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味カレー レトルトカレー [1162]

2022-11-27 11:20




【長崎】

仕事で長崎市へ行き、発見の連続。

まず、街が綺麗。コンパクトで市電が走り、動きやすい。
出島、中華街、オランダ坂、異国情緒が溢れる。
感染症の研究は必然的に進んだ。

海産物の水揚げは、北海道に次いで長崎県が2位。
青魚が旨く、ゴマ鯖は鯖なのに刺身で食べれる。

軍艦島はかつて5000人以上が密集して住み、石炭を採掘
して日本の高度成長を支えていた。
長崎が日本の玄関で、日本の発展に大きな役割を果たして
きたことを知る人は少ないのでは。


【レトルトカレー】

『味カレー レトルトカレー』


長崎空港の売店で見つけました。

長崎でおなじみの「味カレー」というスナック菓子
を販売している「やまと」さんが監修したカレー。


とろみの強いカレーに牛肉が2~3切れ。
ちゃんぽん屋さん等にあった「金蝶ソース」のような
ウスターソースっぽい味。スナック菓子をカレーにし
たような味でもあります。少しピリッとスパイス感も
あります。

下の娘:「野菜みたいなにおい。玉ねぎとトマトの味。
お菓子っぽいけど安っぽくもなくて、おいしいよ。」

「味カレー」というスナックは食べたことはありませ
んが、懐かしい感じのするカレーでした。

<Data>
  製造者:宮島醤油㈱
  販売者:㈱大和製菓   
  購入価格:540円
   200 g    200 kcal   


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Thai Curry マンゴーカレー [1161]

2022-11-20 11:55




【相槌】

ウェビナーの講師を行いました。

パソコン画面とカメラに向かって、一人で資料の操作を
しながら話し続けます。画面の向こう側で視聴してい
方々の顔は見えず、反応は全くわかりません。


そこで、パソコンの奥に信頼できる方に座っていただ
ました。ウェビナー中、その方が相槌を打ったり、
ニコッ
とされたり、、、とても話し易くなりました。


漫才コンビの「ツッコミ」がいると「ボケ」が際立つの
がなんとなくわかる気がしました。



【レトルトカレー】
『Thai Curry マンゴーカレー』

尊敬する若い先生からいただいたものです。

黄色いマンゴー色のサラサラカレー。
甘い香りがします。

大きめチキンがたっぷり4~5切れ、その他の野菜など
は見えません。

甘い、マンゴーの味。エスニックカレーにしてはスパイス
感は少なめで辛さはあまりありません。
あとからピリッとは来ますので、本当は辛くて、それを
ココナッツミルクとマンゴーの甘みが緩和しているように
思います。

甘過ぎるのを心配していましたがそうでもなく、うまく
調和していて、美味しいカレーでした。


<Data>
  原産国:タイ
  輸入者:ヤマモリ㈱   
  販売価格:?円    170g      245kcal   


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紅花 日本橋スパイスカレー [1160]

2022-11-13 09:02




【反省】

今週は、アメリカ在住時によく話題にした「反省」と
いう言葉を思い出しました。

自分が想定した通りにならなかったときにどうするか。
善良な日本人は、反省することでしょう。
アメリカに「反省」という言葉はありません。

選挙の結果が思い通りにならなくて、周囲に怒りをぶちま
けている元大統領。自分の至らなさの結果なのに、、、、
日本人には考えられないことです。

反省する心は、自己責任感でもあり、大事だと思います。


【レトルトカレー】

『紅花 日本橋スパイスカレー』


紅花は、1937年に日本橋にできたジャズ喫茶「エリン
トン」が始まりだそうです。
その後、1955年に「バーベキュー紅花」、1962年に
「紅花別館」と改称して現在に至るようです。

しゃびんしゃびんのカレーで、チキンが3~4切れと
マッシュルーム。マッシュルームの方が大きくて目立
ちます。
「スリランカ風チキンカレー」となっています。スリ
ランカには行ったことがないのでわかりませんが、
こんなふうなのかなあと思ってしまいます。

スパイスが強く、かなり辛口。
しょうが、しょうゆ、醸造酢も入っていて、変わった
味です。薬膳カレーに近い味でもあります。


<Data>
  製造者:石田缶詰㈱
  販売者:エム・シーシー食品㈱   
  購入価格:550円
   200g  133kcal   


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減塩ビーフカレー [1159]

2022-11-05 20:49




【偶然】

計画的偶発性理論が、自分の経験からしっくりきます。
人生は偶然の積み重ね。

先日、ある会合で、ある人の話で盛り上がり、その場で
その人の処遇を決めてしまった。

その決定を本人に話すのは、決定者ではありません。
その任は非常につらい。

本人に「偶然」とはは言えませんが、
偶然でした。
その偶然は計画的な偶然だったのです。


【レトルトカレー】

『減塩ビーフカレー 』


「ビーフカレー」というあまりにも普通の名称ですが、
「減塩なのに旨みたっぷりな和風出汁香る」とついて
います。

ビーフは1.5cm角くらいの小さなのが数切れしかない
のに野菜もなくて、ビーフカレーというほどでもなし。

ピリッと辛い。減塩だとは全く感じません。
粉末かつおだしが入っているようですが、「和風出汁
香る」というほどでもなく、まり特徴がない。
ビーフカレーにしては低カロリー。

それでも、普通においしいカレーです。


<Data>
  製造者:ベル食品工業㈱
  販売者:㈱ミッション   
  購入価格:367円
  180g      162kcal   


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紀の国仕立てカレー [1158]

2022-10-30 11:06




【ホスト理論】

ある人によると、人気商売はホストと同じとのこと。

特定のお客さんに集中してしまうと、他のお客さんは
引いていき、やがて衰退していくということ。

人気があるうちが花で、それを維持していくめには、
八方美人でなければならないと。

私のように目の前のことを一所懸命やってしまう人に
とって、八方美人になるのは簡単ではありません。
やってみるか、人気者は諦めるか。


【レトルトカレー】

『紀の国仕立てカレー』


シンプルなパッケージに大きな文字。
紀の国、和歌山県のみかんを使ったカレー。

「創業昭和16年」と書かれているのですが、お店や
会社等の名前はなくて、意味不明。


立派なビーフカレーです。牛肉がややゴロにあって、
他の具は見えません。

妻:「美味しい。わりとスパイシーでピリッとくる。
ミカンの味は全くわからん。」

辛い。ミカンだから甘いのかと思ったので、驚き。
「辛口」と小さく書いてありました。
原材料名欄を見ると、牛肉と「みかんジュース」。
ソテーオニオン、にんじんピューレもありますが、
固形の具は牛肉だけです。
それなら「みかんジュース」の味が強く出ていそう
なものですが、そうではありません。

ほんのりミカンの香りはあるものの、言われなけれ
ばミカンとは気づかないくらいの味です。

で、美味しいか美味しくないかというと、美味しい
と言ってよいカレーだと思いますから不思議です。

<Data>
  製造者:有田食品㈱
  購入価格:365円
   200g     295kcal   


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シャクレルモンハン辛辣咖哩 [1157]

2022-10-22 13:22




【モテ期】

下の娘から「モテ期」という言葉を教えてもらいました。
人生で3回その時期あるそうです。

私の人生最後のモテ期がやってきました。
異性からではなく、企業からです。

会社生活がいよいよ少しになった今、急に数社から同時
に支援の要請が来て、嬉しい悲鳴をあげています。

これまで頑張ってきたことが認められたようで、
感慨に耽りそうですが、決断の時が迫ります。

<こちらからもどうぞ(スマホ版)>
レトルトカレー全員集合!


【レトルトカレー】

『シャクレルモンハン辛辣咖哩』


下の娘が大阪で見つけてくれたカレー。
シャクレルモンハンというのは、「シャクレルプラネット」
というアニメと「モンスターハンター」というゲームが

コラボしたという意味らしいです。両方とも知りませんので、
どうコラボなのかよくわかりません。
パッケージの絵にあると赤と緑のドラゴンのようなやつは、
夫婦のモンスターとのことです。

カレーも赤と緑の2袋あります。両方とも具は鶏ひき肉だけ。
キーマ状ではなくて、ややサラのカレーです。
緑は辛い! 辛いモノがダメな私には完食は難しいレベル。

辛いモノ好きの下の娘:「あー、おいしい。グリーンカレー
のようなクセはない。人工的な味。」

赤は、オレンジがかった赤。緑よりは辛さ控えめで、私でも
なんとかなり、味もわかります。

下の娘:「甘い。トマトケチャップの味。こっちの方が美味
しい。緑と合わせて食べるとよいかも。」

娘との会話も弾む、楽しくて美味しいカレーでした。

<Data>
  製造者:ベル食品工業㈱
  販売者:㈱ヴィレッジヴァンガードコーポレーション   
  販売価格:1188円   140g×2    277kcal   


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ボンカレーベジ スパイシートマトカレー [1156]

2022-10-16 09:09




【正義】

他国を侵略して国際法違反をしまくっても、弾道ミサ
イルを打ちまくっても、それが正義だと言う。


正義は人それぞれにあります。
その人が生きてきた中で培われる価値観ですから、他
から間違っていると言われても考え直すのは難しい。

パワハラをする人も、おそらく自分が怒るのは当然で、
むしろ部下のためになるくらに思っているのでしょう。

バルタン聖人は被害者でもあり、そのジュニアは親の仇
で正義の味方のウルトラマンに挑んだのも正義だった。



【レトルトカレー】

『ボンカレーベジ スパイシートマトカレー』


当ブログの第一回以来、17回目のボンカレーシリーズ。
レンチンタイプのベジです。

赤いカレー。激辛ではありません。
トマトペーストの赤。

大きなにんじんと、ひよこ豆、いんげん豆がごろごろ。

エスニック風のようにも見えますが、味は異なります。
りんごの甘みも少しあって、なんと言うか、要するに
やはりボンカレー。
食感としては、にんじんは柔らかいので、豆の存在感が
強い豆カレー。

辛口となっていて、確かに子供には辛いかもという辛さ。
ほどよくピリッとします。

「スパイシ―でさっぱりとした味わいのカレー」
という表記通りでした。

<Data>
  製造者:太平食品加工㈱
  販売者:大塚食品㈱   

  購入価格:318円
   180g      145kcal   


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Leo
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男性
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遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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