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こだわり野菜カレー [772]

2017-02-05 10:51






【人間の証明】

高校時代に見た「人間の証明」という映画は今も心に
残っています。Mama, do you remember......

私の身体は異常で、前回風邪をひいたのは20世紀。
おそらく1999年2月、極寒のミシガンでのことです。
風邪は一生ひかないような錯覚に陥っていました。
しかし、記録はいつか途絶えるもの。
18年ぶりに、38℃の熱と咳、頭痛、、、。

鉄人でも宇宙人でもなくて、やはり人間でした。
周囲の方々から「過信してはいけない」などさんざん
言われていたことが、耳に響く週末です。
    
  

   
【レトルトカレー】


『こだわり野菜カレー』 


最近は野菜系に惹かれます。体調と心境の変化が
カレー選びにも表れているかもしれません。

大きな野菜がごろっと。
人参とじゃがいもが二つ。かぼちゃとなすが一つ。
肉系ではない野菜の香りがするサラサラカレー。

下の娘:「すごくあっさり。野菜の味しかしない。
化学調味料なしで、身体によさげな味。」

スパイス感は低めであっさり。
健康的な朝食向きカレーです。


<Data>
  販売者: ㈱キャニオンスパイス   
  販売価格:  273円    200g      178kcal   


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美岳スパイシーカレー [768]

2017-01-21 19:24



 
【週報】
  
いろいろ心配で、あまりいいことがない一週間でしたが、
ちょっと嬉しかったことを思い返すと、

・キレさせてしまった人が、翌朝に謝りに来てくれた。
・昼に、怒りながらもそっとお礼メールをくれた。
・状況の連絡はちゃんとしてもらえた。
・「悪い人ではない」と言ってもらえた。
・「楽しいことにチャレンジする天才」と言われた。
・なかなか下がらなかったものが、下がった。
・最後は水に流してひとつになれた。


   
【レトルトカレー】


『美岳スパイシーカレー』 


ゴルフをやめてしまってから久しい。
一昨年に再開しようと思い、ゴルフ道具一式を買い
直したのですが、部屋に置いたまま二年が経とうと
しています。家族からは非難轟轟。

妻はそんな私にかまうことなく時々ゴルフに出かけ
います。このカレーは、妻がどこかのゴルフ場で
見つ
けて買ってきてくれたものです。


どろんとしたとろみのあるカレー。
具がゴロゴロ。1.5cm角大の牛肉が10個くらい。
香りはスパイシーというほどでもない。

妻: 「全然スパイシーじゃない。脂っこくなくて、
普通に美味しい。」

下の娘:「本当だ、むしろ甘い。肉うまっ。和風で
あっさり。」

岐阜県可児郡御嵩町にある美岳カントリークラブ
レストランで不動に人気のカレーをレトルト版
にして
販売しているようです。レストランのカレ
ーはきっ
とスパイシーなのでしょう。


原材料名を見ると、醤油、ウスターソースの他に、
チョコレートがあり、和風の甘さの元になってい
と思われます。
ゴルフ場で好かれそうな美味しいカレーです。


<Data>
  販売者: ㈱美岳カントリークラブ   
  販売価格:  ?円    200g    326kcal   

 
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レストラン風 ブラックカレー [767]

2017-01-18 21:31





【母との別れ】

  
本日、私を丈夫な子に産んでくれた母が、入所しました。

いつも傍にいてあげることが
できればそんな必要はないです。
しかし、もはや
限界と判断して私が決断しました。

昨夜は、母と実家で夕食を共にできる最後のチャンスだったのに、
出張先から直接行けば間に合ったのに、
仕事で私を必要としてく
れる人を優先してしまったため、行く
ことができませんでした。
お母さん、そういう子に育ててくれましたね。

週末に実家へご飯をつくりに行くこともなくなります。
安堵感、罪悪感、虚脱感。
この国の行く末を憂いつつ、支えてくれる方々には感謝します。
 
  

   
【レトルトカレー】


『レストラン風 ブラックカレー』


真っ黒ではありませんが、黒に近いこげ茶色のどろんとした
カレー。

肉は少なく、小さめなのが3切れ。「ビーフカレー」という
には少しさびしい。野菜は見えません。

口に入れたときは甘く感じるのですが、喉を通る時には辛さ
を感じます。

下の娘:「あま。何の味だろう? シナモン? 
 不思議な味。まずくはないけど、予想と違う。」

原材料名には、マンゴチャツネ、バナナピューレなど甘味
の元が書かれています。黒ゴマが不思議な味を演出している
のかもしれません。
名前「レストラン風。。。。」はもう少し工夫がほしい
ところです。 


<Data>
  販売者: エム・シーシー食品㈱   
  販売価格:  246円    200g      183kcal   


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おうちdeカレー チーズカレー [765]

2017-01-14 22:39




 【最低最高】

珍しく夜更新。明日は昼更新の予定です。

「最低」と言われました。驚くやら怒れるやら、、、。
このところ、自分でもそんな事を考えていた矢先でした
ので、心にぐさりと刺さりました。

しかし、それは褒め言葉でもあると言うのです。なんじゃ
そりゃ? 物事は、見る人の方向や価値観で最低にも最高
にもなります。
自分を最高だとうぬぼれるのは論外ですが、最低だと卑下
することもないかな。心のままに、か。
そんな、青春時代のようなことを考える週末です。

  

   
【レトルトカレー】


『おうちdeカレー チーズカレー』 


チーズカレーと言えば濃厚なイメージがありますが、
これはサラサラ。糸を引くようなチーズではなく、黄色
い斑点が見えるくらい。それも写真ほどにはありません。

ヤマモリさんのふつうのカレーを薄めた感じのカレーに、
チーズがさらにマイルさを高めているため、なるい感じ。

妻:「あれ、具があんまりない。しゃびっとしてる。
   ん、リッチじゃないな。」

パッケージには「チーズたっぷりとろけるリッチな味わい」
と書いてあります、それはちょっと、、、。

ほとんどのカレー・レトルトカレーはうまいのですが、
この価格ですから多くは望めませんが、箱に入っていると
少し期待してしまい、久しぶりにイマイチです。

それでも
少量・低カロリーで、朝カレーにはよかった。


<Data>
  販売者: ヤマモリ㈱   
  販売価格:  104円    180g      151kcal   


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イタリアンベジタブルカレー [761]

2017-01-04 08:30





  【新年にあたって(その3)】

    
昨年からの継続ミッション三つ目は、
「3. 周辺環境を整備すること」
これが一番難しい。他の二つは具体的な解決策がいく
つか浮び、試してみることもできるのに対し、環境は
問題の所在が藪の中であることが多く、対策しにくい。
昨年の試行錯誤から見えてきたこともありますから、
油断せず、気を配っていきます。

三つのミッションに共通することは、問題になる前に
日頃から手を打っておくことでしょう。
精一杯頑張ります。
 


   
【レトルトカレー】


『イタリアンベジタブルカレー』


正月料理で胃腸が疲れ気味です。優しいカレーがいい。
今年は健康的で身体に優しいカレーがほしい。

これは、東京出張の際に五反田駅近くで見つけてもの。
レトルトカレーで緑色のパケージは珍しい。

イタリアンの巨匠 アルポト・片岡シェフが技と経験を
詰め込んで作ったカレーのようです。アルポトという
西麻布のレストランには縁がありませんが、そう言わ
れる期待してしまいます。

野菜カレーらしいサラサラかと思いましたが、茶色く
て濃いカレーにまず少しびっくり。

黒いナスの皮が目立ちます。赤いのは赤ピーマン。
他に玉葱、ズッキーニ、トマト、りんご、しいたけ。

妻: 「やさしい、まろやかな味。ヤサイって感じ。」

緑色好きの上の娘:
「ん、おいしい。好きなものがいっぱい。パプリカの
味がする。肉のような塊(ベーコン)もある。カレー
パスタに合いそう。」

女性ウケする感じのカレーです。
辛さもほどよく、期待を上回りました。


  
<Data>
  販売者: ㈱トンソン・ジャパン   
  販売価格: 428円    200g    174kcal   


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【番外編】 朝カレー謹賀新年

2017-01-01 11:50




【謹賀新年】

あけましておめでとうございます。 

当ブログ、6度目のお正月を迎えることができました。
見に来てくださる皆さまの温かいご支援のお陰です。

今年も「レトルトカレーの記事 + くだらない前文」
というワンパターンでいきます。
呆れず変わらぬお付き合いをお願い申し上げます。
 
 
  

    
【スプーン交代】


2011年10月、当ブログを始めたときに、当時はまだ未成年
だった娘たちが、私を応援するためにカレー用スプーンを
贈ってくれました。

そのスプーン(写真の左)は、過酷な使用により今では柄
が取れたりしてボロボロ。

見かねた娘たちが、新しいスプーンを贈ってくれました。

今年はこの新しい金のスプーン(写真の右)で、さらなる
カレー探究を続けて参ります。




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国内野菜で作った ベジタリアンのための根菜カレー [755]

2016-12-25 09:39




 【2016年振り返り】

2016年も今日を含めてあと7日。
今年を振り返り、来年を考える時期になりました。

私にとって今年最も重大な出来事は、様々な出会い。
仕事と趣味の関係で、新たに素晴らしい方々とお会いできた。
もう会えないと思っていた同級生達と、〇十年ぶりに会えた。
どんな人だろう?とずっ~と思っていた人にもお会いできた。

そんな中で、この先一生お付き合いいただけそうな方とも
巡り合うことができ、記念すべき年になりました。

今年出会えた皆さまに感謝。

  

   
【レトルトカレー】


『国内野菜で作ったベジタリアンのための根菜カレー』


このカレーは、ある方から誕生日頃に戴いたもの。
大事にして2ヶ月間棚にありましたが、年を越すのはよくない
と 思い、今回登場です。

オーガニック食品を扱っている「桜井食品」さんという岐阜の

会社が出している商品。ベジタリアンシリーズのレトルトカレー
が三種あり、これはその一つ。
   
国内産の根菜を使用し、動物性原料・砂糖・着色料を使用して
いないのが特徴のようです。

じゃがいも、人参、ごぼうが、几帳面に二個ずつ同じ形と大きさ
にカットされていて、角があります。他に、玉ねぎとれんこん。

水あめ、ピーナッツペースト、ココアパウダーが入っていて口当
たりはまろやかですが、スパイスも効いていて、辛さがじわっと
あとから来ます。

カロリー低めで健康的な美味しいカレーでした。
不健康な生活の私を気遣ってもらえたのかもしれません。



<Data>
  販売者: 桜井食品㈱   
  販売価格:  335円    200g    186kcal   


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HN:
Leo
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男性
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遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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