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雑穀カレー [346]

2013-03-08 06:24

 

【東京】
最近東京方面に行くことが多い。
嬉しいのですが、続くとちょっと。。。

特に新幹線日帰りは疲れます。

なかなか乗る機会がない方も多いと思いますので贅沢な不満では
ありますが、できれば近鉄の「アーバンライナー」で行きたい。
「こだま」でのんびりもいい。

今からまた東京行ってきます。



【レトルトカレー】
雑穀カレー

野菜とフルーツの甘さと香辛料がほどよく調和したカレーに、
国産10穀をブレンド。
化学調味料・動物性原料不使用。


先回の東京出張時に有楽町で見つけたカレー。

細長い銀色袋に小さなラベルのみのシンプルな外観。
それでいて、なんとなく存在感があります。

つぶつぶの具が一杯。
にんじん・たまねぎはわかりますが、他はどれがどれだか?
丸麦、発芽玄米、黒米、赤米、あわ、ひえ、もちきび、たかきび。

ガラムマサラの辛さで、それほど辛さはなし。
とにかく身体に良さそうなカレー。それなりにうまい。
味噌汁と一緒にいただきました。



<Data>
㈱ナチュラルハウス   購入価格 367円   200gl   


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CALDI バターチキンカレー [343]

2013-03-01 00:29

 

【気球】
アメリカにいた頃、毎年夏に「バルーン・フェスティバル」というの
が地域で行われていて、非常に楽しかった思い出があります。

100個くらいの色とりどりの熱気球が、青空一面に浮かぶ光景は
楽園を思わせる爽快感で、ずっと見ていても飽きませんでした。
たまに操縦に失敗してどこかに落っこちるのもあったようですが、
大事には至らずお愛嬌でした。

あの熱気球が爆発炎上するなんて、信じられません。
まさに天国から地獄。



【レトルトカレー】
KALDI バターチキンカレー

トマトの酸味とバターのコク、生クリームのクリーミーさが混ざり合った
濃厚でマイルドなカレー。


オレンジ色。
とろーりとしたカレールウにチキンが5~6個浮かぶ。
クリーミーで下の娘好み。


下の娘: 生クリームの味。KALDIのカレーはみなおいしい。

確かにうまい。辛くないが甘過ぎない。
ココナッツミルクと生クリーム、カシューナッツのハーモニー。
ごはんもいいですが、ナンによく合いそう。



<Data>
㈱ キャメル珈琲  購入価格 298円  180g  291kcal   


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「冷え知らず」さんの 生姜グリーンカレー [333]

2013-02-04 06:20

 

【カレー鍋】
我家の夕食は、冬の間はずっと鍋。
具はほとんど同じで、味付けが少し変わるだけ。

ふと気付いたのですが、カレー鍋がない!
スーパーで「カレー鍋の素」を見なくなったように思います。
CoCo壱のカレー鍋の素も暫く見ていません。
これはこの地方だけの異変現象?



【レトルトカレー】
生姜グリーンカレー

「冷え知らず」さんシリーズのカレー。
青唐辛子の鮮烈な辛さ。ココナッツミルクのやさしい甘さ。
本格的なタイ風グリーンカレーに生姜が出会った、驚きの味わい。
シャキシャキのタケノコやふくろたけ、柔らかな鶏肉など、個性豊かな
具もたっぷり。


上記は、裏面の口上。この通りです。
白くて、タイのグリーンカレー風。タケノコに紛れて生姜が入っている
のが違い。生姜の味は強く、それなりに辛い。

グリーンカレーの味を残したまま、日本人向けにスパイスを抑え、
グリーンカレー独特のクセを弱めた感じ。
非常に食べやすくて美味しく、身体にもよさそう。



<Data>
㈱永谷園    購入価格 268円  170g   243kcal   


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新宿中村屋 ミニカレー ビーフ [328]

2013-01-24 21:53

 

【Gregory's iPhone Contract】
娘達から、iPad 星人と言われ始めました。
年末にiPad mini を手に入れてからずっと一緒。 
ネットサーフはもちろん、カレンダー・メール・メモなどの情報を一元化
したため、離せなくなっています。


世界で話題になった、米国のお母さんが息子にiPhone を買い与えた
ときに渡した誓約書 Gregory's iPhone Contract には、 

http://www.janellburleyhofmann.com/gregorys-iphone-contract/

18項目の約束事が書かれています。特に14番目の「たまには携帯
を家に置いていきなさい」 は、簡単だと思っていましたが。。。。。



【レトルトカレー】
新宿中村屋 ミニカレー  ビーフ

手軽な昼食、忙しい朝食、お夜食、カロリーをおさえたい時など。

昨日から新年会開始。 4日連続の5回。
こういうときの朝カレー は mini がいい。

お茶碗で食べるとかなり量があるように感じます。
味噌汁とも合ってしまうから不思議。

大きめのじゃがいもと牛肉が各3つ。
カレー自体は比較的サラサラですが、カシューナッツやココナツ
バターなどが入っていて、濃い味。これで97kcal?

ミニといっても量が少ないだけで、質は普通サイズと同等以上に
高いと思います。



<Data>
㈱中村屋   購入価格 179円   100g    97kcal   


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RC ビーフカレー (中辛) [324]

2013-01-15 06:31



【Facebook】
少し前に登録だけしていたFacebook。
ある会合メンバーとの連絡に必要になり、急に使用頻度が
高まりました。

メンバーはいい歳の人ばかりなのですが、そのレスポンスの
早さにびっくりしています。
何か打つと、10分くらいですぐ返事が来る。

皆、何してんの? ずっとスマホかPCを見っぱなし?
こんな世の中になっていってよいのだろうか? と疑問を感じつつ、
とりあえず追いついてみようと思います。



【レトルトカレー】
RC ビーフカレー (中辛) 』

独自焙煎のカレールウを使用し、まろやかに仕上げたソースに
こだわりの国産野菜(じゃがいも、玉葱、人参)をふんだんに使って、 
本格派レストランの味に仕上げたカレー


スーパーの野菜売り場で、「お薦め商品」としてどーんとたくさん並
べてあった見慣れないレトルトカレー。
安いし、まったく味気ないネーミングとパッケージですから、期待は
できないものの、なんとなく購入。

100円級カレーにしては、具の野菜は大きめ。牛肉はほんの少し。
これなら「野菜カレー」と言った方がいいのになあ、と思いながら、 
食べてみて納得。期待はずれのうまさ!
レトルト臭さも少なく、家庭で作るカレーの味。



<Data>
㈱アール・シー・フードパック  購入価格 128円   200g   198kcal   


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韓流オモニのカレー [321]

2013-01-09 06:23




オリエンタル 韓流オモニのカレー
なつかしのカレーをベースに、コムタンスープ・ヤンニンジャンを
加えて、オモニの作る家庭の味をイメージ。
コムタンスープからのコクと旨味、ヤンニンジャンの独特な味わい
と唐辛子が作り上げる辛ウマの妙味。


「オモニ」とは、韓国語で「お母さん」。オモニのカレーは、お袋の味
カレーということ。韓国にそんなのあるの?

黄色いカレーに、赤い唐辛子の点々が見える。においも辛そー。
じゃがいもとバラ肉風の牛肉。唐辛子以外は日本のカレー。

キムチの味はしません。
唐辛子が効いて、結構辛い。
カレー自体はまろやかで日本のカレーとあまり変わりません。
強いてあげるとすれば、ごま油を使用しているためか、ごまの風味 
が感じられるところが特徴。

韓国にもカレーがあるのか、いつか現地確認したくなりました。



<Data>
㈱オリエンタル   購入価格 360円   200g    230kcal   


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A-Label カレー (ポーク 中辛) [320]

2013-01-07 06:29



【New Year's Resolution】
生きていること、食べられること、仕事ができることを楽しみ
ながら、前向きに今を大切に生きる。

先のことは誰にもわからない。何が起きても全て「自己責任」
「計画された偶然」として受け入れ、その後に最善を尽くす。 
そんな1年でありたい。

これには年末から年始にかけての様々な経験が大きく影響。
出逢い、両親、牡蠣、読書、初詣等。

伊勢神宮への初詣では、暗くなり冷え込んだ内宮前で、バス
を待つ1時間以上の間は辛かった。暇つぶしになったのが、
長蛇の列で後に並んでいた30代後半の夫婦らしき人の会話。
延々と 「バスが遅い」、「乗せ方が悪い」など文句を繰り返す。
そういうふうにはなりたくない。これも天照大神の教え?



【レトルトカレー】
A-Label カレー (ポーク 中辛) 

卵・乳・小麦・そば・落花生・大豆、香料・着色料、化学調味料
を使わずにつくったカレー。


こうしたアルゲン対策や健康・安全志向のカレーがかなり出てきた
ような気がします。どうしてもカレーが食べたい人が多いということ?

永谷園さんといえば、お茶漬け・ふりかけ・味噌汁といった日本の
伝統的な味を支援いただいている会社のイメージ。
そんな永谷園さんがカレーを出されるということは、カレーを日本
の代表的な料理の味として認めたということ?

やさしい子供向カレー風。薄い黄色。
具は全て1cm角大くらいに小さくきざまれています。
味も見た目通りに優しくて、気のせいか身体にも優しい感じ。
子供向カレーとの違いは、スパイスが少し効いること。

いろいろなものを除いて作られカレーにしてはまずまずの美味しさ。



<Data>
㈱永谷園  購入価格 190円   210g   167kcal   


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HN:
Leo
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趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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