朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

もっちり里芋カレー　[863]

2018-01-13 11:44

【星の王子さま】

あるきっかけで、『星の王子さま』を手にして読んでみました。

フランス人の飛行士・小説家アントワーヌ・ド・サン＝テグジュ
ぺリの小説。1943年にアメリカで出版されています。
『聖書』、マルクスの『資本論』と『星の王子さま』が、世界の
三大ベストセラーと言われているそうです。

引き込まれる絵と文字の表紙、心温まるイラスト、読みやすい文章。
綺麗で大切にしたくなる本。580円でよい買い物をした気がします。

「大切なものは目に見えない。」
目に見える様々な出来事・変化や、ばかばかしい事・人達などに惑
わされず、常に本質を見極めていきたいと思います。

【レトルトカレー】

『もっちり里芋カレー』

銀座を歩いていて、愛媛県物産館？のような所がありましたので、
ひょっとして、と思い入って見つけたもの。

黄色めのカレーに、里芋三つ、と思ったら一つはカボチャ。
人参と玉ねぎ、鶏肉、こんにゃく。具だくさんの煮物風。
愛媛のもっちり里芋とは、里芋の女早生種を基に愛媛県農業試験場
が開発した愛媛県オリジナル品種で、粘りが強く、肉質が柔らかい
もっちりした里芋、とのこと。

甘い！　出汁が効いて、カレーというよりも、煮物のカレー味。

妻：「わりとおいしい。出汁味。」
下の娘：「マイルド。朝カレーっぽい。里芋は立派でカレーと合う。
日本のカレーっていう感じ。意外とおいしい。」

不思議と好評です。
里芋は煮込まれ過ぎてか、本来の姿かわかりませんが、柔らかい。
失礼ながら期待していなかったので、驚きの旨さでした。

＜Data＞
販売者: ㈱アール・シー・フードパック　　　
販売価格: 359円　　 200g 183kcal　　

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ザ・深浦マグロカレー　[862]

2018-01-06 09:43

【読書】

大嫌いな人からもらい数年間放置していた本を、開いてみました。
なかなか面白い内容で、なるほどと感じたフレーズをいくつか。

・未完成な人間だと本気で認めよう。いつも「進行中」であれ。
・悩みはあっても、悩むな。
・「来るもの拒まず」　結果も含めて全部を受け入れる。
・一番の幸せは「利用されること」かもしれない。
・「いつも機嫌がいい」は最低限のマナーだ。
・人間関係を楽しくする究極のあり方は「一所懸命」にやること。

今年の生き方のヒントを得た気がします。


【レトルトカレー】

『ザ・深浦マグロカレー』

とても心優しい方から頂戴しました。レアもの。
その方は今、闘病中です。感謝とともに、全快を心からお祈りし、
応援しながらこのカレーをいただきます。

青森県深浦のご当地グルメ「マグロステーキ丼」の姉妹商品として
このマグロカレーができたとのこと。

大きなマグロ肉。パッケージ写真よりもデカい！　フレーク状では
なく、ステーキのような板状。カレーはとろみが強め。

遊びに来ている下の娘のお友達：
「あ、おいしい。そんなに辛くなくて食べやすい。マグロの味する。
マグロは普通にスプーンで切れるくらい柔らか。」

まさか自分のコメントがブログに載るとは思っていないでしょう。

ヘルシーで美味しいカレーです。

＜Data＞
販売者: 新深浦町漁業協同組合　　　
販売価格: 700円　　 200g    236kcal　　

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わだ家牛すじカレー　[861]

2018-01-04 11:16

【箱根】

今年の正月も２日・３日は恒例の箱根駅伝に見入りました。

またまた独奏のレース展開となり勝負としては今一つでしたが、
一生懸命に走る姿、懸命にタスキを渡そうとして５秒届かずに
無情の号砲が鳴る、見事な景色、、、などに心打たれます。

小田原から箱根湯本を通り、芦ノ湖に抜けるコースは爽快！
富士山が綺麗に拝めるのも、日本人の心に響きます。

来年もまた箱根駅伝を見ることでしょう。
また気持ちよく見れるように、健康で楽しく、充実した１年に
なるよう、しっかり走らねば。

【レトルトカレー】

『わだ家牛すじカレー』

誕生日にある方からプレゼントしてもらったカレー。
その方は財布の紐が固いしっかり者で、お願いしても白い粉
（麻薬ではありません）は買ってくれませんが、レトルトカレー
は時々買ってくださいます。

「わだ家」さんというのは、和田アキ子さんが開いた和食のお店
です。東京と大阪に数店舗あり、「わだ家別邸」は西麻布にある
「禅とジャパニーズモダン」をコンセプトにしたお店のようです。

黒い！　イカ墨カレーのよう。大阪風の牛すじカレー。
和田アキ子さんは大阪出身だったと思いますので、基本は大阪風？
牛すじは３切れ。

肉好きの下の娘：「出汁のにおいがする。うどんに合いそう。
まろやかな味。お酒入ってる？よく煮込んだ感じ。肉は柔らか
くてトロトロ。」
かなり気に入ったようです。

辛くはありません。牛すじっぽくなくて変わった味。創作料理風
につくったカレーなのかもしれません。
また行ってみたいお店が増えました。

＜Data＞
販売者: ㈱味の坊　　　
販売価格: 540円　　 200g 311kcal　　

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平田牧場金華豚特製カレー　[318-2]

2018-01-02 09:55

【謹賀新年】

あけましておめでとうございます。

老犬レオもめでたく戌年を迎えることができました。
本年も元気な限り当ブログを続けてまいりますので、
よろしくお願いいたします。

今年のブログ方針（ブログ以外も）は、ブレないこと。
今まで通り超ワンパターンで行きます。

時代の変化と共に変えていくことと、変えない信念を
持って臨むことのバランスが肝要と思います。


【レトルトカレー】

『平田牧場金華豚コラーゲン入り特製カレー』

お正月の第一号は、それなりの風格と質が必要。
その年を方向付けする気もしますので、毎年考えます。

今年はこのきんきらのカレー。
輝いている方から頂戴したもので、縁起よくスタート！

５年前の大晦日でもこのカレーでした。
当時は国家試験に合格して上昇気流の機運。
これは偶然ではなく、また上昇の兆しと信じます。

大きな肉が二つ。気のせいか黄金色で高級感があります。

肉好きの下の娘：「肉おししい。プルプル。コラーゲン
入ってる感じ。カレーはよくある味だけど、肉がいい。」

辛さもほどよく、バランスがいい。
見栄えとお値段なりの美味しいカレーです。

＜Data＞
製造者：㈱にしき食品
販売者：㈱平田牧場　　　
販売価格: 998円　　 210g    377kcal　　

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星降る森のカリー　森の静寂　[860]

2017-12-31 10:16

【大晦日】

いろいろあった１年を振り返って表す漢字は「風」「星」。
・カゼをひいてしまった。（インフルエンザを初めて罹る）
・急に旋毛風にあたった。（旋毛風という言葉に救われる）
・そよ風が冷風になった。（大事にしても止まる事はある）
・夏の大三角形を覚えた。（純粋になると星が見たくなる）
・流星の奥深さを感じた。（あらためてコブクロを見直す）
・新しい風が吹き荒れた。（願ってもない運を大切にする）

この１年で思う熟語は「一生懸命」
・ボケる前の母が言っていた。「この子は一生懸命やる。」
・いつでも、自分ができることを一生懸命にやるしかない。
・一生懸命にやっていると、一生懸命な人達がやってくる。

今年も総じてよい年になりました。
来年も、自分らしく、何事にも一生懸命にやっていきます！

１年間、当ブログを見に来ていただいた皆様、ありがとう
ございました。

【レトルトカレー】

『星降る森のカリー　森の静寂』

珍しい雰囲気のレトルトカレー。
山上の星空を思い浮かべてしまいます。

阿智村産の鹿肉を使用し、信州のカレー専門店「大原屋」さんが
監修したカレーとのこと。

「信州下伊那地方で昔から食されてきた鹿肉は、ジビエの中でも
近年注目されている、味わい深い高級食材、、、」とパッケージ
裏面に書かれています。

黒い、キーマのようなカレー。竹炭が入っているようです。
少し緑色がかっていて、海苔のようでもあります。

小さな挽肉が入っていて、それが鹿なのでしょうが、言われな
ければそうとはわからない感じです。

下の娘：「不思議な味。なんと表現してよいか、、。いろいろ
煮込んだ感じ。ちょっと生ぐさい。」

味に敏感とは言えない娘が、鹿肉の生ぐささを感じ取ったか？
私には全く問題なく、うまいカレーです。

満天の星を見に行きたくなりました。

＜Data＞
販売者: ㈱ちさと東　　　
購入価格: 650円　　 180g 257kcal　　

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甘麹カレー　[859]

2017-12-29 10:16

冬季休暇に入りました。
旅行予定はないので、またレトルトカレーの旅に出ます！


【幸せの法則】

最近ある雑誌で目に留まった記事。
音楽評論家・作詞家の湯川れい子さんの言葉です。

幸せの「あいうえお」

あいたい人に会いたい。
いきたいところに行きたい。
うれしいことがしたい。
えらばせてもらいたい。
おいしいものが食べたい。

なるほど、その通り！　来年もそんな年でありたい。


【レトルトカレー】

『甘麹カレー』

銀座で見つけたカレー。
「酒蔵のこだわりの麹で引き出した辛さの中にもコクのある
ソースに、柔らかく煮込んだ豚肉と魚沼産のぶなしめじを加
え、、、」とのこと。甘麹とは、米麹を糖化させたもの。

具だくさんで、ぶなしめじの他、豚肉と玉ねぎ。
サラサラですが、脂も浮いていて、米麹のイメージと違って
脂っこい感じ。
カレーらしくない見た目で、あまり期待はしませんでした。

下の娘：「甘い！　味はあっさりで、最後にスパイスが来る
感じの辛さ。肉はうまい。」

食べてみると、脂っこくはなくてあっさり。
期待を裏切る美味しいカレーでした。
新潟に行ってみたい。

＜Data＞
販売者: ㈲魚沼新潟物産　　　
購入価格: 540円　　190g 　　

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プリンスホテル特製ビーフカレー　[858]

2017-12-23 14:05

【猫犬】

昔、動物病院のことを犬猫病院と呼んでいました。
今もし呼ぶとすれば、猫犬病院でしょうか？

今日、ペットの数で猫がとうとう犬を上回ったというニュース
を見ました。そうだろうなあと思います。

我家には15歳の老犬レオがいて頑張って生きてくれていますが、
その世話は大変！　猫ならそれほど、、、、

猫好きの人が周りにいることもあり、最近は猫への興味がかなり
沸いてきています。
そんなこと、レオには絶対内緒です。


【レトルトカレー】

『プリンスホテル特製ビーフカレー』

プリンスホテルというのは、私の世代には非常のよいイメージ
の憧れ的なホテルでした。（今もよいとは思いますが）
そんな感じのする方からいただいたものです。

ビーフのいいにおいがします。
パッケージ写真よりも薄い茶色のカレー。牛肉はそれなりの量。
野菜は溶けん込んで見えず、マッシュルームがちらほら。

ホテルの濃厚なビーフカレー風ではなく、あっさり甘め。

肉好きの下の娘：「マイルドでフルーティーなカレー。カレー
自体はおいしいけど、肉は硬くてあんまり。」

牛肉はパサついていて、確かにあまり、、、です。

このカレーをいただいた方には申し訳ないのですが、ちょっと
期待外れでした。是非、リベンジをお待ちしております。

＜Data＞
販売者: ㈱プリンスホテル　　　
販売価格: 750円　　220g    279kcal　　

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