【大スター】
高倉健さんに続き、菅原文太さんもなくなりました。
昭和の大スターの相次ぐ悲報は寂しい限りです。
お二人とも私の両親と同世代。今年父を亡くしましたので、
世代が大きく変わりつつあることも実感します。
そしてもうお一人の偉大な方も亡くなりました。
レトルトカレの生みの親、大塚HD会長の大塚明彦さん。
ご冥福をお祈りします。
【レトルトカレー】
『稚内港かにカレー』
ここからは、いつも通りのーてんきなカレー記事。
先月、納沙布岬に行ったときに岬のお土産屋さん
で購入したもの。当地名産の「花咲蟹」ではなく
て「ズワイガニ」で、宗谷岬の稚内港産。しかも、
「あれかな？」と思わせる大きくて厚い紙ででき
たパッケージですが、せっかくだからと買ってし
まいました。
やはり、あのとろみの強いカレーでした。
海鮮の香りは少し。
かには、赤くて細長いのが5本くらい。
直径が約 5 mm で長さが 5～6cm。小さいながら、
本物の紅ずわいがにと思われます。
カレーの味は、あの甘ったるいやつです。
ちょっと甘過ぎ。かにの味を引き立てるには、
もう少し辛くするか、水飴と砂糖を減らして甘み
をもう少し抑えた方がよいと思います。
＜Data＞
㈱東光 購入価格 520円 180g
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