『北の大地しべちゃからの贈り物 星空のビーフカレー』
星空とビーフ?、結びつきません。
北海道 標茶町の特産牛肉「星空の黒牛」を使用したカレー
ということ。標茶で生まれた黒毛和種と、ホルスタイン種
のハーフが「星空の牛肉」とい名前の牛のようです。
スライス状の牛肉が5切れくらい。 他の具は見えません。
デミグラスソースの香り。洋食屋さんのカレー風。
牛肉は、脂身が少ない赤身で、歯ごたえがあります。
和牛らしい味わいもしっかりあり、パッケージに謳う「逸品」
という文言も過大表現ではない気がします。
カレーは濃厚でもなくサラサラでもなく、程よく牛肉と混ざる
い感じ。甘めで、スパイスはあまり効いていません。
牛肉のエキスがカレーにしっかり出ていて、うまい。
<Data>
㈱サトケン 購入価格 720円 180g 184kcal
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