【年末年始2】
昨日は恒例の愛車大掃除中に脚立から転落。
今日はあちこち痛い大晦日となりました。
個人的にはまずまずの年だったと思います。
多少の体重増と肝機能の悪化があるものの、
そこそこ健康は保って、仕事も一歩前進。
周囲の人達も夫々に苦労しながら頑張っていて、
応援もしてきました。
１年間、皆様に感謝です。
＜こちらからもよろしく＞
レトルトカレー全員集合！
【レトルトカレー】
『るるぶ 沖縄キーマカレー』
沖縄は、基地問題に加えて、本土からの観光客と
コロナを受け入れざるをえない苦しい年であった
だろうと思います。
若い頃から、沖縄には何度も行っています。
食べ物は、ソーキそばがい一番。その他、ゴーヤ
チャンプルー、ラテフー、テビチ、ちんすこう。
アメリカンのステーキやハンバーガーもうまい。
キーマカレーなんてあったか？ タコライス風？
タコライスは、沖縄で誕生したらしいです。
「牛挽肉と玉ねぎにトマトを加え、数種類の香辛料
でたっぷりの沖縄キーマカレー」とのこと。
キーマとは思えない、さらさらカレー。スパイシー
な香り。「タコライス風」と言われてもタコライス
を知らないので、、、
妻：「ちょっとエスニックな味。変わった唐辛子の
味がする。悪くはない。」
牛挽肉と玉ねぎ、トマトピューレ。クミンとパプリ
カ末、しょうゆ、ウスターソース、にんにく粉、
チリパウダー。いろいろ入って、よくわからない味。
ハチ食品さんが、迷いながら頑張った感じがします。
沖縄っぽいかというかよくわかりませんが、まずまず
のカレーでした。
＜Data＞
製造者：ハチ食品㈱
購入価格：214円
250g 200kcal
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