朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！四国・中国

果実王国岡山　白桃ピオーネカレー　[143]

2012-03-11 07:39

【ラストラン】
いよいよ愛車とお別れの時が迫りました。
１１年間、ほぼ毎日一緒だったミニバン。
走行距離は１２万km、地球２周分。

キャンプ、スキー、温泉．．．　　思い出一杯。
通勤に使っていますので、私にとっては足であり、
相棒であり、癒しの空間です。

３月１４日に新しい車が届く予定ですから、あと３日。
今日はこれから、犬を含めた家族全員が乗り、感謝
を込めたラストランのドライブに出かけます。

【レトルトカレー】
『果実王国岡山　白桃ピオーネカレー』
果実王国岡山を代表する名産の白桃・ピオーネをベースに、
吉備の国育ちの鶏や桃太郎完熟トマト、生マッシュルーム
など、使用素材は地元産にこだわりじっくり煮込んだカレー。

御近所の方が、カレー好きの我家のために岡山で買ってきて
くださったもの。こういうのは非常に嬉しくて、感謝感謝。
その方はお酒がお好きで、「今度一緒に飲みましょう」という
話はするものの、なかなか実現していないのが気がかり。

香りはほとんど感じませんでしたが、食べると果実の甘い
味わいが広がり、その後でスパイスの辛さがじわっと。
鶏肉が３つに大きなマッシュルームが３つ。
一番大きな鶏肉に見えたのは、皮付きのブドウ。

え、桃じゃないの？　「ピオーネという桃のカレー」だと思って
いましたので、ブドウには驚きました。　すると下の娘が、
「白桃とピオーネというブドウだよ、絵を見ればわかるじゃん」
確かに。

果実系カレーは、正直なところあまり得意ではありません。
しかし、いただきものだから言うわけでなく、これは美味い。
ブドウ、リンゴとカレーが、よいハーモニーを奏でています。

＜Data＞
㈱哲多すずらん食品加工　　定価550円 200g　194kcal　　

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おらが村の　さといもカレー [124]

2012-02-18 07:06

【カレーは熱い】
今朝はボルテージが上がりました。
昨日の拙記事に対していただいた、「大岩太夫と豹朝夫」さん
と「まう」さんからの長いコメントに感動。
（右の「最新コメント」欄参照）

カレーに対する想いがほとばしり、カレーの事ならどれだけ
でも語ってしまいそうな勢い。コメント欄という小宇宙の中で、
精一杯表現いただいたと解釈しております。

カレー好きは身体も心も熱くい。カレー好きの方々と集まり、
カレー談義をとことんやれたら面白いだろうなあ、などと空想
してしまいました。

娘たちから「お父さんのブログ、結構続いてるよねー。」
と驚かれています。　
カレー好きの方々からのコメント、これからも大歓迎です。
これらがなかったなら、おそらく続いていなかったと思います。

【レトルトカレー】

『おらが村の　さといもカレー』
「愛媛県（大洲）の自然の旨味がつまった逸品」
南海放送企画商品の「もぎたてカレー」

愛媛県は「大洲」ということを知りました。
大洲の郷土料理である「いも炊き」。その歴史は古く、三百有余年。
山形県には「いも煮」がありますが、「いも炊き」は知りませんでした。
レトルトカレーもいろいろ勉強になります。

非常にうまい。　
肉が入っていないカレーでここまで美味しくしできたカレーは初めて。

黄色いカレー。大きなさといもが７個。　人参、玉ねぎも見える。
さといもがカレーに合うことを実感。
「豚汁のカレー版」とい雰囲気で、日本人の味。

＜Data＞
㈱サンフーズ　　購入価格 298 円　　210g 160kcal　　

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岡山　千屋牛　炭火炙り牛カレー [91]

2012-01-09 09:33

【祝日】
今日は成人の日。新成人の方おめでとうございます。

休めるのは嬉しいし、成人の日はよいのですが、
年間１５日もの祝日を設定している国はありません。
日本は祝日を増やし続けてきました。

進歩のためにはスクラップ＆ビルドが必要。
時代に合わなくなったり不要になったものはやめて、新たな時代に
必要とされるものをはじめるべきだと思います。

【レトルトカレ】
　『岡山　千屋牛　炭火炙り牛カレー』
定価 1450円！　私が経験する最も高価なレトルトカレー。

「岡山新見産の黒毛和牛」　「厳選ステーキ部位８０g入り。」
「素材の旨味が生きた温もりの山里仕立て」　「新見産完熟トマト」
などの謳い文句がパッケージの表裏に満載。
期待はいやがおうにも高まります。

皿にあけると、さらさらのルーに続いてステーキ風の牛肉３枚。
（4cm×8cm×1cm大が３つ）　　牛肉以外の具は見えません。
和牛らしい香りがあまりないので「あれ?」と思いながらカレーを
食すと、和牛のエキスが感じられない！
牛肉は赤身だけで固い。アメリカ・オーストラリア牛と同様。

実はこれ、正月休にあるお店で半額（725円）で売られていたもの。
決してまずいカレーではありません。しかし、価格は需要と供給で
決まるものであることをあらためて実感しました。

＜Data＞
㈱哲多すずらん食品加工　　購入価格 725円　　230g 　301.4 kcal

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広島　かきカレー [63]

2011-12-06 22:00

【かきの話】
師走に入りぐっと寒くなり、カキの美味しいい時期となりました。
鍋にはかき、揚げ物はカキフライが良い。もちろん焼きがきも良い。

でもやっぱり生が一番。広島の他、三重（的矢）、岡山（相生）、北海道
（厚岸・サロマ湖）などが有名で、どれもすばらしい。
私は大きくて味のしっかりした厚岸産が好きです。残念ながら中部地方
ではなかなか手に入りませんので、また北海道に行きたくなります。

厳島神社でバチバチ音を立てて焼いていた「焼きがき」は忘れられません。

【カレーのお話】
『広島名産　かきカレー』
瀬戸内海名産の「広島かき」を、炒めた玉ねぎと牛乳、バター、ココ
ナッツで仕上げた特製カレーソースで煮込んだカレー。
かきが本当に入っているのか？　カレーと合うのか？
と少し心配しながら開けてみました。

ありました、かき。パッケージ写真ほど大きなものではありませんが、
３つ入っていました。かきの風味は他の材料とカレースパイスに相当
かき消されてはいるものの、確かにあります。

10月に札幌へ行ったとき、「厚岸カレー」のレトルトもあったのですが、
なぜか買わなかったことが今も心残りです。　

【Data】
レインボー食品㈱　　定価525円　（購入価格 490円）　　200g

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