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スパイストマトカレー [1097]

2021-09-05 09:08




【鬼滅】

いまさらながら、「鬼滅の刃 無限列車」のDVDを
借りてきてTV鑑賞しました。

面白いとは思います。
しかし、これがあの日本中を熱狂させ記録を更新した
映画なの? というのが正直な感想です。

映画館で見ると違ったのかもしれません。
期待が大き過ぎたからかもしれません。

加齢とともに、感動しにくくなっているのではない
とよいのですが。

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【レトルトカレー】

『スパイストマトカレー』


トマトだけにしては、高価なカレーです。
トマトの産地となっている愛知県豊橋市産のトマト
を濃縮したピューレを使用しているとのことです。

本当にトマトだけの赤いカレーで、具はありません。

名古屋飯のあんかけスパで、お皿の周りにかかって
いる「あん」から胡椒類の点々をなくした感じ、、、
と言ってもわかりませんね。

意外と美味しい! コクがある感じ。
「トマトの甘み、酸味と深みのある辛さが調和し、」
という宣伝文句の通りです。
あとから少しピリッとくる辛さもいい感じです。


トマト以外の原材料は、ソテーオニオン、ビーフボーン
エキス、野菜エキス、牛脂、バター、チキンパウダー、
フルーツチャツネ、しょうが など。
上手にブレンドされていると思います。

<Data>
  製造者:三共食品㈱
  販売者:㈱スマイル・リンク   
  購入価格:500円
   200g      223kcal   


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和山椒キーマカレー [1096]

2021-08-29 14:42




【Hot】

土日、久しぶりに何の予定もなし。

緊急事態宣言下で、出かけるのもよくありません
から、自宅でエアコンもかけずに我慢大会です。

英語では「暑い」「熱い」「辛い」は全て Hot !
辛いのは苦手ですが、熱い食べ物は平気です。
暑がりではありますが、暑いのも我慢できます。

昔からそうだったかというと、そうでもない。
これは年齢のせいかも。危ないかもしれません。

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【レトルトカレー】

『和山椒キーマカレー』


こう暑いと、濃厚なビーフカレーとかは敬遠したく
なります。

いろいろ出してくれる KALDI さんの商品。
やや柔らかめの普通のキーマカレーに見えます。
鶏挽肉は、ブラジル産と書いてあります。
炒め玉ねぎと、なたね脂。山椒の他に、醤油、
そうだかつおぶし、おろししょうが、こんぶだし、
と和風材料が並んでいます。

山椒の味はしっかりしますが、一種のスパイスと
いう感じで、それほど違和感はありません。
辛さもそこそこで、私には丁度いい。
山椒はそれほど好きではありませんが、美味しく
いただきました。

上手に作った和風の山椒キーマと思います。


<Data>
  製造者:㈱にしき食品
  販売者:㈱キャメル珈琲   
  購入価格:350円
  180g      253kcal   


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タイ レッドカレー チキン [1095]

2021-08-21 18:45




【キャンプ場】

キャンプ場で、いい感じの夕暮れ時。

新しいテントも買いました。
設営は終え、夕食の準備もできている。
ビールを片手に、夕日を見ながら、星が瞬き始める
のを待っている。

はずでした。
ずっと続いている悪天候と、コロナの感染爆発の
最中で最後まで迷いましたが、直前にキャンセル。

キャンセル料も払います。


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【レトルトカレー】

『タイ レッドカレー チキン』


西友さんの輸入商品。原産国はタイ。
日本向けにつくられた商品と思われますが、タイ風
であることは確かでしょうし、かなり辛いと想像を
してしまいます。

オレンジのカレーに、チキンがたっぷり、たけのこ、

最後に赤い脂が。ここなっつミルクが入っていると
はいえ、やはり辛そう。は見えませんが、入ってい
るようです。
辛いもの好きの下の娘に試食を促す。

下の娘:「具がしっかりしている。パッケージの絵
とほとんど同じ。葉っぱの色が違うくらい。これと
言って特徴のないタイカレー。おいしい。」

辛口ではありますが、辛いモノだめな私でも食べら
れないことはない辛さ。
タイカレーのイメージ通りのタイカレーでした。


<Data>
  輸入者:㈱西友プロキュアメント
  販売者:合同会社 西友   
  購入価格:235円
  200g      228kcal   


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3丁目のカレー屋さん 欧風ビーフカレー [1094]

2021-08-15 11:31





【東京】

お盆も今日まで。この夏もどこへも行けず。
東京に行きたいと思うようになって、1年半になります。

東京の感染者数は、激増して1日 5,000人 が普通になりました。
私の住む愛知県も、過去最高の 700人 くらいになっています。

東京都の人口は、1,329万人 と断トツの日本一。
愛知県は 4位の 729万人 で、東京都の約55%。

愛知県の感染者率が東京都と同じなら、3,000人近くになり
ます。そんな恐ろしい状況下では出歩くになれないと思う
のですが、東京の人々は麻痺しているのでしょうか。

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【レトルトカレー】

『3丁目のカレー屋さん 
    チーズとろける 欧風ビーフカレー』


とめどなく続くような「食べログ百名店シリーズ」、新物
を見つけると買ってしまいます。

とろみは少なめですが、濃厚なカレー。
見える具は、牛肉少々だけ。白いチーズのすじがうっすら

と見えるくらい。

濃い味。塩気も多そう。やや辛口の中辛。
ビーフカレーと言っても、牛肉の量が少なくて、ビーフ
カレーらしい味わいはあまりありません。
トマトの酸味とバナナ・リンゴピューレの甘みを感じます。
チーズも量が少なく、風味程度です。

全体としては、欧風の美味しいカレーで、ご飯が進みます。

東京・京橋のお店では、もう少し牛肉等の具があって、
クラシックな店内でよりおいしく食べられるのではないか
という気がします。
レトルト版は、価格をおさえるために具を減らし過ぎて、

本来の味を再現できていないのではないでしょうか。


<Data>
  製造者:サンハウス食品㈱
  販売者:ハウス食品㈱   
  購入価格:289円
  180g      190kcal   


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ポモドーロカレー [1093]

2021-08-13 07:30




【スリ】

夏季連休中は、いつもレトルトカレーの旅に出て
いますが、今年は仕事もあり、中止しています。

先日、お金を払おうとして財布を空けたら、お札
が1枚もない!

2日前に見ときは、1万円札2枚と千円が数枚。
その後は使っていませんから、明らかに不自然。
お札だけ抜き取られたとしか思えません。

遊びにも飲食店も行っていませんから、可能性
があるのは、自宅・会社・電車だけになります。
いやーな気分です。

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【レトルトカレー】

『トマトの爽やかな辛さ
 ポモドーロカレー』


西友さんの高品質なPB商品。
ポモドーといえば、パスタ。
カレー? と思ったら、やはり「パスタソースにも」
と書いてあります。

サラサラカレーに、四角く切った玉ねぎとトマト。
牛肉少々、赤ワインにクミンシード。

玄米ご飯にしてら、これが正解。
さっぱりしているので、相性がよい。
トマトの味が濃くて、肉の味もします。
辛くはありません。

下の娘:「トマトの味が強い。あっさりしていて
おいしい。」

かなり旨いと言えます。
このお値段で、すばらしい。

<Data>
  販売者:合同会社 西友   
  購入価格:162円
  180g      196kcal   


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克・糀カレー [1092]

2021-08-08 11:33





【オリンピック】

純粋にスポーツの祭典として、オリンピックは面白い。
毎日TV感染、いや観戦を楽しませてもらいました。

見たことのない種目も見ることができました。
あまり興味のない種目でも、国別の対抗だと熱くなります。

卓球は嬉しくて何度もニュースやネット記事を見ました。
男子400mリレーは、自分のバトンミスのように引きずった。

国の品位や日本との関係みたいなものもわかります。
また3年後まで、自分も身体を鍛えよう。

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【レトルトカレー】

『克・糀カレー』


「こびる」カレーと読むようです。
飛騨で採れた完熟トマトを使い、米糀とじっくり
煮込んだまろやかなカレーとのこと。

さらさら赤っぽい薄茶色のカレー。
白い米のようなのが散らばっていて、ベビー食風
でカレーらしくはありません。

肉類はなし。野菜(玉ねぎ、にんじん、馬鈴薯、
さつま芋など)は溶け込んでいて見えません。

妻:「変わった味がする。トマトの味。」

久しぶりの登場する上の娘:「米みたい。すごい
トマトが強い。クセのある味。糀が甘い。もちもち
で美味しい。ご飯いらん。」

ご飯はいらない感じです。
お椀に入れてスープにするのが良かったと思います。

<Data>
  製造者:㈱ふるさと清見21
  販売者:井上克彦   
  販売価格:476円    180g      117kcal   


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SPiCE Cafe 濃厚バターチキンカレー [1091]

2021-08-01 07:29




【食べ方】

好きなものから食べるか、後に残すか。
私は後に残しておきます。

理屈としては、楽しみを最後に取っておきたいから、
美味しいものは最後でも美味しいから、とか。

かき氷を食べるときは、半面を縦に食べ進みます。
反対側からは、途中まで食べていないように見えます。

いつもそうしているのですが、いつからそうして
いるのか、なぜそうしているのか、わかりません。

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【レトルトカレー】

『SPiCE Cafe 濃厚バターチキンカレー』


大事なものを取っておく習性があります。
これは、昨年の戴きものです。最後かもと思いずーっと
取って
おいたのですが、次が届きましたので開封。


さらさらカレーにチキン。パッケージ写真よりもチキン
が立派でたっぷり。黒い斑点のようなものは見えません。

妻:「あ、バターチキンカレーだ。甘い、けどスパイス
は効いてる。しっかりした味。けっこう本格的。」

下の娘:「見た目は『濃厚』というよりシャビシャビ。
生クリームっぽい味がする。鶏肉も美味しい。」

インドカレー風で、日本人に合いそうな味。
パッケージ裏面に書いてある、
「バターと生クリームをたっぷり使った濃厚な味わいに、
トマトの酸味でキレを加え、スパイスの風味が、立体感
のある香りを演出しています。」
という表現がぴったりの美味しいカレーでした。



<Data>
  製造者:㈱にしき食品
  販売者:㈱ザザビーリーグ  
  販売価格:?円    180g      381kcal   


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プロフィール

HN:
Leo
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男性
職業:
遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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