日本のカレーの始まりは海軍と言われています。
横須賀では名物になっているようで、レトルトの「海軍カレー」も何種類か
出ています、横須賀の他に呉海軍カレーもあります。
今回は「よこすか海軍カレー」。レトロ調子ですが、意外に大きな具がしっかり
入っていて、美味い。復刻版とはいえ現代風にアレンジしてるあかも。
パッケージにこう書かれています。
「イギリス海軍の軍隊食であったカレー。明治期、イギリス海軍を範として
成長してきた日本海軍は、カレーを軍隊食に取り入れた。初めはパンに
食していたが、これでは力が出ないと、とろみをつけてご飯にかけて食べて
みたら、これはいけるということになり、以後日本海軍の軍隊食として定着。
これが現在のカレーライスのルーツとも言える。」
【Data】
㈱ヤチヨ 375円 200g
キタノエース・ラシック店(名古屋市中区)で購入。通販あり。
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