朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

岡山　千屋牛　炭火炙り牛カレー [91]

2012-01-09 09:33

【祝日】
今日は成人の日。新成人の方おめでとうございます。

休めるのは嬉しいし、成人の日はよいのですが、
年間１５日もの祝日を設定している国はありません。
日本は祝日を増やし続けてきました。

進歩のためにはスクラップ＆ビルドが必要。
時代に合わなくなったり不要になったものはやめて、新たな時代に
必要とされるものをはじめるべきだと思います。

【レトルトカレ】
　『岡山　千屋牛　炭火炙り牛カレー』
定価 1450円！　私が経験する最も高価なレトルトカレー。

「岡山新見産の黒毛和牛」　「厳選ステーキ部位８０g入り。」
「素材の旨味が生きた温もりの山里仕立て」　「新見産完熟トマト」
などの謳い文句がパッケージの表裏に満載。
期待はいやがおうにも高まります。

皿にあけると、さらさらのルーに続いてステーキ風の牛肉３枚。
（4cm×8cm×1cm大が３つ）　　牛肉以外の具は見えません。
和牛らしい香りがあまりないので「あれ?」と思いながらカレーを
食すと、和牛のエキスが感じられない！
牛肉は赤身だけで固い。アメリカ・オーストラリア牛と同様。

実はこれ、正月休にあるお店で半額（725円）で売られていたもの。
決してまずいカレーではありません。しかし、価格は需要と供給で
決まるものであることをあらためて実感しました。

＜Data＞
㈱哲多すずらん食品加工　　購入価格 725円　　230g 　301.4 kcal

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水戸　納豆カレー [90]

2012-01-08 08:28

【納豆のお話】
日本には、納豆という不思議な食べ物があります。
私の住む地域ではあまり一般的な食べ物ではありませんでしたから、
東京で、朝周りの人が納豆を食べているのを見てぎょっとしました。

「本来は豆を腐らせたものが豆腐、型に納めたものが納豆だったが、
両者が取り違えられた（つまり、現在の日本の豆腐が納豆」
という俗説があります。
学術的には正しくないようですが、納豆は「豆腐」の方がイメージに
合うような気がします。

【レトルトカレーのお話】
『水戸納豆カレー』
ある方のブログでこんなカレーがあることを知り、探していました。
意外にも近所の店で発見。

ねばねば。納豆のにおいがぷ～ん。
納豆の丸ごと豆がいくつか見える。ひき割り納豆はたくさん。
本気の納豆カレーで、すごい納豆の味。
私は引きました。怖いもの見たさ（食べたさ）で買ってはみたものの、
実は納豆はあまり好きではないのです。

妻と下の娘は納豆好きですから、後は任せました。
娘曰く「やっぱり納豆とカレーは合う！」 ???

＜Data＞
だるま食品㈱　購入価格 525円　　　200g 211.4kcal

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鈴木家のチチローカレー [89]

2012-01-07 07:00

【チチローのお話】
名古屋高速から知多半島道路経由で、知多半島の先端にある師崎
まで、１時間弱。よく週末にふらっとドライブに出かけます。
「朝市」や「魚ひろば」などがあり、天気の良い日は青い海が美しい。

先月行ったとき、小野浦で立ち寄ったお土産屋さんで、場違いなレト
ルトカレーの山を発見。お店のおばさんの話によると、「２ヶ月くらい
前にチチローが来店して、このカレーを持ってきた」とのこと。

「チチロー」とは、地元名古屋が生んだ大スター「イチロー」の父、
鈴木宣之さん。アマチュア野球指導の傍ら、イチローの個人事務所
「オフィスイチロー」の代表を務め、著書も数冊出版されるなど、
多方面でご活躍。

「お父さん何でカレー売ってるの？」　と思いつつ購入。

【レトルトカレーのお話】
　『鈴木家のチチローカレー』

パケージには、「日本が誇るヒーローを生んだ鈴木家秘伝のレシピ
を再現」、「鈴木家の愛情がぎっしり詰まったピリッと辛いカレー」と。

さらに裏面には、「鈴木家のカレーに隠された３つの秘密」として、
1, 鈴木家のスタンダード、ピリッとスパイシーなルー
2. 隠し味には、にんにく、ウスターソース、しょうゆ、インスタントコーヒー
3. ルーはこってり濃厚になるまで。

これだけ言われても、正直なところ味に期待はしていませんでした。
見た目は普通の家庭でつくるカレー。薄切り牛肉、じゃがいも、人参。

意外にも、美味い！。味に結構うるさい上の娘が「めっちゃうまい！」。
隠し味が効いているのかもしれません。
こんな値段でなければまた買ってもよいです。

＜Data＞
㈱名鉄インプレス　　購入価格 650円　　210g 　 225kcal

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男の極旨　黒カレー [88]

2012-01-06 06:55

いよいよ仕事はじめ。何年経ってもこの日は緊張感があります。
今年も気合を入れていくぞー！

景気付けにようさそうな感じのするカレーということで、
『男の極旨　黒カレー』

スパイシーな香り。
パッケージ写真に近い内容で、黒いカレー。
イカ墨のような真っ黒ではなく、玉ねぎをベースに、焦しにんにく油を
隠し味に、黒いコクソースで仕上げたもの。まずまずいけます。
大きなチキンがたくさん入っているのも嬉しい。
南米の活力素材、「マカ」入りとのこと。

＜Data＞
㈱明治　　　購入価格 198円 200g 190kcal

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白鹿　吟醸ビーフカレー　[87]

2012-01-05 08:31

正月気分も今日まで。今年はかなりゆっくりできました。
年末に諏訪の有名な酒蔵「真澄」に行き、大好きな生酒等をたくさん
買い込んでいいましたので、正月はおいしいものを食べて、飲んで、
幸せな毎日でした。
そのつけとして、蓄えた贅肉を落とすのに一ヶ月はかかりそうです。

【レトルトカレーのお話】
正月らしいカレーとしては、日本酒系のカレーがあります。
『吟醸ビーフカレー』

これは、清酒白鹿でお馴染みの辰馬本家酒造さんが販売している
カレーで、酒蔵ならではの隠し味（酒）でまろやかなコクとうまみを出
しているのが特徴。

他のカレーとは明らかに異なる味。甘く、ほわーんとした風味。
酒がかなり含まれているのがわかります。
煮込まれた大きな牛肉（4cm角大）が２個。ほど良い脂があり美味い。
子供にはどうかと思いましたが、下の娘は「うまい！」と。

＜Data＞
辰馬本家酒造㈱　　定価 350円　200g 　 257kcal

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信州アルプス牛カレー [86]

2012-01-04 09:00

【信州のお話】
信州はいい。信州とは「信濃国」の別称で、今の長野県。
私が特に好きな所は、①野沢温泉、②長野駅前、③白馬、
④志賀高原、⑤蓼科、⑥安曇野、⑦平湯．．．．．．。
要は、温泉、スキー、そば。　もちろんアルプスの絶景も。

雪景色のアルプス山脈を眺めながらをスキーをやり、その後は温泉
に浸かり、野沢菜で一盃。　昼は信州そばにおやき。　極楽極楽。

【レトルトカレーのお話】
『信州アルプス牛カレー』
綺麗で高級感ある目立つパッケージ。信州の観光地のお土産屋さん
にはよく置いてありそうな、お土産用 ? カレー。
年末に行った蓼科のスキー場の帰りに見つけたました。

飛騨牛は有名ですが、アルプス牛というのもあるようです。
驚いたのは、野沢菜がたくさん入っていること！
パッケージをよく見ると、販売者は野沢菜専門店の「まるたか」さん。

牛肉は、2cm角大が四つ。脂が少なくて淡白な肉。
すごく甘い、お子様用カレーレベル。「コーンポタージュのよう」（上の娘）

野沢菜とカレー、意外と合います。野沢菜好きの私には美味しいです。
アルプス牛の旨味は野沢菜の強い存在感により中和されていますから、
「野沢菜カレーアルプス牛入り」の方が。

＜Data＞
㈱　まるたか　　購入価格 735円　　　200g

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大盛ククレカレー (中辛)　[85]

2012-01-03 08:00

【お正月のテレビCMのお話】
私の青春時代に一世を風靡したキャンディーズ。
人気絶頂の最中で「普通の女の子に戻りたい」という歴史的名言に
よる突然の引退宣言は衝撃的。

　「おせちもいけど、カレーもね❤」
当時、お正月になると決まって流れたこのククレカレーのテレビCM。
キャンディーズの3人が着物を着てカレーを食べながらこう言うのです。
普通の人がやったら、「アホか！」と言いたくなるような CM でしたが、
不思議とあまり違和感はなく、脳裏に焼きつきました。

この言葉につられて、おせち料理に飽きてきた頃にカレーを食べてみたら、
本当に美味しかった。その潜在記憶によって今もレトルトカレーを追い求め
ているのかもしれません。

【レトルトカレーのお話】
『たっぷり３３０g 大盛り　ククレカレー 中辛』

ククレカレーと味は同じと思います。
量が多いだけなので、内容のコメントは省略。（2011年10月5日記事参照）
通常のククレカレーは200ｇですから１.６５倍！
大盛は嬉しいのですが、330gは朝カレーには多過ぎます。

＜Data＞
ハウス食品㈱　　定価 210円　（購入価格 208円）
330g 300kcal

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