『信州 酵母豚カレー』
信州産健康志向の豚肉でつくったポークカレー。
パッケージ写真とほぼ同じですから、とろみあってまったり風。
食べてみると、あっさり。でもコクあり。やや辛。
カレーというよりシチューに近い感じ。
豚肉はとろとろ。
健康豚の自然な甘み・旨みがよく出ている気がします。
健康志向の豚ってどういう意味だろう？
北アルプスの雪解け水と、特別な酵母飼料で育った豚ようですが、
それは豚が健康志向なんじゃなくて、飼い主の人間がそうさせて
いるんでしょ、とかどうでもいいことを考えながら。。。
上の娘が珍しく、言いました。 「これがいい！」
＜Data＞
㈱フレンドリー 購入価格 600円 200g
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