朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

土佐あかうし土佐はちきん地鶏あいがけカレー&ハヤシ [532]

2014-05-01 09:12

【Costco】

昨日、ずっと行きたいと思っていたコストコに車で向かいました。
しかし、クラーボックスを忘れてしまい、引き返すのもいやなので途中
で方針変更し、同方向のアウトレットモールに行ってしまいました。

結果は、大散財。
妻は元気にいろいろ買いあさっていたので、私はパソコン買ったばかり
だし何も買わないつもりでした。
ところが、最後に立ち寄ったで。。。。。。。。。

やっぱりコストコ行きたい。

【レトルトカレー】

『土佐あかうし土佐はちきん地鶏あいがけカレー&ハヤシ』

「GWレトルトカレーの旅」４か所めは、九州から四国へ。

高知特産の「あかうし」と「はちきん地鶏」。
それぞれを使ったレトルトカレーはありますが、両方をカレーに入れて
しまうことはぜず、一つの商品にするには、これが一番かも。
チキンがカレーで、ビーフがハヤシへ。

カレーは黄色。小さな赤ピーマンが少し。土佐はちきん鶏はミンチ。
キーマカレー風ですが、ココナッツミルク仕立てでまろやか。

ハヤシはこってり。デミグラスソースに土佐あかうしが溶け込んで、
和牛のうまみがよく引き出されています。

両方とも、甲乙つけがたいうまさ。

あいがけカレーは久しぶりでしたが、やはり楽しい。
築地の「中栄」さんにまた行きたくなりました。

＜Data＞
高知県特産品販売㈱　　購入価格 494円　　
カレー : 100g 85kcal ハヤシ : 115g 183kcal　　

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伊万里焼きカレー [531]

2014-04-30 07:12

GWレトルトカレーの旅、宮崎から佐賀へ。

佐賀県って、佐賀牛はカレーを通じて知ってますが、他に何がある
のか、どこにあるかもよくわからない県です。
(佐賀県の皆様、申し訳ありません)

今後も佐賀県を訪れる可能性は低いのですが、このカレーで少し
興味を持ちました。

『伊万里焼きカレー』

"焼き物の町” として有名な伊万里ってどこ？
佐賀県なんですね。

2011年に高校生が運営するインターネットショッピングモール
「伊万里学美舎」のオープンを記念して、伊万里商業高校の生徒
さんたちが大好きな伊万牛のカレーを伊万里焼をイメージして
焼きカレーに仕上げたのがこのカレー。

２食入りでこの値段なら〇。
「つくり方」に従い、伊万里焼ではありませんが、チャーリー
ブラウン柄の白いお皿にご飯を盛り、上にレトルトから題した
カレーをかけ、その上にチーズを乗せる。オーブントースター
で５分ほどで出来上がり。

伊万里牛の角切りがちゃんと入っています。
カレーはこってりキーマ風。
チーズとの相性もばっちりで、なかなかのもんです。
伊万里商業高校の皆様、おいしいカレーをありがとう。

＜Data＞
販売者:伊万里県立伊万里商業高校
購入価格 360円　　200g (100g × 2)　　

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霧島黒豚カレー [530]

2014-04-29 08:23

【カレーめし】

「日清カレーメシ」を食べてみました。
水を入れてチンじゃあたいしたことはないと思いましたが、なかなかの
高品質。日清さんに、あっぱれ！

但し、中辛・辛口・大辛・トマトがあり、大辛を買ってしまいましたので、
少し食べてあとは辛いもの好きの下の娘に任せました。
今度は中辛かトマトにしよ。

【レトルトカレー】

『宮崎県産霧島黒豚使用霧島黒豚カレー』

GWレトルトカレーの旅、３日目？は、沖縄から九州へ。

九州には何度か行きましたが、福岡・熊本・長崎のみ。
宮崎・鹿児島・大分にも是非行ってみたい。佐賀は？
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

霧島黒豚は「黒豚中の黒豚を目指した安全・安心の品質」
だそうです。そのモモ肉を使ったカレー。

カレーも黒っぽい。
豚肉は６～７切れでけっこうたくさんあります。
野菜などはみえず、ビーフシチュウのような感じ。

食べると、意外な味。しょう油系の和風。
黒豚は、モモ肉なのでそれなりの固さがあり、脂身も適度
で、うまい。

＜Data＞
林兼産業㈱　　　購入価格 550円　　180g 227kcal　　

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石垣島和牛ビーフカレー [529]

2014-04-28 11:43

GWに入った！と喜んでいたらもう３日目。
小旅行くらいは、と考えていましたが、今のところ予定なし。
迷った末にパソコンを買ってしまい、旅行資金もなくなりました。
こうなったら、恒例のレトルトカレーによる全国の旅しかありません。

北海道の次に沖縄へ飛べちゃうんですから、カレー旅は楽し。

『石垣島和牛ビーフカレー』

石垣島にまた行きたい。前回行ったとき、ダイビングで憧れのマンタ
に遭い、鮮烈な記憶が残っています。ハワイやグアムより、沖縄の島々
の方がきれいだと思います。世界一だという人もいます。

あれから20年以上経ちます。
あの美しい海はそのままか、マンタさんたちは元気に回遊してるか？
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

石垣島でカレー食べた記憶はないです。石垣牛も。
沖縄といえば豚。石垣牛というのがあるのはこのカレーで知りました。

どんなビーフカレーか、期待しながらも、パッケージと値段からは
あまり期待してはいけないと思って食べました。
牛肉は小片のみ。ブランド牛のビーフカレー特有の、牛脂の濃厚な香り
はほとんどありません。沖縄ですから、健康で筋肉質な牛なのでしょう。

カレーは安っぽいとろみがあり、大きな期待をしないで正解でした。
悪くはありません。値段からすれば妥当かも。

北海道も沖縄も行きたい。

＜Data＞
㈱総合流通サポート　　　
購入価格 270円　 160g 141kcal　　

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北海道のさんま使用厚岸秋刀魚カレー [528]

2014-04-26 01:20

【GW】

世間一般より一足お先にゴールデンウィーク突入！

仕事関連を含め、やりたくても時間がなければできなかった
多くのことをやります。

旅行の予定はなし。
こういうときは、いつもの「レトルトカレー全国めぐり」。

【レトルトカレー】

『北海道のさんま使用厚岸秋刀魚カレー』

このGW、北海道旅行を計画していたのですが、実現せず。
目的は「食」でしたが。。。

北海道はなんでも美味しい。
さんまがカレーに合うとは思えないのですが、北海道厚岸産
の秋刀魚なんですからきっといけるのだろう、と少し心配し
ながらも、無理に思い込んで買いました。

海鮮の強い香り。
秋刀魚が大きい！一尾の半分くらいの大きさの半身が二切れ。
大きめのジャガイモが二つ、と思ったら大根でした。

カレーはしっかり生臭い。リンゴジャムや生クリームが入って
おり、まろやかさを出そうとしたのでしょうが、秋刀魚は強し。
秋刀魚自体はカレーで煮込まれた割には形がしっかりしていて、
味もまずまず。

しかし、はっきり言わせてもらいます。
さんまとカレーは合いません。

＜Data＞
㈲高島食品　　購入価格 398円　　200g　　

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脳裏に焼き付く！うま辛キーマカレー [527]

2014-04-23 06:09

【GW】

もうすぐゴールデンウィーク。
今週は駆け込み仕事で帰宅時間は遅めですが、「あと少しで」と
思えばまったく気になりません。

この時期が一番嬉しいかも。

【レトルトカレー】

『脳裏に焼き付く！うま辛キーマカレー』

「神戸はいから食堂」シリーズ商品の一つ。

キーマカレーは、ご飯の上にこんもり・ぺっとりのっかたカレーが
楽しくて、好きです。
お店ではあまりメニューにないのは不思議。人気がさほどないだけ
でなく、つくりにくいとか何か理由がありそうな気がします。

このカレーもご飯の上にのっけようと思ってお皿にご飯を平たく
盛り、カレーを袋からかける、たら～とご飯の下まで流れてしま
い、ちょっとがっかり。パッケージ写真のようにはなりません。
もう少し挽肉の量を増やして、カレーの粘度を上げてほしいです。

甘いフルーツ系の味。りんごペースト、はちみつ等が入ってます。
「これで "やや辛" ？」と思ったら、直後にじわっと辛さがやって
きました。酸味もあります。

私の持つキーマカレーとは見た目も味も異なりますが、味はまず
まずで、脳裏に残りました。

＜Data＞
㈱神戸はいから食品本舗
購入価格 298円　 150g 276kcal　　

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有明ﾌｧｰﾑﾄﾏﾄ園長洲清源寺トマトカレー [526]

2014-04-19 17:20

【博多1.5時間】

今週は、広島と九州に出張でした。
忙しい日程でしたので、自由時間はほとんどなし。
最後のチャンスが博多駅での乗り継ぎ時間。

私は博多阪急B1にあるカレーの名店「ナイル」さんに行きたかった！
しかし、同行者に博多まで来て「水炊き」「もつ鍋」「ラーメン」で
はなく、カレーを食べさせるのは申し訳なさ過ぎます。後ろ髪を強く
引かれながら、泣く泣くもつ鍋店へ。

もつ鍋はさすが本場、うまかった～。

【レトルトカレー】

『有明ﾌｧｰﾑﾄﾏﾄ園長洲清源寺トマトカレー』

くまモンの絵。これだけで、何かはともかく私でも熊本産だと
わかるんですから、ここまで来ると大したものです。

<パッケージ裏面より>
国産の牛骨と鶏骨を5時間じっくりかけてスープをとることから
カレー作りは始まります。そのスープをベースに有明ファーム
自家栽培の熊本県長洲清源寺産の採れたてのトマトを濃縮し、
贅沢に混ぜ合わせて煮込みました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

清源寺というお寺でトマトを作っているわけではなく、熊本県内
の「長洲町清源寺」という地名の場所で作ったトマトのようです。

トマトの赤い色で、野菜系のすっきりしたカレーをイメージしま
したが、かなり違いました。

やや赤いものの、普通のビーフカレー色。すじ肉のょうな牛肉が
５～６切れ。油分多い。野菜は見えず、トマトも形はありません。
立派なビーフカレー風で、あれ？って感じ。

妻: 「すごくたタンパクな味。見た目ほど脂っこっくない。」

トマトは、味は少しする程度ですが、肉系スープを柔らかくして
いるのかも。いい味出していると思います。

＜Data＞
今村食品工業㈱　　　購入価格 420円　　200g　　

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