近鉄アーバンライナーで大阪の難波に行くことがあります。
先回行ったとき、帰りに難波駅の構内で一風変わったカレー屋
さんを見つけました。
黒いイカスミのようなルーがどっさりかかったカレー。
力強い雰囲気で、大阪人のパワーを感じました。
電車の時間が迫っていましたので、お店の名前も覚えることなく
通り過ぎてしまい、以来ずっと気になっていました。
地元でレトルトの「大阪船場カリー」を見つけたときは、「これだ!」
と興奮しました。パッケージをよく読んで、「イカ墨牛スジカレー」
だったのだということがあらためてわかりました。
濃厚な味で、墨臭さは少なく、人気になるのも納得できます。
船場カレーというお店は、全国的な有名店のようです。
今度難波駅に行くときがあれば、必ずお店に行きます。
【Data】
㈱二葉 357円 200g

にほんブログ村

にほんブログ村

にほんブログ村
PR