朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

阿蘇の和牛あか牛カレー [680]

2015-11-07 12:53

【昼カレー】

レトルトカレーを食べるのは、基本的には当ブログの
タイトル通り、朝。

しかし今日は起きたのが11:30で、昼カレーになって
しまいました。
若い頃は土日は何もないと昼まで寝るのが普通でした
が、いつの日からか自然に朝目が覚めるようになって
いましたので、こんなことは久しぶりです。

まだ若いと喜ぶか、疲れがたまった注意信号とみるか。

【レトルトカレー】

『阿蘇の和牛あか牛カレー』

これは妻が春に九州で買ってきてくれたもの。
夏を過ぎ、myカレー棚の最古参になっていました。

薄い茶色。和牛カレーは濃い茶色という先入観があって、
そうでないといつも「おやっ」と思ってしまいます。

牛肉は1.5cm×1.5cm×3cm 大のものが10個くらい。
野菜やキノコ類はすっかり溶け込んで見えません。

妻: 「ハヤシライスっぽい。〇〇〇向き。」
上の娘: 「肉は普通。カレー自体は甘くて美味しい。」
下の娘: 「肉はうまい。フルーツ系の味がする。」

肉は赤身で脂が少なくやや硬め。味があります。

＜パッケージ裏面より＞
阿蘇には広大な草原があり、あか牛は良質な牧草を
… "旨味" "やわらか" "ヘルシー" を兼ね備えた...。

そんな感じがする美味しいカレーです。

＜Data＞
販売者: ㈲三協畜産　　　
販売価格: 650 円　 180g 　

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沖縄限定ハブカレー [679]

2015-11-01 09:01

【ハロウィーン】

ハロウィーン騒動が昨夜で終わりました。

これは、アメリカに住んでいた15年くらい前に本当
にあった、職場のアメリカ人と私の会話です。

アメリカ人: 「日本ではハロウィーンをどう祝うの？」
私: 「日本人はハロウィーンなんて知らないよ。
         世界中のどこでもアメリカと同じだと考えるのは、
         アメリカ人のよくないところだ！」

あれから15年。あのアメリカ人が今の日本を見たら、
「あいつ（私）に騙された」と思うんだろうなあ。

【レトルトカレー】

『沖縄限定 ハブカレー』

近所のスーパーにレトルトカレーコーナーがあり、
ときどき売れない商品に赤札がついて値引き販売
されます。

この「ハブカレー」はいかにも売れなさそうですが、
安いし、怖いもの食べたさで買ってしまいました。
おそらく通常価格は500円くらい。

パッと見は安い100円級カレー。小さめの人参と牛肉
が少し。澱粉でつけたとろみがみてわかります。

やっぱりか、と期待せずに食べると、まずくはない。
甘みのあるなんだかわからない味。ハブかどうかは
まったくわかりません。
原材料名を見ると「ハブ酒」の文字が。
ハブ肉が入っているとは思いませんでしたが、、、、

このカレーは沖縄でお土産としてならともかく、
当地のスーパーでは売れないでしょう。

＜Data＞
販売者: ㈱南部　　　
購入価格: 380円　　 200g         174kcal　　

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カレー曜日とろとろ牛すじと季節の根菜（中辛） [678]

2015-10-29 07:28

『カレー曜日とろとろ牛すじと季節の根菜（中辛）』

大きな具がゴロゴロ。
一番大きいのがれんこん。
ごぼう、人参、じゃがいも、玉ねぎ。
牛すじも大きい。三つも。とろとろでうまい！

野菜は大きくて角もあって形がしっかりして
いますが、柔らかく煮込まれています。その
あたりの調理技術はヱスビーさんならではの
ものかもしれません。

文字通り中辛。根菜くささはあまりなくて、
まろやか。牛すじと根菜がよく合う美味しい
カレーです。コスパ高い。

＜Data＞
販売者: ヱスビー食品㈱　　　
購入価格: 189円　　200g 237kcal　
　

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ふらんす亭とうふとひき肉のカレー [677]

2015-10-25 19:35

【旧友】

先週、中学校の同級生達と「同総会幹事遠足会」なるもの
に参加。いい歳したおっさん・おばさんが中学生に戻り、
周囲の迷惑を顧みず大騒ぎ。
一週間経ってもその余韻が残っているほど楽しかった。・・・
人はいくつになっても変わらない。

【レトルトカレー】

『ふらんす亭とうふとひき肉のカレー』

「ふらんす亭」さんは、元は長崎県佐世保にあった
お店で、そこで修行された方が東京で名を引き継い
で出店し、今では全国に30店舗以上を展開するステ
ーキと焙煎カレーのお店のようです。

全国に黒っぽいカレー。
1cm角くらいのサイコロ状のものが１０個以上。
肉か？豆腐か？期待と不安で口に入れると、
一つ目は豆腐でした。二つ目も豆腐。

パッケージの原材料名を見ると、
「豆腐、豚肉、牛肉、野菜、乳製品。。。。」
肉もある。

三つめも豆腐。。。。全部豆腐でした。
途中で気付きました。このカレーの名前は、
「とうふとひき肉のカレー」なのですから、
肉は角切りではないのです。思い込みは怖い。

上の娘は、「美味しい。お肉も美味しいし。
レトルトカレーはあんま美味しくないことが多い
けど、これは美味しい。」とベタほめ。
辛いもの好きの下の娘には、スパイス感が弱くて
物足りないかもしれません。

濃いめのカレーにとうふと肉のバランスがよく、
確かにうまいカレーです。

＜Data＞
㈲松蔵　　　販売価格 420円　 180g 233kcal　　

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抹茶カレー [676]

2015-10-21 23:08

【誕生日】

今週は誕生日ウィーク。
誕生日が嬉しくない日になって久しいです。
しかし、Facebook、LINE、mail などでたくさんの方々から
誕生日メッセージをいただき、なんだか嬉しくなりました。

おそらく、誕生日が嬉しいのではなくて、自分の誕生日を気に
してくれている人がいるということが嬉しいのだと思います。
人はいくつになっても認知されることを欲しているのです。

【レトルトカレー】
『抹茶カレー』

緑。グリーンカレーのようですが、抹茶色とも言えます。
白みがかっているのは、牛乳のため。ココナッツミルクも
パウダーも入って入っているようです。
具は豆がたくさんと、鶏肉、炒め玉ねぎ。全体的に不思議
な取り合わせのカレーです。

豆は「小豆」。抹茶には小豆がつきものだからでしょうか？
はじめは緑色のカレーに埋没して小豆の色がわかりませんが、
食べ進んでカレーの量が減ってくりると赤い色が表れます。

スパイス感がなくて、カレーとしては物足りません。

妻: 「よくわからん味。小豆の味がしない。」

上の娘: 「クリームカレーに抹茶味をつけた感じ。
                嫌いじゃない味。黒いカレーよりおいしい。」

下の娘: 「食べれないことはない。」

評価は分かれるものの、総じて低調。
カルディさんの商品にしては珍しい。


＜Data＞
㈱キャメル珈琲　　販売価格 308円　　180g     295kcal　　

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越前カレー伝説その九織田信長一点突破開運カレー [675]

2015-10-17 09:40

『越前カレー伝説その九
   織田信長一点突破開運カレー』

近くのスーパーで、商品入れ替えのバーゲン品と
して売られていたのを、可哀想に思って購入。
このパッケージの様相だと、普通のお客さんには
手が出しずらいと思います。

どんなカレーだろう？荒々しい戦国のイメージ？
と思って開封すると、意外におとなしい感じ。
さらさらめでひき肉が多く、キーマ風。
うずら卵が一つ目立ちます。あとはひよこ豆など。

妻: 「ほどよくスパイシーでおいしい。いろんな豆
         が入ってる。牛すじみたいなのもある。」

豆が多い。ひよこ豆だけではなく、大豆、小豆、
あおまめがあって、豆ゴロゴロ。

原材料名を見ると、福井県産のトマト、にんにく、
花らっきょなどの他、生姜、リンゴピューレ、マン
ゴーチャツネなどが入っていて、なかなかの頑張り
が感じられます。

なぜこのカレーが織田信長なのかさっぱりわかり
ません。そこで、パッケージの記事を読むと、

「織田信長を輩出した織田一族。その発祥の地は越前
   国織田庄、、、、、、、、、、、、、、、、、、
   牛すじは天下統一への道、ひき肉は既成概念の粉砕、
   豆は鉄砲の弾と、信長をイメージした食材です、、」

なるほど。

＜Data＞
㈱ﾜｲﾔﾚｽﾌﾞﾛｰﾄﾞﾊﾞﾝﾄﾞ
購入価格 380円（通常価格は500円くらい）
200g      344kcal　
　

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北インド風ほうれん草カレー [674]

2015-10-14 07:10

【新米】

毎年この時期に知人から新米が届き、周囲の人にも配って
できたての米を味わっています。
家族やもらってくれた方々は「美味しい。全然違う！」と
言ってくれますが、私は味音痴なのでよくわかりません。

そんな私でも、カレーにすると違いがわかります。
カレーに新米は合わない！これは発見でした。

カレーには普通はインディカ米。日本米なら水分の少ない
パサパサ感のある古米の方がよさそうです。

【レトルトカレー】

『北インド風ほうれん草カレー』

妻がどっかで買ってきてくれたもの。旅先で面白いのを
見つけて買ってきてくれることはありますが、スーパー
でS&Bさんの商品を、というのは珍しい。なぜ？

色は緑。グリーンカレーをどろっとさせた感じ。
1.5cm角大のチーズが4つ。パッケージ写真でもチーズが
4つ乗っかっていて、S&Bさんの品質管理がしっかりして
いるということでしょうか。(偶然かもしれませんが）

グリーンカレーと違ってあまり辛くはなく、スパイシー
ということもありません。
たっぷりのほうれん草と、リンゴペースト、生クリーム
等も入っており、甘味があります。

チーズは原材料名にも「チーズ」としか表示がないため
種類は不明。煮崩れせず角がありますので、特製チーズ
なのでしょう。味はカマンベールに近い気がします。

期待（不安）を少し上回る美味しいカレーでした。

＜Data＞
ヱスビー食品㈱　　　販売価格 189円　　180g 238kcal　　

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