朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

らっきょチキンスープカレー　[1243]

2024-06-15 22:31

【偶然の出来事】

「わらしべ長者」のようなお話。
何年か前に参加したセミナーを面白いと思って聞いていたら、
なぜか講師の目に留まり、お付き合いいただくことに。

その後、そこに様々な運が加わり、なんと私が大学で講師と
して講義を行うに至りました。夢の一つが実現！

大学はいい。快晴の金曜日。青春時代を思い起こします。
若い学生さん達が寝ずに私の話を聞いてくれて楽しかった！

「偶然の出来事をチャンスに変えよう！　行動しよう！」
学生さん達に送ったメッセ―ジを実践していこと思います。

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【レトルトカレー】

『らっきょチキンスープカレー』

偶然の出来事の天使様から授かったカレーです。
非常に目立つ大きく立派な箱で、長らくmyカレー棚に
君臨していました。

正面写真からはわかりにくいですが、箱の厚みは6cm。
内容量560gと普通のレトルトカレーの倍以上のサイズ。

札幌の「札幌らっきょ」さんというスープカレーの名店
のカレーです。

袋は「カレー」と「らっきょスープ」に分かれています。
大きな骨付きチキン一つと、大きな人参一つ、じゃがいも
一つ、玉子一つ。玉ねぎが入ったらっきょスープ。
レトルトカレーとは思えない本格的なスープカレーです。

下の娘：「美味しい！　人参は柔らかくてトロトロ。
らっきょのスープがスパイシー。」

辛い！　うまい！
玉ねぎからっきょか、甘みもあります。チキンもトロトロ
で旨い。久しぶりに「これは凄い！」と思えたカレーです。

＜Data＞
製造者：㈱タンゼンテクニカルプロダクト
販売者：㈲スパイスゴーゴー　　
販売価格：？円　　 560g 569kcal　　

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花畑牧場カマンベールチーズカレー [1242]

2024-06-09 12:48

【運】

「キャリア」について調べる中で、文献や理論はアメリア人
ばかりなので、日本人の理論を探していました。

見つけたのは、欽ちゃん（元コント55号の萩本欣一さん）。
彼曰く「結局人生って、まるごと運」

「生まれながらの運」「誰かが持ってきてくれる運」と
「努力した人の元へやってくる運」の三つがある。

「失敗は運の定期預金、何度も失敗すると利子がつく」
「運の神様が嫌うのは否定の言葉、No より Yes」
など、納得の連続です。

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【レトルトカレー】

『花畑牧場カマンベールチーズカレー』

近所のスーパーで見つけました。
ときどきこのような不思議な場所で、お土産用のようなカレー
が置いてあります。それも私がスーパーへ行く楽しみです。
この商品は販売終了になっているようですから、元は500円
くらいで、売れ残りとして特売されているのではないかと想像
します（違っていたらすみません）。

「花畑農場の店舗で提供している人気のカレーに、北海道十勝
産の生乳を100％使用した自家製カマンベールチーズをそのまま
入れました」と袋の裏面に書かれています。

袋のようにはっきりした白いチーズではなく、いい感じの色合い。
カレーに白く浮かぶ板状のチーズの塊が２つ。具はチーズだけ。

確かにカマンベールの味。独特の白カビの香りと味がします。
私はカマンベールチーズが好きなので良いですが、そうでもない
人にとってはくさみが気になるかもしれません。
ご飯にあうかというと微妙です。
カレー自体は、辛さをあまり感じないマイルド。
期待が小さかったので、まずます美味しいカレーでした。

＜Data＞
製造者：㈱花畑牧場　　　
購入価格：432円
150g 282kcal　　

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京都ガラムマサラビーフカレー [1241]

2024-06-01 13:05

【京都 vs 大阪】

仕事で京都を頻繁に訪れていて、京都に詳しくなりました。
狭い路地に様々なお店があり、飽きることはありません。

今週は京都から久しぶりに大阪へ行きました。
京都駅から大阪駅まではJRの新快速で28分と近いのですが、
大阪駅に降り立つと、人の数と空気が全く違います。

ビルの高さと多さも全く異なり、京都の街並みに慣れるてい
ると、大阪の都心では上を見上げて首が疲れます。

京都は歴史ある都で田舎ではないのですが、現代的な都会度
は低いと実感しました。そこが京都の良さだと思います。

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【レトルトカレー】

『京都ガラムマサラビーフカレー』

パンとラーメンの街、京都ではカレーは少ないのですが、
見つけてくださった方からの戴き物です。

1983年創業の「京都ガラムマサラ」という北白川にある
お店のカレーです。京都らしい絵柄のパッケージ。
「レトルトではなく、お店で作ったカレーを特殊な真空技術
を使ってパックしています。」と書かれていますから、厳密
には当ブログが対象とするレトルトカレーではありません。

ゴロっと大きな牛肉が３～４個。
非常に立派なビーフカレーです。
玉葱、人参など他の具はすっかり溶け込んでいる感じです。

「20間火を入れて野菜や果物をトロトロになるまで煮込んで
います」と書いてある通りの感じです。

私には辛口です。30種類のスパイスが入っているようですが、
ピリッとしたスパイス感ではなくて、トマトの酸味とりんご
とバナナの甘みもあり上手く調和しています。

インド風でも日本風でもなく、ちょっとない味。
ビーフはとろとろ過ぎずに柔らかくてめっちゃ旨い！

お値段にも納得の上質なカレーです。
このお店に行きたくなりました。

＜Data＞
製造者：京都ガラムマサラ
販売価格：1265円　 200g 308kcal　　

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ごろっと野菜カレー　[1240]

2024-05-26 12:36

【お経】

昨夜、久しぶりにお通夜に参列しました。
仏教に限らず宗教というものに私は全く興味がありません。
ですから、お経は苦手です。

特に「南無妙法蓮華経」とか「南無阿弥陀仏」を何回も唱え
られますと、イライラが、、、、
罰当たりにも、途中から唱えた回数を数えたりしています。

昨夜、勉強になったこともあります。お坊さんが、四苦八苦
の四苦は「生・老・病・死」だと。八苦は難しくて覚えられま
せんが、四苦八苦は人が避けて通れない根源的な苦だそうです。

なんとなくわかる気がするのは、仏に近づきつつあるからか。

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【レトルトカレー】

『ごろっと野菜のカレー』

このところ出張先でコンビニに立ち寄ることが増えています。

一番よく行くのはセブンイレブンさん。
このレトルトカレーは、特に目立つわけでもなく地味ですが、
目にとまって買ってしまいました。

パッケージ写真ほど大きな野菜がゴロっとではないものの、
野菜はたっぷり。確認できたのは揚げなす２個、れんこん３個、
じゃがいも１個、にんじん５～６個、フライドズッキーニ１個
とたまねぎ。
パケージ写真とあらためて比べると、嘘ではない感じです。
たまねぎ以外はしっかり形が残っています。

トマトの味。辛口。カレー風のゴロゴロ野菜スープのよう。
ライスがなくても美味しく食べられそうです。
低カロリーでヘルシー。

販売者は㈱明治さん。明治「まるごと野菜」シリーズ商品も
製造は岩手缶詰㈱さんですから、野菜を変えてセブンイレブン
さんようにしたのでは。
とにかく美味しくて、PB商品としては合格です。

＜Data＞
製造者：岩手缶詰㈱
販売者：㈱明治　　　
購入価格：214円
190g 134kcal　

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Leo
PB
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デリシャスファームのトマトビーフカレー　[1239]

2024-05-19 12:19

【運】

「自分は運がいい！」と思うと運が良くなる、という説が
あります。私はその通りだと思っています。

先日、特急列車の指定席券を買って出かけたときのこと。
列車に乗り込んだら、違う列車の指定券を買ってしまった
ことに気がつきました。

発車まであと３分。
そこで携帯電話が鳴った。行先でお会いする方から、今日
は中止にしてほしいという連絡でした。

中止は嬉しくないのですが、すぐに列車から飛び出して事
なきを得ました。運が良い気がして、気分よく帰りました。

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【レトルトカレー】

『デリシャスファームのトマトビーフカレー』

このカレーは、もうこれが最後になるだろうという方から
頂戴したものです。その方も運を呼び込んだ出会いでした
ので、大事にカレー棚に陳列していました。

しかし、下の娘が「これ、私が買ってきたやつ」と言って
開封してしまいました！　ま、それも定めか。。。

黒地に赤いトマト２つが映える、高級感もあって印象的な
パッケージです。
宮城県鹿島台のデリシャスファームさんの「デリシャス」
という高級品種のトマトを使用したカレーのようです。

赤くはありませんが、トマトと言われればそんな感じの色
で、トマトスープのようなカレーです。牛肉が３個。

下の娘：「クリーミーな味わいで美味しい。あっさりして、
トマトの酸味がある。黒い斑点は胡椒かな。」

辛くはありません。トマトの他に炒め玉ねぎ、りんごピュー
レ、バター等が入っていてマイルドかつ酸味があります。
品の良い美味しいカレーでした。

＜Data＞
製造者：㈱にしき食品
販売者：デリシャスファーム㈱　　　
販売価格：？円　　 180g 190kcal　　

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ひるがの高原大根と飛騨牛ココナッツミルクカレー　[1238]

2024-05-12 12:58

【カーネーション】

今日は母の日。
母の日といえば、カーネーション。

子供の頃、お小遣いでカーネーションを２～３本買って
母に渡すと非常に喜んでくれたので、その後何十年も続
けています。

今日はいつもの年よりも奮発して、少しだけ高価なアレンジ
メントの花籠を用意しました。

これから渡しにいきます。
最後でないことを願って。

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【レトルトカレー】

『ひるがの高原大根と飛騨牛ココナッツミルクカレー』

珍しい形のパッケージ。フランス菓子のようです。
中の袋も透明で、黄色い辛し色のカレーだとわかります。

「ひるがの高原大根」は、標高900～1000ｍのひるがの高原
で栽培されるブランド大根だそうです。
飛騨高山にあるフレンチの名店「ビストロカンゾ」さんが、
普段はメニューにない常連客用のまかないカレーにひるが野
の野菜とのコラボで作った「まぼろしのカレー」とも。

おでんのような丸い大根が一つ。
牛の挽肉が周りを取り囲んでいます。

甘い。ココナッツミルクがすごくきいていて、スパイス感
も薄いので、カレーとは思えないくらいマイルドです。
大根は軟らかい。カレーと大根は合う気がしませんでしたが、
このカレーは甘くて、黄色く柔らかい肉じゃがを食べている
ような感じがします。
それでもまずまず美味しいから不思議です。

＜Data＞

製造者：ビストロカンゾ　　
購入価格：800円
230g 337kcal　

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おしょろ丸カレー　[1237]

2024-05-05 13:04

【GW2】

ゴールデンウィークも後半の中日。
明日で終わり、自動車産業等は今日で終わりです。

毎日がGWになっている身としては関係ないのですが、
なんとなく寂しい感じがするから不思議です。

永年勤務していたため、長期休暇が終わるときのなん
とも言えない感覚が身体にしみついて今も残っている
のかもしれません。

違うのは、明後日から仕事でお客様のところに行ける
のが楽しみなことです。

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【レトルトカレー】

『おしょろ丸カレー』

これは、お世話になっている方からサプライズで頂戴
したものの一つです。レアものなので暫くカレー棚に
飾ってありましたが、そろそろ行きます。

北海道大学水産学部の附属練習船「おしょろ丸」が
採水した海洋大循環の深層水を使用したカレーとのこ
とで、5000ｍの深さの水のようです。

海洋深層水を使っているということ以外は、北海道の
具材や味に関する記述などは一切ありません。
どんなカレーなんだろうと思って袋を開けると、海軍
系のとろみの強いカレーではなく、普通の感じで、
具は挽肉たっぷりと玉ねぎが少し。
カレー自体が自慢なのでしょう。

私の鈍感な味覚では、水の違いまでは感じることは
できませんが、、、

下の娘：「スパイシーで辛め。普通に美味しい。」

パッケージには目立たないように書いてあるのですが、
製造はあの五島軒さん。五島軒さんがつくるカレーは
どれもはずれがなくて、安心して食べられます。
とても美味しいカレーでした。

＜Data＞
製造者：㈱五島軒
販売価格：？円
　 180g 305kcal　　

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