朝カレーだョ　　　　　 れとるとカレー全員集合！

『レンズ豆の煮込みカレー　ダル・フライ』

印度直輸入の本格？カレー。
「２辛」と書かれていますが、私には十分辛い。
「特盛」300gですから、一人で朝食べるにはちと多い。

黄色に近いオレンジ色のカレー。
細かく刻まれた野菜がたっぷりヘルシー。
ジャガイモのような味がしますが、原材料にジャガイモはなく、
この味は豆の味。
日本では、レンズ豆やチャナ豆などがない時代に、よく似た味
のジャガイモを入れてカレーを作ったのかも。

下の娘：「離乳食みたい。アジアのスパイシーだ。」

肉が入っていないとはいえ、この値段と量なら納得。


＜Data＞
㈱神戸物産　　　購入価格 138円　 300g          　 　


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『Hachi メガ盛りカレー　メガ辛』
ボリュームたっぷり300g
辛さワールド級　ジョロキア＋ハバネロ

久しぶりにハチ食品さんのカレー。
じゃがいも、にんじん、たまねぎに、鶏挽肉。
香りは普通で、赤や黒の物体も見えませんので激辛とは思えません。

それでも、この手のカレーは下の娘に任せました。
下の娘：　「咽喉が痛くなる辛さ。私は大丈夫だけど、お父さんには。。。」

やはり辛い。メガ辛というほどではなく、私でも三分の一くらいなら食べ
られそう。もちろん、それはしません。
味はよくわかりませんが、悪くはないと思いますのでコストパフォーマンス
は相当高いカレーです。


＜Data＞
ハチ食品㈱　　　購入価格 105円　 　300g   206kcal　 　


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私のゴールデンウィークは世間より１日早く終了。
今日からまた仕事でうれしいな～。
（と自分に言い聞かせて出勤！）


『寿がきや　カレーうどんの素（辛口）』

ご飯でもいいようですが、素直にうどんにかけました。
カレーうどんにしてはこってりカレー。
どちらかと言えば、うどんよりもご飯に合いそう。

具は小さなにんじん・たまねぎと、僅かな牛肉。
じゃがいもを抜いた日本のカレー。
油揚、かまぼこ、ネギなどを入れないと、普通のカレーを
そのままうどんにかけたものになってしまいます。

魚介エキスが配合されているため、少し和風味になっている
ところが、カレーうどん用の証か。

なにはともあれ、うまい。私には適度な辛口。
うどんが一人前ではちょっと足りない感じ。
余ったカレーに焼きそばを入れて食べました（これは失敗）。


＜Data＞
寿がきや食品㈱　 購入価格 148円 　250g    142kcal　 　


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待ち遠しかったGW。あっという間にあと１日。
とっておっきのレトルトカレーを食べまくるのみ。

『三崎港　まぐろカレー』
神奈川県三浦市三崎は、まぐろの街。
三崎のまぐろの中でも特においしく、ジューシーな「メバチマグロ」
を角切りにして贅沢に使ったカレー。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

見た目は普通。魚のにおいもほとんどなし。
知らなければ、まぐろカレーとは思えません。

カレーは海鮮味でうまい。
まぐろは、1cm角の角切りが５~６個。もう少しあっても。。。。。

まぐろは赤身と思われ脂身が少ないため、カレーと一緒の煮ると固く
なってパサパサ状になってしまい、もったいない気がします。

悪くはないのですが、重厚なパッケージと値段から、私のように期待
し過ぎてしまうとよくないかもしれません。


＜Data＞
神奈川県漁業協同組合連合会　　　
購入価格  840円　 　180g       194kcal　 　


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【インディアンカレー】
ついに行きました。大坂の「インディアンカレー」。

今回はカレー一人旅ではなく、妻と普通の大阪巡り。
通天閣、大阪城、なんばグランド花月という完璧なおのぼりさん
コース。それはそれで非常に良かったです。

そして最期に我慢できず、妻を無理やり道連れにして阪急三番街
にあるのインディアンカレーさんへ。
うまかったー。
大きなお皿に綺麗に盛られたカレー。ピクルスとの相性抜群。
私には限界的な辛さ。いい汗かきました。


【レトルトカレー】
『骨付きチキンの煮込みカレー』
恵那山の大自然に恵まれた指定農場で、飼料に抗生物質を使用せずに
大切に育てられた恵那どりを、まろやかなコクのあるルーでじっくり
煮込んだカレー。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

中央道のSAで見つけたお土産用のカレー。
パケージは、正面からの写真ではわかりませんが、両はじが丸まって
いて、うすっぺらい「かもぼこ」状態。

チキンカレーにしてはどろどろ系のカレー。
骨付きチキンが一つ。柔らかくておいしい。
スパイスは効いているものの、甘め。


＜Data＞
㈱トーノーデリカ　　　購入価格 480円　180g   239kcal　 　


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『門司港レトロ　焼カレー』
「焼きカレーが作られたのは昭和３０年代の門司港にあった
喫茶店からと言われています。
当時、余ったカレーをグラタン風にオーブンで焼いたところ、
実に香ばしく美味しく仕上がったので、お店のメニューとして
提供し、お客さんから好評を得たという逸話が残っています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

袋が二つ。一つはカレールー、一つはホワイソース。
いつも通りお湯の中に袋を入れて、パッケージ裏の調理方法欄を
念のため読む。すると、袋ごと温めるのではなく「グラタン皿に
温かいご飯を入れ、その上にホワイトソース、カレーの順でかけ、
オーブントースターで５分焼く」、と。
慌ててお湯から袋を出してやり直し。

できてみると、なかなかうまそう。
本当にうまい！　具は牛肉が少しあるくらいですが、野菜など
がよく煮込まれている感じ。
カレーっぽくなくて、カレー味のドリア。

「よこすかカレーフェスティバルで総合グランプリを取るだけの
ことはあると思います。


＜Data＞
㈱門司港ホテル　　購入価格 630円　 100g+100g   　 　


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昨日アップした「北海道スープカレー」と食べ比べ。


 『北海道限定　海鮮スープカレー』
札幌の新名所「スープカレー」、海の幸のホタテ、イカを煮出した
スープに焦がしバジル、タイムの香るこだわりの本格的なスープカレー。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

香りは強くありませんが、味はしっかり海鮮。　
ホタテが一つ。じゃがいも・にんじんが二つずつ。
微塵切り玉ねぎなどのせいか、カレーにはざらざら感があります。
辛口ですから辛めですが、辛いというほどでもありません。

少し気になったのは、浮いている脂。
調味用？に牛脂・豚脂を使用しているためと思われますが、海鮮に必要？
寒い北海道では、脂分が必須なんでしょうね。

とにかくスープカレーはうまい。北海道で食べたい。


＜Data＞
㈱高島食品　　　購入価格  700円　 　300g  　 　


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