【鯖缶】
鯖缶を好んで食べ始めて2年目。
コロナ禍で運動不足と体重増の中で行われた昨年の
健康診断は、血液検査等の結果が意外とよかった。
それは鯖缶の効果ではないかと思え、その後の1年間
も週に1~2缶のペースで食べ続けました。
水煮、味噌煮、味付けの3種はどのメーカーも出し
ていますが、柚子胡椒や梅味など、個性ある商品も
あり、飽きることはありません。
さて、もうすぐある今年の健康診断の結果はいかに。
【レトルトカレー】
『ご当地にっぽんのカレー
岩手サヴァ缶キーマカレー』
S&Bさんの「ご当地にっぽんのカレー」シリーズ商品。
先日試した「名古屋味噌煮込みカレー」は今一つでしたが、
これはどうでしょう。
レンチンタイプで、チンから出すと、もうサバの香りが
します。どろりとキーマ風ですが、挽肉ではないので、
スプーンはすっと通ります。
サバとトマトペースト、ソテードオニオンがよく合います。
しょうがの味もほんのりして、鯖のくさみをうまく弱めて
いる感じがします。
肉好きの下の娘:「思ったより鯖缶の味がなくて、普通に
おいしい。スパイスも効いてる。」
インド人にはおそらく無理と思いますが、日本人にはそこ
そこいけるカレーと思います。
当シリーズ商品は、あと「山形いも煮カレー」があります。
どこかで見つけたら買ってみる気になりました。
<Data>
製造者:マルハマ食品㈱
販売者:エスビー食品㈱
購入価格:246円
150g 176kcal
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