朝カレーだョ　　　　　 れとるとカレー全員集合！

 
【GW】
ついにGW突入！
大きな予定はありませんが、準仕事・勉強・５S・親の面倒見
などをしながら、合間に大阪インディアンカレーと豊橋カレー
うどんに行けたらなあと目論んでおります。
今が一番楽しいとき。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【レトルトカレー】
『愛知大学　中華風カレー　中華麗』
愛知大学は上海に設立された東亜同文書院を継承し、日中の　
友好関係を築いてきた。その愛知大学が中華風カレーを開発。
中国のトンポーローが起源とされる角煮をイメージした豚肉を
素材として使用し、中国の甜麺醤に似ている愛知の赤味噌を
使ってコクを出し、豆板醤などをベースに中国風の辛さを。

愛知大学というのは地元の私立大学。
中国語学科があるというくらいのイメージしかありませんでした。
このカレーの説明書きを読んで、同大学が中国と深い関係にある
ことがわかりました。それにしても、なんでカレーなの？

カレーらしくないにおい。
サラサラのルー。濃い茶色。豚の角煮が３切れ浮かぶ。

味もカレーらしくありません。味噌味が強い。
麻婆豆腐の豆腐の代わりに角煮を入れて、スパイスを加えた
ような感じ。カレーだと思って食べなければ、まずまず。

妻：　「よくわからん味」


＜Data＞
ヤマモリ㈱　　　購入価格 346円　 　200g　 　


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おはよございます～

大学プロデュース？のカレーもいろいろありますね。
全国いくつくらいあるんだろう？

中華麗。。いいネーミングですね～～
中国にはカレーってあるのだろうか？
日本の中華屋さんでカレー（中華風ってやつ）のを出すお店はありますね。
以前韓国のレトルトをいただき。。。
韓国カレーについてちっと調べましたが。。
中国はどおなんだろう？
レトルトはあるのかなあ？
また調べてみようかな～～～

GW は暦どおり。。
お出かけ予定はあるけど。。。。
カレーの旅はできなさそう。。。。。
大阪にもこられるかも。。。
なんですね！
インデアンカレーさんはあたしも行きたいな～～～～
大阪もまた新名所もオープン。。。
人がイッパイでしょうね～～～

楽しい連休を～～♪

おはようございます。
コメントありがとうございます。

大学ものカレーはたくさんあって、これから増えていくかもしれませんね。

中国のカレーというのはあまり聞きません。
中華料理とカレーはなんとなく合わない気がします。
中国と印度は仲悪いですしね。関係ないか？

ＧＷはどこも混雑・渋滞ですから、家でいつもより少し贅沢なレトルトカレー
を食べて、近所にいるのが基本。

大阪に行けたら、「まうさんとすれ違うかも」と思いながら歩こうかなあ。