【2016年振り返り(その4)】
今年もたくさん食べました! おうちご飯が一番ではあります
が、一人飯も好き。いろんな人と食べるのはもっと楽しい。
この一年に人と食べたランチ・ディナー・酒場・喫茶等を振り
返ってみると、確認できるだけで63回、おそらく70回以上。
何が一番美味しかったか? どれも甲乙つけ難い。
コーヒーと餃子、ジュースとコロッケ、串カツとカレーうどん、
プロシュートきしめんなどの組み合わせも意外と美味かった。
良く食べて印象深いのは「肉」。それでも太らなかったのは、
頭と身体をよく使ってエネルギーが必要だったからでしょう。
来年もいろいろ頑張って、今年と同等以上に食べます。
【レトルトカレー】
『野の鶏謹製 トリ挽肉カレー』
時々励ましコメントを頂戴する、当ブログ顧問の「まう」様
がわざわざ宅配で送ってくださったカレー。
大阪にある「野の鳥」さんという、やき鳥料理の専門店が
作り上げたカレーのようです。そのお店は存じ上げません
でしたが、パッケージ裏面の店舗紹介を拝見する限り、
焼鳥の味にこだわったよいお店だと思います。
さらっとしたうす茶色のカレーに鶏挽肉がたっぷり。
玉ねぎと人参も入っているようですが溶け込んで見えず、
挽肉のツブツブだけが目立ちますのでキーマのようです。
強いカレーのにおい。スパイスが効いていそう。
辛い! 「大人の中辛」と書かれていますが辛口そのもの。
不思議と後から甘みが来ます。これはいい。
妻: 「辛いけど美味しい。脂っぽくない。」
辛いもの好きの下の娘:「思ったより辛いね。辛いけど、
果物の甘い味がする。さらさらで食べやすい。」
と言って残りを全部食べられてしまいました。
原材料欄にはバナナピューレ、にんにく、カシューナッツ、
りんご、しょうが、醤油、はちみつなどが書かれており、
このお店のこだわりを感じます。
化学調味料不使用なのも嬉しい。
さすがまう様、非常にレベルの高い美味しいカレーです。
<Data>
製造者: ㈱キャニオンスパイス
販売者: ㈱味の坊
販売価格: 430円 200g 334kcal
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