『えいこく屋インド料理店のすぐ食べられる素朴な本場のカレー
温めるだけですぐ食べられる、お肉入りチキンカレー（中辛）』
インド人のコックが日本の人々においしく作ったカレー
名前がよくわからないカレー。
全部読むとめちゃめちゃ長い名前になります。
作者の意図は単に 「チキンカレー」 かも。
名古屋市内では格式の高い 「日泰寺」 というお寺があります。
その参道に、 「えいこく屋」 というお店があります。
私が参道の縁日に遊びに行っていた頃にはなかったのですが、
いつの間にできていたという感じ。
昭和５４年に、古民家を改築してできたようです。
インド料理店という、参道にはやや場違いでありながら、周囲
の風景に溶け込んでいます。
私には紅茶の美味しい喫茶店というイメージ。
このレトルトカレー発見により、あのお店がインド料理店だった
ということをあらためて知りました。
というわけで、そのお店でカレーを食べたことはないのです。
若いころに何度か紅茶を飲みに行きましたので、懐かしさと
嬉しさを感じながらこのカレーを味わいました。
黄色く、ココナッツ系の香りで、東南アジアのカレー風。
チキンがたっぷり。
玉ねぎ、生姜、にんにくが溶け込んでいて、ややどろどろ。
辛さはほとんど感じません。
ヨーグルトも入っていて、甘くておいしい。
地元で永年支持されているだけのことはあると思いました。
＜Data＞
㈲えいこく屋 購入価格 420円 180g 218kcal
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