朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！その他

CALDI バターチキンカレー　[343]

2013-03-01 00:29

【気球】
アメリカにいた頃、毎年夏に「バルーン・フェスティバル」というの
が地域で行われていて、非常に楽しかった思い出があります。

１００個くらいの色とりどりの熱気球が、青空一面に浮かぶ光景は
楽園を思わせる爽快感で、ずっと見ていても飽きませんでした。
たまに操縦に失敗してどこかに落っこちるのもあったようですが、
大事には至らずお愛嬌でした。

あの熱気球が爆発炎上するなんて、信じられません。
まさに天国から地獄。

【レトルトカレー】
『KALDI バターチキンカレー』
トマトの酸味とバターのコク、生クリームのクリーミーさが混ざり合った
濃厚でマイルドなカレー。

オレンジ色。
とろーりとしたカレールウにチキンが５~６個浮かぶ。
クリーミーで下の娘好み。

下の娘：生クリームの味。KALDIのカレーはみなおいしい。

確かにうまい。辛くないが甘過ぎない。
ココナッツミルクと生クリーム、カシューナッツのハーモニー。
ごはんもいいですが、ナンによく合いそう。

＜Data＞
㈱　キャメル珈琲　　購入価格 298円　 180g 291kcal　　

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「冷え知らず」さんの生姜グリーンカレー　[333]

2013-02-04 06:20

【カレー鍋】
我家の夕食は、冬の間はずっと鍋。
具はほとんど同じで、味付けが少し変わるだけ。

ふと気付いたのですが、カレー鍋がない！
スーパーで「カレー鍋の素」を見なくなったように思います。
CoCo壱のカレー鍋の素も暫く見ていません。
これはこの地方だけの異変現象？

【レトルトカレー】
『生姜グリーンカレー』
「冷え知らず」さんシリーズのカレー。
青唐辛子の鮮烈な辛さ。ココナッツミルクのやさしい甘さ。
本格的なタイ風グリーンカレーに生姜が出会った、驚きの味わい。
シャキシャキのタケノコやふくろたけ、柔らかな鶏肉など、個性豊かな
具もたっぷり。

上記は、裏面の口上。この通りです。
白くて、タイのグリーンカレー風。タケノコに紛れて生姜が入っている
のが違い。生姜の味は強く、それなりに辛い。

グリーンカレーの味を残したまま、日本人向けにスパイスを抑え、
グリーンカレー独特のクセを弱めた感じ。
非常に食べやすくて美味しく、身体にもよさそう。

＜Data＞
㈱永谷園　　購入価格 268円　 170g 243kcal　　

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新宿中村屋ミニカレービーフ　[328]

2013-01-24 21:53

【Gregory's iPhone Contract】
娘達から、iPad 星人と言われ始めました。
年末にiPad mini を手に入れてからずっと一緒。　
ネットサーフはもちろん、カレンダー・メール・メモなどの情報を一元化
したため、離せなくなっています。

世界で話題になった、米国のお母さんが息子にiPhone を買い与えた
ときに渡した誓約書 Gregory's iPhone Contract には、　

http://www.janellburleyhofmann.com/gregorys-iphone-contract/

18項目の約束事が書かれています。特に14番目の「たまには携帯
を家に置いていきなさい」は、簡単だと思っていましたが。。。。。

【レトルトカレー】
『新宿中村屋ミニカレービーフ』
手軽な昼食、忙しい朝食、お夜食、カロリーをおさえたい時など。

昨日から新年会開始。　４日連続の５回。
こういうときの朝カレーは mini がいい。

お茶碗で食べるとかなり量があるように感じます。
味噌汁とも合ってしまうから不思議。

大きめのじゃがいもと牛肉が各３つ。
カレー自体は比較的サラサラですが、カシューナッツやココナツ
バターなどが入っていて、濃い味。これで97kcal?

ミニといっても量が少ないだけで、質は普通サイズと同等以上に
高いと思います。

＜Data＞
㈱中村屋　　　購入価格 179円　　100g 97kcal　　

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RC ビーフカレー（中辛）　[324]

2013-01-15 06:31

【Facebook】
少し前に登録だけしていたFacebook。
ある会合メンバーとの連絡に必要になり、急に使用頻度が
高まりました。

メンバーはいい歳の人ばかりなのですが、そのレスポンスの
早さにびっくりしています。
何か打つと、１０分くらいですぐ返事が来る。
皆、何してんの？　ずっとスマホかPCを見っぱなし？
こんな世の中になっていってよいのだろうか？　と疑問を感じつつ、
とりあえず追いついてみようと思います。

【レトルトカレー】
『RC ビーフカレー （中辛）　』
独自焙煎のカレールウを使用し、まろやかに仕上げたソースに
こだわりの国産野菜（じゃがいも、玉葱、人参）をふんだんに使って、　
本格派レストランの味に仕上げたカレー

スーパーの野菜売り場で、「お薦め商品」としてどーんとたくさん並
べてあった見慣れないレトルトカレー。
安いし、まったく味気ないネーミングとパッケージですから、期待は
できないものの、なんとなく購入。

100円級カレーにしては、具の野菜は大きめ。牛肉はほんの少し。
これなら「野菜カレー」と言った方がいいのになあ、と思いながら、　
食べてみて納得。期待はずれのうまさ！
レトルト臭さも少なく、家庭で作るカレーの味。

＜Data＞
㈱ｱｰﾙ･ｼｰ･ﾌｰﾄﾞﾊﾟｯｸ　　購入価格 128円　　200g 198kcal　　

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韓流オモニのカレー　[321]

2013-01-09 06:23

『ｵﾘｴﾝﾀﾙ　韓流オモニのカレー』
なつかしのカレーをベースに、コムタンスープ・ヤンニンジャンを
加えて、オモニの作る家庭の味をイメージ。
コムタンスープからのコクと旨味、ヤンニンジャンの独特な味わい
と唐辛子が作り上げる辛ウマの妙味。

「オモニ」とは、韓国語で「お母さん」。オモニのカレーは、お袋の味
カレーということ。韓国にそんなのあるの？

黄色いカレーに、赤い唐辛子の点々が見える。においも辛そー。
じゃがいもとバラ肉風の牛肉。唐辛子以外は日本のカレー。

キムチの味はしません。
唐辛子が効いて、結構辛い。
カレー自体はまろやかで日本のカレーとあまり変わりません。
強いてあげるとすれば、ごま油を使用しているためか、ごまの風味　
が感じられるところが特徴。

韓国にもカレーがあるのか、いつか現地確認したくなりました。

＜Data＞
㈱オリエンタル　　　購入価格 360円　　200g 230kcal　　

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A-Label カレー (ﾎﾟｰｸ中辛)　[320]

2013-01-07 06:29

【New Year's Resolution】
生きていること、食べられること、仕事ができることを楽しみ
ながら、前向きに今を大切に生きる。

先のことは誰にもわからない。何が起きても全て「自己責任」
「計画された偶然」として受け入れ、その後に最善を尽くす。　
そんな１年でありたい。

これには年末から年始にかけての様々な経験が大きく影響。
出逢い、両親、牡蠣、読書、初詣等。

伊勢神宮への初詣では、暗くなり冷え込んだ内宮前で、バス
を待つ１時間以上の間は辛かった。暇つぶしになったのが、
長蛇の列で後に並んでいた３０代後半の夫婦らしき人の会話。
延々と「バスが遅い」、「乗せ方が悪い」など文句を繰り返す。
そういうふうにはなりたくない。これも天照大神の教え？

【レトルトカレー】
『A-Label カレー (ﾎﾟｰｸ中辛)　』
卵・乳・小麦・そば・落花生・大豆、香料・着色料、化学調味料
を使わずにつくったカレー。

こうしたアルゲン対策や健康・安全志向のカレーがかなり出てきた
ような気がします。どうしてもカレーが食べたい人が多いということ？

永谷園さんといえば、お茶漬け・ふりかけ・味噌汁といった日本の
伝統的な味を支援いただいている会社のイメージ。
そんな永谷園さんがカレーを出されるということは、カレーを日本
の代表的な料理の味として認めたということ？

やさしい子供向カレー風。薄い黄色。
具は全て1cm角大くらいに小さくきざまれています。
味も見た目通りに優しくて、気のせいか身体にも優しい感じ。
子供向カレーとの違いは、スパイスが少し効いること。

いろいろなものを除いて作られカレーにしてはまずまずの美味しさ。

＜Data＞
㈱永谷園　　購入価格 190円　　210g 167kcal　　

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【特番】　謹賀新年　今年もよろしくお願いします。

2013-01-02 11:54

あけましておめでとうございます。

当拙ブログ、今年もご支援よろしくお願い申しあげます。

このお皿とフォークは、当ブログを始めた頃に娘達がプレゼント
してくれたもの。初心忘れず、続けていきたいと考えております。

【マーフィーの法則】
年末年始レトルトカレーの旅は、大晦日に東北まで行ったところ
で生牡蠣に当たり、緊急帰宅。　

元旦は１日中トイレとベッドでのたうちまわっておりました。
近所の実家に家族と行き、両親・姉の家族と恒例の初詣と寿司　
で大いに盛り上がるはずでしたが、行けず。。。。。。

両親はじめ皆をがっかりさせてしまいました。本人もがっくり。
なぜ、よりにもよってこんな日に牡蠣に当たる？
牡蠣は好物で、頻繁に食べます。カキフライカレーはもちろん、
牡蠣鍋、焼牡蠣、生牡蠣も。今まで一度も当たったことなし。
これぞマーフィー（最悪のことは最悪のときにやってくる）。

今日（２日）も食事ができる状況ではなく、予定をキャンセル。
最悪の年初となりました。
先のことは誰にもわからない。今年は無理せず慎重に生きなさい、
という天の声だと受け止めようと思います。

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