朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！その他

タイカレーマッサマン [735]

2016-09-10 08:20

【お酒】

お酒が好きです。お酒より肴の方が好きかもしれない。
最近思うのは、一番よい肴は「思い出」ではないかと。

今週も懐かしい友二人と〇十年前の話に酔いました。
会わない期間が、いろいろ熟成させるのかもしれません。
当時の自分の想いが蘇えったりしながら、ワインに始まり、
日本酒・バーボン・ビールと続き、気付いたら。。。。

翌朝は平静を装うのが苦しい状況でしたが、現在の楽しい
仲間とハワイアンでランチと、足りずにクッキーでした。

【レトルトカレー】

『タイカレーマッサマン』

マッサマンカレーに欠かせないのは、ピーナッツ、タマリンド、
クローブ、シナモンだそうです。
ヤマモリさんの商品ですが、タイでしか手にはいらないタイ素材
を使用した現地生産品のようです。

意外と大きな具がゴロゴロ。鶏肉、じゃがいもと落花生。
パッケージ写真が小さめの器に入れたものであれば、嘘がない。
豆が日本の通常イメージより大きいため、肉等とのバランスを錯覚
してしまいます。

辛いもの好きな下の娘: 「思ったより辛くない。さらっとした感じで
おいしい。」

辛いもの苦手な上の娘: 「地味に辛い。普通の彼じゃない。スープ
みたい。後からおいしくなる。」

妻: 「おいしい。」

なかなか好評です。タイ風の辛いカレーはあまり得意ではないの
ですが、これは美味いと思いました。

＜Data＞
販売者: ヤマモリ㈱　　　
販売価格: 278円　　 180g 356kcal　　

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ふじっ子カレーうどんの素 [717]

2016-05-28 09:48

【龍】

今週、昔々に遭遇したカレーうどんのお店へ無性に行きたく
なり、昼休みに行ってみました。

繁華街のビルの狭間の奥にある昭和のお店で、昔のまま。
暖簾をくぐると、店のおばさんが入り口を向いて座っていて、
まるで私が来るのを知っていたかのように、
おばさん:「味噌煮込みうどんしかないよ。」
私: 「え～！、もうカレーうどんはやっていないんですか？」
おばさん:「カレーうどんは夜だけ。」

夜になるのが待ち遠しかった。日が暮れても仕事は終わる気配
がなかったので、会社を一旦抜け出し、束の間の至福の時間を
過ごしたのでした。



【レトルトカレー】

『ふじっ子カレーうどんの素』

「ふじっ子」さんには子供のころお世話になりました。
食卓には、いつもふじっ子の昆布などの佃煮類があった
ように記憶しています。

そのふじっ子とカレー、まったくイメージが合いません。
ふじっ子さんには海藻系の昆布などのイメージが強いので、
カレーと言われてもかなり違和感があります。

うどんにかけると、とろみがちょうどいい感じ。
具材としては、予想通り玉ねぎ・人参と乾燥したフレーク
状の牛肉が少し。

出汁がかなり効いていて、やや辛。
ウスターソースの風味がある懐かしい味です。

300gと量が多いのがいい。
最近掲載（5月12日 714号）した「ヤマモリさん」の
「カレーうどんの素」と比べると、「ふじっ子」さんの方
が、お値段がほんの少し高いことを割りいても総合的には
少し上かな。

＜Data＞
販売者: フジッコ㈱　　　
購入価格: 170円　　300g      147kcal　　

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和風仕立てカレーうどんの素 [714]

2016-05-12 06:37

【カレーめん】

好きな食べ物を三つあげるとすれば、
1. カレーライス、2. カレーうどん、3. カレーパン
かもしれません、というくらい、カレーうどんが好きです。

ルーツは、小学校時代の給食で出てきた「カレーめん」。
所謂「ソフト麺」のようなものをカレーの入ったブリキ皿
に入れてかき混ぜて食べるものです。その日は朝から嬉し
くて、必ず麺は二つもらっていたと想います。
あの「カレーめん」をもう一度食べたい。

【レトルトカレー】

『和風仕立てカレーうどんの素』

ヤマモリさんのカレーは久しぶり。
しかも、カレーうどん。

パッケージ裏面には、「牛肉、人参等の具材が入った、
和風だしが効いたカレーうどんの素です。」と書いて
あります。

さらさらのカレーをうどんにかけると、人参と玉ねぎ
が広がります。牛肉はどこ？

上の娘：「うーん、普通だね。おいしい。牛肉は、
フレークみたい.。」

ヤマモリさんのいつもの百円級カレーを薄めて、具材
はジャガイモを抜いた感じです。味は普通のカレーと
は明らかに違い「しょうゆだし」味。
醤油っぽ過ぎてカレーらしさがあまりないのが残念。
それでも、お手軽に食べられる、ちょっと昭和のおい
しいカレーうどんでした。

＜Data＞
販売者: ヤマモリ㈱　　　
購入価格: 146円　　250g 143kcal　　

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ノンオイルカレー脂質ゼロ [713]

2016-05-08 17:53

【ペコロス】

「ペコロスの母の玉手箱」は、私を勇気づけてくれた本です。

今日もまたペコロス役として、毎年母の日は恒例にしている
カーネーション持って母のところへ行きました。

私: 「はいこれ。今日は何の日かわかる？」
母: 「わー、、、、誕生日。」
私: 「違うよ、は・は・の・日」
母: 「あー、似てるね。」
私: 「どこが？。。。。」

私は息子ですが、そのうちそれもわからなくなるのでしょう。
頼りになり、ときには叱る私のことを「お父さん」と呼んで
しまうときが、そこまで来ているかもしれません。


【レトルトカレー】

『ノンオイルカレー脂質０(ゼロ)』

ありそうでない「脂質０」のノンオイルカレー。
具材は緑黄色野菜だけで、54kcalしかありません。
GW中に食べ過ぎでた身体には丁度よい。

このカレー、どう考えても美味しそうではありません。
しかし、レトルトカレー探究家の悲しい性として、見つけて
しまったからには買わないわけにはいかなかったのです。

予想通りのサラサラカレー。いんげんが目立ちます。
他の野菜は、お子様用カレーのように1cm角大くらいに刻ま
れています。多いのは、かぼちゃ。玉ねぎ、人参、ピーマン
もあり、緑黄色野菜たっぷり。

中辛です。スパイスの効いたピリッと感が野菜の味を引き立
てている気がします。
「うまい」というほどではありませんが、ヘルシーなので、
「また食べてもいい」と思えるくらいのカレーでした。

＜Data＞
販売者: ㈱アイケイ　　　
購入価格: 194円　　 120g        54 kcal　　

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技あり仕込みビーフカリー（スパイシーリッチ） [704]

2016-03-26 22:02

【春スキー】

蓼科でスキーしてきました。
雪はもはや50cmくらいしかなくて、リフトも一部しか動いて
いませんでしたが、スキーは山並に白い雪と青空が映える絶景、
人力では最高のスピード感、透き通空気感、すべてが爽快！

日本は山岳国。その財産である美しい山々を切り開いてしまう
のは心苦しい。しかしどうせ切り開くのであれ、おじさん中心
の玉ころがし遊び場のゴルフ場よりも、自然と一体となって
疾走し、転び、戯れ、汗をかくスキーの方がいい、と私は思う。

【レトルトカレー】

『技あり仕込みビーフカリー（スパイシーリッチ）』

新宿中村屋さんの「技あり仕込みビーフカリー」は、以前に「中辛」
を食べたことはあります。今回は新作？の「芳醇で香ばしいスパイシ
ーリッチ」。前回の「中辛」は３年近く前なので、どんなカレーか
覚えていません。

濃厚な濃いカレー。
大きな牛肉がゴロゴロ４つ、かと思ったらすべてジャガイモでした。
スライス状の牛肉はそれなりに。玉ねぎも。

かなり辛い。辛口というよりも、確かに「スパイシーリッチ」という
感じがしないでもありません。
スパイシーという以外にこれといった特徴はありませんが、美味しい
カレーです。

＜Data＞
販売者: ㈱中村屋　　　
購入価格: 189円　 180g 238kcal　　

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ブラウンマサラ海老のクリーミーカレー [702]

2016-03-14 21:34

【新人】

職場に待望の新人が入りました。

私の奇癖を憐れんでレトルトカレーを持ってきてくれた
人にだけ知らせることにしている当ブログを、その新人
と話しているときに弾みで見せてしまいました。
ちら見せだけでしたので大丈夫と高を括っていましたが。。。

今日、その新人から、「〇〇さんのブログ見ました！」
と告げられました。
しかも、その配偶者と面白がって見ていたとのこと。

きっとよいレトルトカレーを見つけてきてくれるでしょう。


【レトルトカレー】

『ブラウンマサラ海老のクリーミーカレー』

下の娘が、何かのときに買ってくれたもの。
無印良品シリーズはちょっと久しぶり。
「南インドのシーフードカレーがお手本」とのこと。

薄いオレンジ色のさらさらカレー。
海老は三つ。たけのこが4～5切れ。
パッケージ写真と具の数は律儀に合っています。

下の娘：「甘いけど、タイ風カレーみたいにスパイスが
                   いろいろ入ってる感じがする。クリーミー。」

妻: 「見た目よりまろやか。」

エスニック調の辛いカレーを想像していましたが、辛くない。
やや塩辛い系。
無印良品さんにハズレはありません。


＜Data＞
販売者: ㈱良品計画　　　
購入価格: 380円　　 180g     207kcal　　

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五香カレー [690]

2015-12-28 09:57

【冬休み】

年末年始休暇に入りました。
今年はなんと11連休。10～12月にいやになるほど
あった祝日は全て出勤日でしたので、その代替休
が含まれているものの、ちょっと嬉しいです。

早速レトルトカレー三連食。昨日の朝は、レトルト
カレー。昼食はなしで、夜も。そして今朝も。
連休中、いくついけるか？

【レトルトカレー】

『五香カレー』

ウーシャンカレー。

五香粉というのがあって、中国の代表的な混合香辛料
のことで「ウーシャンフェン」と読むようです。
五香（ウーシャン）とは数種の意味で、一般的には
シナモン、クローブ、ウィキョウ、八角、花椒、陳皮
などの中から5種類を一緒にすり潰して作られますが、
中国では必ずしも5種類とは限られていないようです。

このカレーには、丁子、孜然、八角、小豆鼓、桂皮
の五香が入っています。

パッケージ写真よりも濃い茶色のカレー。
名前通り、香りがします。

小豆色の大きないんげん豆が目立ちます。15個くらい。
他に炒めたまねぎと小さなミンチ状の鶏肉が少し。

辛い！辛さは想像していなかったので、ちょっと驚き。
文字通りスパイスが効いている、という感じの辛さで、
軽さがあります。
さわやかさっぱりの美味しいカレーでした。

＜Data＞
販売者: ㈱キャメル珈琲　　　
購入価格: 318円　　 180g 195kcal　　

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