【京都】
仕事で京都に縁ができて、毎月行くようになっています。
行くにつれ京都のことがわかり、好きになってきました。
京都名物と言えば八つ橋と湯豆腐くらいでしたが、現地
で知ったのは、ラーメンとパン。
天下一だけでなく、美味しいラーメン屋さんが多くあり、
行列は必至です。また、京都はその一般的なイメージと
は異なり、パンの消費量が日本一だそうです。
半年前までと風景が大きく変わったのは、外国人の急増。
経済活動がコロナを乗り越えつつあるのを感じます。
【レトルトカレー】
『牛ほほ肉のグリルカレー』
正月に戴いたおめでたいカレーです。
にしきやさんのプレミアムシリーズ商品。
箱はありませんが、黒と金のパッケージには高級感があります。
名前の通り、グリルした牛ほほ肉に、野菜のうまみやワイン
でコクを出しているようです。
どろどろ系の濃いカレーに肉が４切れ。ほぼ写真通りです。
妻 ：濃い味ではない。野菜が多い。肉も結構入ってる。
香ばしい味。美味しい。
下の娘：玉ねぎの匂い。オニオングラタンスープみたい。
肉はよく煮込んだ感じでトロトロ。美味しい。
中辛です。炒め玉ねぎがたくさん入っている感じで、スパイス
よりも玉ねぎの苦みが強くて、好き嫌いはありそう。
ほほ肉は柔らかくて旨い。
上質で、それなりのお値段になりそうなカレーでした。
＜Data＞
製造者：㈱にしき食品
販売価格：？円 180g 252kcal
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