『さるぼぼ印 飛騨トマトカレー (甘口) 』
飛騨特産の上質なトマトをたっぷり使用して三日間とろとろ煮込んだ、
シェフlこだわりのカレー。
「さるぼぼ」は、飛騨高山ではあまりに有名。
その昔、子供が生まれたときにお守りとして、玩具の代わりに与えら
れた郷土人形。「さる」は猿、「ぼぼ」は赤ちゃん。
これまで「さるぼぼ」関係のお土産を何度買ったりもらったりしたことか。
この「さるぼぼ印」のカレーは、上の娘が旅行して買ってきてくれたもの。
かなり以前から販売されている商品のようですが、私が見・食べするの
は初めてです。
トマト色のサラサラカレー。具はなし。
パッケージ(紙袋)の写真には大きめの人参らしきものがたくさんある
ように見えますが、これとは全く異なります。お土産品だから許される
ということでしょうか。
食べてみると、トマトの他、玉ねぎ・人参・じゃがいも・さつまいもなど
が3日間しっかり煮込まれて見えなくなったのだろう、という好意的な
解釈が可能になって、うまい。
「甘口」だけあって本当に甘く、ハヤシライスと言った方がよいかも。
<Data>
㈲オリジナル 想定価格 500円 180g
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