者：㈱まるひで　　　
  購入価格：400円　 180g      176kcal　 　


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【丸栄】
     
昨日、「丸栄」が閉店しました。

小さい頃から当たり前のようにあった憧れの百貨店。
名古屋には老舗の松坂屋、丸栄、三越、名鉄の４店あり、
「４M」と言われています。髙島屋もあります。

4Mの一角である丸栄さんの閉店は、一つの時代の終わり
を感じます。
昨日は丸栄に行き、大変混んでいましたので何も買わず
に出て、名残り惜しくてまた戻りました。

百貨店は楽しい。なくなっては困る。頑張れ百貨店！


     
【レトルトカレー】

『ボンカレー グラン　辛口
　太陽のはぐぐみ キーマカレー』

レトルトカレー界の老舗中の老舗、元祖ボンカレー。
時代の流れや競合に屈することなく、新製品を投入し続け
ながら業界をリードしているのは立派。

「グラン」は、大塚食品さが50周年にあたりブランドの
威信をかけて今年３月に発売した新商品。
「ネオ」と「ゴールド」の間を埋める位置づけ。

「グラン」シリーズ３種の一つが、このキーマ。
レンチンタイプ。野菜中心でヘルシー。
サラサラの赤いカレー。
ズッキーニ、にんにく、赤ピーマンと鶏ひき肉。
キーマというよりも夏野菜カレー。

ピリッとした辛さあり。今の私にはやや辛過ぎる。
爽やかで夏らしいカレーです。


＜Data＞
  製造者：大塚食品㈱
  購入価格：321円
  200g      119kcal　 　


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【チャンス】
     
人生において、「あのときこうしていれば、、、」
ということは何度もあるものです。

チャンスを逃した出来事は、最近、と言っても昨年
になりますが、突然のTV出演の打診。あまりに想定外な
話でしたので、受けとめることができませんでした。

基本的には「断らない」を信条にしているのに、、、

まだまだ思いもよらないことがあるでしょう。
それらを前向きにとらえて行こうと思います。

     
【レトルトカレー】

『あしたのカレー』

カレーの神様から贈られてきたモノです。いつも感謝。

出演の打診を受けていた「マツコの知らない世界」に、
私の代わり？に出演してくださった方のカレー。

この一条もんこ さんという方は新潟のご出身のようで、
「カレー研究会」主宰だそうです。

どんなカレーか期待して袋を開けると、パッケージ写真の
色よりもずっと黄色くて、家庭的な雰囲気。

『具材たっぷり』と書いてある通り、大きなじゃがいも
３つに、にんじん、豚肉がゴロゴロ。

妻：「おいしい。小麦粉からのカレー。やさいい味。」

下の娘：「普通においしい。なめらか。」

懐かしいお母さんの味のようなほっとするカレー。

レトルトカレー探求家としては、将来オリジナル・
カレーを発売する意欲が湧いてきました。


＜Data＞
  製造者：㈱フードサービス
  販売者：合同会社36チャンバース・オブ・スパイス　　　
  販売価格：?円　 　 200g      355kcal　 　


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【紛失】

クレジットカードを紛失した。
それを２日間気付かなかった。
そして今日カードは出てきた。

なくしてしまったことは大反省。
気付かなかったことが情けない。
駅で保管されていたのは驚いた。

日本はいい国だ。
などと言ってる場合ではない。


     
【レトルトカレー】

『濃厚 北海道ホワイトシーフードカレー』

「濃厚」なホワイトカレーとはどんなものか楽しみです。

パッケージ写真のような真っ白ではなく、薄い薄い茶色。
それほど濃厚な感じはしなくてさらっとしています。

香りはしっかりシーフード。ホタテが一つとイカが少し。
ジャガイモも目立ちます。

香り通りの味。カレーのスパイスが少なめで辛さもなく
てホワイトシチューのような味ですから、シーフードの
生臭さがそのまま出ています。
ホタテはまずまず。

寒い北海道でほっこり食べるにはよいホワイトカレー。
この季節に食べるカレーとしては、もう少しピリッと
していた方がよいと思いました。


＜Data＞
  製造者：㈲たか高島食品　　
  購入価格：380円
  190g　 　


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