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家康 肉味噌カレー [1333]

2026-05-24 12:08




【プチ同窓会】

節目の年に同窓会をしています。
そうでない年は、内輪の少人数で行っています。
昨夜がそれ。

毎回、東京と大阪からこの同窓会のためだけに参加する
人がいます。東京からの人は新幹線、大阪からの人は車。

この二人は、いつも二次会で日付が変わるまでカラオケ
をして、車の中で仮眠し、東京の人は新幹線の始発時間
前に車からそっと抜け出して帰る。大阪の人はその後に
スーパー銭湯で汗を流して朝定食を食べて帰る。

私には真似のできない、元気で楽しい人達である。

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【レトルトカレー】

『家康 肉味噌カレー』

下の娘が、徳川美術館で見つけたカレー。
徳川美術館というのは、全国的にはあまり有名ではない
気がしますが、名古屋市にある、徳川家の子孫が運営す
る由緒正しく立派な施設です。
なぜそこにカレー?

家康公らしい黄金のパッケージの裏面には「徳川家康が
過ごした美川地方の原料を厳選して作り上げた肉味噌カ
レーです。三河赤鶏の挽肉を、八丁味噌(カクキュウ)
やみりんなどの調味料で煮込んだ肉味噌と香り高いスパ
イスをブレンドしたました。」と書かれています。

キーマカレーのやわらかいやつのような感じ。
肉味噌の他に、にんじんとたけのこ。
肉は柔らくて、キーマのようなゴロゴロ感はなし。

下の娘:「味噌の匂い。脂っぽい。酸味がある。トマト?
おいしいけど、カレーっていうか、、、」

辛くなくて、味噌味。カレーっぽくはありませんが、これ
はこれで旨いと思います。

<Data>
  製造者:㈱オリエンタル
  販売者:㈱学校良品  
  販売価格:?円   180g     209kcal   









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三河湖ダムカレー [1320]

2026-02-08 23:06




【新車】

14年ぶりに、新車がやってきました。
先週見送った車とシルエットはほぼ同じで、車にあまり
関心がない人は変わったと気付かないでしょう。

しかし、中身がまるで違う!
エンジンのかけ方、シート位置の調整、メータの使い方、
ライトの付け方など、わからないことだらけ。

分厚いマニュアルを読んでもよくわからない。
そこで試しにAIに聞いてみたら、ほぼ完ぺきにわかり
やすく教えてくれます。

車がスマホ化すると言われていますが、AI化も。


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【レトルトカレー】

『三河湖ダムカレー』


三河湖は、三河地方をうるおす愛知県下最大の灌漑用人造湖
で、矢作川水系巴川上流に設置された羽布ダムによりせき止
められた湖。
その三河湖近くにある「山遊里」というソーセージ・ハムの
手作り工房でも使用されている「秀麗豚」を使ったカレーと
いうこと。ダムとはあまり関係さなそう。

2~3cm角大の豚肉が5~6個あり、野菜はあまり見えない
ものの具がしっかりある感じがします。
ウスターソースとフルーツチャツネなどの甘みがあり、子供
でも大丈夫そう。
パッケージ写真のようなソーセージは入っていません。

下の娘:「甘め。だいたい、肉が多いカレーはおいしい。」

確かに、肉がたくさん入っているカレーはまず間違いない。

<Data>
 製造者:セントラルフーズ㈱
 販売者:㈱香恋の里
 購入価格:594円
      180g     248kcal   



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奥三河おさかなキーマカレー [1315]

2025-12-29 21:05




【2025年】

2025年はついに〇歳に到達。悠々自適な生活の人も
いますが、私は暇なく充実した1年でした。

当ブログの投稿 は47回。低空ながら飛行は継続。
忘れモノは10回くらい。

新幹線乗車 165回、総移動距離は 4万km超。
仕事はほぼ満員御礼で頭はフル回転で走破。

2026年は、どんな年になるか、するか?
仕事はそこそこにした方がよいとは思うのですが、
面白過ぎるので、やめられるか、断れるか?


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【レトルトカレー】

『奥三河おさかなキーマカレー』


かなりレア物なので、カレー棚で賞味期限を越しました。

愛知県設楽町の「絹姫サーモン」という、ホウライマスと
アマゴを交配させた魚を使ったカレー。絹のようになめらか
な良質で、全て雌であることから、愛知県知事から「絹姫」
と命名されたとのこと。
魚体は見たことがありませんが、美しいらしい。

黄色というか黄土色のカレーに、挽肉のような小さなもの
がたくさん。玉ねぎのみじん切りも。
香りも魚くさくはなくて、普通のキーマカレー風。
食べても、チキンと少し違うなっていうくらいの感じで、
魚とは思えないほど。

塩味が強くて、辛さはありません。
ヨーグルト、牛乳が入っていて、カレーもなめらか。

魚系カレーは外れも多いのですが、これは合格です。

<Data>
  製造者:㈱飛騨高山牧場
  販売者:愛知県淡水養殖漁業協同組合   
  購入価格:594円    150g      205kcal   


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伊勢 うまし豚カレー [1306]

2025-10-09 22:32




【月月火水木金金】

とうとう、土日の投稿を忘れてしまいました。

毎週1回、土日に投稿していたのですが、前回の投稿
は9月28日(日)。気が付けば10月9日(木)。
土日を4日も過ぎています。

サボったのではありません。
本当に忘れていたのです。(サボったのと同じか?)

曜日感覚がなくなってから約3年。
ありがたいことに土日もフルに仕事をするようになり、
今日は何曜日やら。


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【レトルトカレー】

『伊勢 うまし豚カレー』


下の娘が伊勢のどこかへ行って買ってきてくれたもの。
「伊勢うまし豚」というのは、それほど有名ではないと
思うのですが、三重県内の3銘柄豚(伊賀、松阪、鈴鹿
高原)の生産者が結集し、飼料の配合を改良して2016年
に新たに誕生したのが「伊勢うまし豚」」とのこと。

濃い茶色のカレー。ビーフカレー風。
肉は4~5個で、ごろごろ感があります。野菜はなし。

下の娘:「おいしそう。凄い欧風だ! 甘い。フルーツ系
の甘さ。10点満点の6~7。」
甘い、美味しいと言いながら、採点は辛め。

確かに甘い。じっくりソテーした玉ねぎをベースに、りん
ごとバナナの甘みが加わっています。
辛いものダメな私には丁度いい。
<Data>
  製造者:㈱キャニオンスパイス
  販売者:㈱全農みえミート   
  販売価格:?円   200g      358kcal   




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焼肉屋さんの黒カレー [1222]

2024-01-21 10:04




【レトルトカレー探求】

昨日、久しぶりに「レトルトカレー探求家 Leo」の名刺
使用しました。なぜ出したかはよく覚えていませんが。。。

数年前に、会社外の顔として、遊びで作った名刺です。
当時は、飲み会などの場で社外の友人・知人に出してお笑い
ネタとして
使っていました。

あれから数年。会社には行かなくなって、その後の仕事用の
名刺はありますが、会社名や役職はないので、自分だけ。

この「レトルトカレー探求家」もすっかり自分の一部になって
ますから、立派な名刺として時々使おうと思います。


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【レトルトカレー】

『焼肉屋さんの黒カレー』

「どうする家康」真っ盛りだった昨年夏に、家康(役)好き
の妻が岡崎へ行って見つけてくれたもの。

大きな「黒」の字が目立ち、「焼肉屋」「八丁味噌」と岡崎
のゆるキャラ「オカザえもん」が描かれた黒いパッケージは
何がメインテーマなのか?
味噌の匂い。黒いカレー。牛すじ肉が大小数個。
辛い! 「ピリ辛」の文字を見逃していました。
輪切りの唐辛子がたくさん見えます。

味噌がほどよく効いて甘みもあり、赤味噌が好きな人でしたら
美味しいと感じられるカレーです。牛すじもうまい。

しかし、私には辛すぎて半分も食べられません。残念ながら、
妻に半分以上手伝ってもらいました。
なぜここまで辛くする必要があるのか、販売元さんには再検討
をお願いしたいくらいです。

<Data>
  製造者:㈱フードサービス
  販売者:プラザ観光㈱   
  販売価格:?円    200g      237kcal   


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松阪牛ビーフカレー [1219]

2024-01-02 14:42




【謹賀新年】

あけましておめでとうございます。

2011年10月から始めた当ブログは、13年目となります。
当初の目標だった1000個も、いつの間に超えています。

全く自己満足だけの記事ですが、ときどき見てくださる方
や、応援に旅先等でカレーを見つけてきてくださるありが
たい方がいますから、やめられません。

本年もワンパターンで続けて参ります。
よろしくお願いいたします。


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【レトルトカレー】

『松阪牛ビーフカレー』

新春のおめでたいカレーといえば、やはりビーフカレー、
松阪牛は日本1だと思います。

箱も立派で、横開き。
「松阪牛使用」とちゃんと書いてあります。
お値段もレトルトにしてはかなり。

高級なビーフカレーらしからぬ、サラサラカレーでした。
牛肉は薄切片が3切れと欠片程度のが少々。松阪牛です
からたっぷりは無理でしょうが、量的には寂しい。
小さな刻み人参が見えます。

まあまあ味がわかる妻:「美味しいけど、大した特徴は
ない。松阪牛という感じはしない。」

肉大好きな下の娘:「野菜の味がする。トマトかな。
牛肉は旨い。シンプル。」

「松阪牛カレー」らしい高級感はありませんが、期待を
し過ぎなければ、美味しいカレーです。


<Data>
  製造者:ハリマ食品㈱
  販売者:㈱まるよし   
  購入価格:1200円
   200g      298kcal   


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三重県浦村名物 牡蠣カレー [1216]

2023-12-16 09:58




【10大ニュース】

今年もあと2週間。
振り返って来年に備える時期となりました。

私にとって今年最大のニュースは、独立開業。

大学卒業と同時に入社して永年お世話になった会社を退職
して、個人事業主として再スタート。

独立して良かったことはたくさんありますが、その一つは、
サザエさん症候群がなくなったこと。
月曜、特に連休明けに会社へ行くのはずっと憂鬱でしたが、
曜日感覚と共にそういうことが全くなくなりました。

このブログを更新すると土日だなあと思うことくらいです。


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【レトルトカレー】

『三重県浦村名物 牡蠣カレー』

数年前の年末に当たって大変なことになった浦村産牡蠣。
あれ以来、生ガキには注意しており、浦村産は絶対に火
をいれるようにしています。

その浦村産牡蠣を使ったカレー。
小ぶりながらカレーには十分な大きさの牡蠣が6個くらい
入っていて、パッケージ写真はやや誇張があるもののそん
な感じで立派。牡蠣のくさみは感じません。
玉ねぎと人参もありそうですが、溶け込んでいます。

牡蠣は好きでない下の娘:「けっこうマイルドな感じ。
少し魚介の味がする。甘い。ミルクっぽい。果実入りかな」

ココナッツ、リンゴピューレなどが入っていて、甘さは感じ
ます。それでも私には十分に辛口。
よくできた美味しい牡蠣カレーです。

<Data>
  製造者:㈱葵フーズディナーズ
  販売者:㈲丸善水産   
  購入価格:760円
  200g      180kcal   


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プロフィール

HN:
Leo
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男性
職業:
遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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