朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！関西

スパイス香る　キーマカレー　[1178]

2023-03-12 21:50

【奈良漬】

何年振りかに奈良漬を買ってみました。
仕事で奈良に立ち寄った際に、居酒屋で食べた奈良漬け
が美味しかったので。。。

自宅で食べてみると、味が濃い！　塩がきつい！

家族は食べてくれないし、一度に多くは食べられないので、
一人で全部食べるのは至難の業。半身にすればよかった。
クリームチーズと一緒に食べると、かなりいけます。

奈良が古の都だった時代、奈良漬けは保存食だったと思わ
れます。これで米をたくさん食べることはできそうですが、
長生きは。。。

【レトルトカレー】

『スパイス香る　キーマカレー』

ややオレンジかかった薄茶色のカレー。
油分が、周囲ではなく中央付近に一筋。

キーマのドロドロ感は少なく、普通のカレーより少し
どろっとししている程度。挽肉はたっぷり。牛肉と豚肉。
あとは、小さく刻まれた、たまねぎ。

ハヤシライスのような味。ウスターソースとしょうゆが
入っていて、日本風。
スパイスについては特に記述がなく、何が香っているのか
わかりませんが、スパイス感もあってやや辛口。

高級旅館の「ふふ」さんだし、それなりのお値段ですから
高級感溢れるカレーかと想像しましたが、意外と素朴です。
私には微妙な味がわからないだけかもしれませんが。。。

＜Data＞
販売者：㈱PKG HOTEL & RESORT　　　
販売価格：1000円　　 180g 350kcal　　

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近江牛カレービーフカレー　[1173]　

2023-02-05 11:01

【暴言】

「お前は誰だ？！　なにしに来た。」
「いやらしいなあ、人の部屋を覗いて。」
「早く帰れ。二度と来るな！」

真顔で、面と向かって言われました。
ここまで酷いことを言われたのは初めてだと思います。

施設にいる母に会いに行ったときに、新入りの元気な
おばあちゃんが私をみつけて言いにきたのです。

母と同じ病気なんだとわかってはいても、がっくり。。
その人達と毎日ずっと一緒にいて、面倒をみてくださる
施設の方々には感謝しかありません。

【レトルトカレー】

『近江牛カレービーフカレー』

近江牛のカレーは何度か経験済ですが、これはまだでした。
「近江牛ビーフカレー」とは妙な名前ではありますが、金色
のパッケージで、いい感じです。

デミグラスソース系の濃いめ茶色のカレー。
甘い口当たりは、フルーツチャツネやマンゴーペーストによる
ものだと思われます。野菜けはほとんどなし。
辛さもほどよく、カレーとしては旨い。

しかし、肝心の近江牛は？
5 m m 角くらいの牛肉のかけらが数個のみで、味わう
ことはできません。
近江牛の肉汁が溶け込んだ美味しいカレーということ
にしておきます。

＜Data＞
製造者：宮島醤油㈱
販売者：長浜浪漫ビール㈱　　　
販売価格：？円　　 160g 160kcal　　

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自由軒黒ラベルカレー No.1 [1167]

2022-12-29 13:29

【自由】

晴れて自由の身となりました。
必ず行かねばならない場所はもうありません。

小学生から大学生時代まで、夏休みの終わりはいつも
悲しい思いをしました。
社会人になってからは毎週サザエさん症候群。

これからは、そんな思いをすることはなくなります。
ずっと休みとも言えるし、ずっと仕事とも言えます。

自由を謳歌しつつ、メリハリをつけて楽しんでいこう
と思います！

【レトルトカレー】

『自由軒　Black Label Curry No.1』

これも尊敬する方からいただいたものです。

自由軒といえば、黄色いカレーに玉子の「名物カレー」
ですが、これはその自由軒のカレーとは全く異なります。
但し、「昔ながらの黒ラベル」と書いてありますから、
これもまた自由軒で、私が知らないだけかもしれません。

立派な骨付きチキンが入っています。自由軒オリジナル
ブレンドカレーパウダーを使用した手羽元と鶏もも肉を
使い、フライドガーリックで旨味と辛さに拘ったカレー
とのことです。

黒カレーではなく、やや赤い茶色のカレー。
辛い！　後からではなくてはじめから辛い。
一味違う、美味しい自由軒カレーでした。

＜Data＞
製造者：㈱キャニオンスパイス
販売者：㈱自由軒　　　
販売価格：？円　　 200g 309kcal　　

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但馬のどてカレー　[1163]

2022-12-03 22:25

【あと1ヶ月】

会社へ行くのが当たり前だった生活もあと少し。
〇年に亘り勤めてきた会社を本年末に去ります。

「会社へ行きたい」と思っとことは一度もなかった。
日曜の夜はいつもサザエさん症候群でした。

いよいよあと少ししか行けないのは寂しい。
それでも、行きたいかと言えばそうでもない。

一つひとつの会議やイベントが最後になっていきます。
最後は、一つひとつ楽しめたらと思います。

【レトルトカレー】

『但馬のどてカレー』

銘柄和牛である但馬牛の牛すじを使用した、和風
牛すじカレー。
見た感じは濃厚な欧風カレーのよう。
玉ねぎはソテー状態で、小さな人参が見えます。
牛すじ肉はたっぷりとはいえないもののそれなり
には入っています。
長方形に角切りされたじゃがいも３つが目立ちます。

和牛の味はよくわかりませんが、「どて」の味が効
いていて、旨い。
私には辛口に感じるくらいぴりっと来ます。
オーソドックスで上質なビーフカレーだと思います。

＜Data＞
製造者：ベル食品工業㈱
販売者：㈱鹿野　　　
購入価格：648円
　 200g 230kcal　　

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紀の国仕立てカレー [1158]

2022-10-30 11:06

【ホスト理論】

ある人によると、人気商売はホストと同じとのこと。

特定のお客さんに集中してしまうと、他のお客さんは
引いていき、やがて衰退していくということ。

人気があるうちが花で、それを維持していくめには、
八方美人でなければならないと。

私のように目の前のことを一所懸命やってしまう人に
とって、八方美人になるのは簡単ではありません。
やってみるか、人気者は諦めるか。

【レトルトカレー】

『紀の国仕立てカレー』

シンプルなパッケージに大きな文字。
紀の国、和歌山県のみかんを使ったカレー。

「創業昭和16年」と書かれているのですが、お店や
会社等の名前はなくて、意味不明。

立派なビーフカレーです。牛肉がややゴロにあって、
他の具は見えません。

妻：「美味しい。わりとスパイシーでピリッとくる。
ミカンの味は全くわからん。」

辛い。ミカンだから甘いのかと思ったので、驚き。
「辛口」と小さく書いてありました。
原材料名欄を見ると、牛肉と「みかんジュース」。
ソテーオニオン、にんじんピューレもありますが、
固形の具は牛肉だけです。
それなら「みかんジュース」の味が強く出ていそう
なものですが、そうではありません。

ほんのりミカンの香りはあるものの、言われなけれ
ばミカンとは気づかないくらいの味です。

で、美味しいか美味しくないかというと、美味しい
と言ってよいカレーだと思いますから不思議です。

＜Data＞
製造者：有田食品㈱
購入価格：365円
200g 295kcal　　

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祇園七味カレーどす！　[1152]

2022-09-17 12:12

【キャリア】

先日、キャリアコンサルタントの会合に顔を出しました。
その世界では有名な先生のお話を聞くためです。

その先生のお話で印象に残ったのは２点。
「キャリア自律は他の人を踏み台にして上がっていく
ことではない。」
会社人生を振り返ると、踏み台にしたりされたり。

「72歳ですが、今が一番充実している。」
ずっと年上の先輩がそう断言できるのは素晴らしい。

人生100年時代、75歳くらいまではキャリアを考えな
くては、とあらためて思うよい機会でした。

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レトルトカレー全員集合！

【レトルトカレー】

『祇園七味カレーどす！』

いかにも京都のお土産っぽいパッケージ。
よく見ないと、なんなのかよくわかりません。
祇園七味のカレーです。

そのパッケージのイメージとは全く異なり、京都のイメージとも
異なる、濃厚な茶色のこってりビーフカレー。

七味カレーにしてはカロリーが高いと思っていましたが、それは
脂の多いすじ肉のような牛肉がたっぷり入っているからです。
黒い点々が見えて、七味が入っているのはわかります。

辛いモノ好きの下の娘：「しょうがのような匂いがする。七味の
辛さ。肉がトロトロで美味しい。あっさりお出汁のカレーかと
思ったら洋風だった。」

確かに「おろししょうが」は入っているようです。
私には十分辛い。食べられないほどではなくて、美味しくいただき
ました。このカレーは思いがけず ”ヒット” です。

＜Data＞
製造者：㈱キャニオンスパイス
販売者：㈱祇園味幸　　　
購入価格：540円
200g 452kcal　　

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F1 イノブタカレー　[1138]

2022-05-28 14:12

【奈良】

昨日、奈良県のある会社を訪問させていただきました。
奈良県に行ったのは、就学旅行以来かもしれません。

大阪の難波を電車で出発して、30分くらいで景色が大きく
変わり、のどかな風景が車窓に広がります。

現地で驚いたことの一つは、人々が大阪弁を話していたと
いうことです。明石家さんまさんも奈良出身とのこと。

愛知県から同じくらいの距離を南下すると、三重県になり
ます。そこは名古屋弁ではありません。

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レトルトカレー全員集合！

【レトルトカレー】

『イノブタカレー』

いつもレアものを探してくださる、ありがたい先生から
頂戴した逸品です。

どろっとした海軍カレーのような雰囲気の動きにくい
感じのカレー。
小さな区切り人参が見立ち、よく見るとみじん切りの
玉ねぎと黒っぽい色の小さな肉。

意外と辛い！　口に入れると、粒々の肉が多く入って
いることがわかります。その肉が「F1 イノブタ」だと
思われます。

F1 イノブタとは、イノシシ（父）× ブタ（母）の一代目
のみの子供のことをいうそうです。繁殖が難しいため、
希少価値の高いお肉でもあるようです。

「赤身はかむほどに旨味がまし、白身は甘くとろけます」
と書いてありますが、肉が小さ過ぎて嚙めないのは残念
ですが、「うまみがとけこんだ」と言われればそんな風
ではあります。
美味しくて、ちょっと元気が出そうなカレーでした。

＜Data＞
製造者：ベル食品工業㈱
販売者：セーフティーファーム　　　
販売価格：570円　　200g 182kcal　　

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