『沖縄あぐーカレー』
今年は８月のお盆休みは普通に出勤でした。
閑散とした会社の中で、のびのびと仕事ができ、同僚と行った
ランチなどは、この夏の楽しい思い出の一つです。
このカレーは、そのランチの帰りに、「シモジマ」さんという、
ドン・キホーテさんの原型のような感じのお店にふらっと立ち
寄ったときに、一緒に行ってくださった美女達が買ってくれた
ものです。
大きな豚肉が３切れ。野菜（たまねぎ、にんじん）は溶けこん
でいるようで形はありません。
辛い！ 想定外の辛さに少し驚きました。
原材料名には、南国風カレーらしくココナッツミルク、フルー
ツチャツネ、黒砂糖等が書かれていますので、マイルドな味を
想像していました。
下の娘: 「あ、スパイシー。お父さんにはちょっと辛いかも。
辛いだけでカレー自体は薄い感じ。肉うまい。」
肉は逆に、甘い！ 脂身がなく、歯ごたえのある高たんぱく
な肉で、普通の豚肉とは異なる感じがします。
沖縄の太陽と恵のもとで育った「あぐー豚」を贅沢に使った
美味しいカレーです。
ひさしぶりに沖縄の海が見たくなりました。
＜Data＞
沖縄ハム総合食品㈱
販売価格 510円 180g 207kcal
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