朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

銀座六さん亭　六三郎のまかないカレー [123]

2012-02-17 06:35

【金のカレー】
昨夜、上の娘と二人でセブンイレブンに寄ったとき、セブンゴールド
の「金のビーフカレー」を発見。

冷蔵品コーナーに置かれていて、レトルト袋に入っており、箱はなし。
袋には「要冷蔵」と。いい感じですが、３４８円もする。
娘が「お母さんに怒られるよー」　と脅しましたが、誘惑に勝てず購入。

家に帰り、冷蔵庫に入れようとして袋を見たとき、腰がくだけました。
「レトルト食品ではありません」 と書かれている！　

当ブログは「レトルトカレー全員集合」ですから、厳密には「金のカレー」
を集合させることができないことになります。　さて、どうしたものか？

レトルト食品とこの金のカレー、何が違うのでしょうか？

【レトルトカレー】

『銀座六さん亭　六三郎の　まかないカレー』
黄色い。和風の香り。
なんとなく、気のせいか「ボンカレー」っぽい、昔懐かしい雰囲気。
大塚食品さんだから？

じゃがいもとにんじんたっぷり。たまねぎも形がしっかり。
牛肉は炒めた薄切りが3枚。

スパイスを抑えた和風仕立てで、辛さもすくなく、あっさりうすめ。
鶏だしがきいていてうまい。

ところで、「銀座六さん亭」というのは、「１９７１年開店」とありますが、
今でも銀座にあって、「道場六三郎」という方は実在するのでしょうか？

＜Data＞
大塚食品㈱　　　購入価格 198 円　　220g 202kcal　　

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co-op　ベジタブルカレー中辛　[122]

2012-02-16 07:14

【熱い１００円玉】
ロッカールームで着替えているとき、１００円玉がころころ転がってきた。
拾い上げると　“あちち、熱い！”
自分のものにしようとしたわけではありませんが、天の警告？

目の前におじさんが立っていたので、１００円玉をわたす。
私　：　「この１００円玉、熱いですよ」
おじさん：　「すいません、ポケットにカイロと一緒に入れてたので。」

【レトルトカレー】
『CO-OP　ベジタブルカレー』
coopブランドのレトルトカレーは数種類あると思われますが、
そのうちの一つ。

野菜カレーにしては、とろみが強い。
じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃ、にんじんが、それぞれ袋写真の
半分位の大きさで入っています。
ウスターソース系の日本のカレー味で、極普通にうまい。

「この味、もしや」と思って製造者を見ると、ハチ食品さん。
非常に多種類のレトルトカレーを販売されているハチ食品さんは、
OEMもされていることがわかりました。　大手スーパーブランドに
も入り込んでいるかも。

＜Data＞
販売：日本生活協同組合　　製造：ハチ食品㈱
購入価格 108 円　 200g 　 250kcal

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インドカレー　ビーフスパイシー [121]　&　石川遼作文

2012-02-14 06:35

【石川遼　小学６年時の卒業文集】
二年後…中学二年生、日本アマチュア選手権出場。
三年後…中学三年生、日本アマチュア選手権(日本アマ)ベスト８。
四年後…高校一年生、日本アマ優勝、プロのトーナメントでも勝つ。
六年後…高校三年生、日本で一番大きなトーナメント、日本オープン優勝。
八年後…二十歳、アメリカに行って世界一大きいトーナメント、マスターズ優勝。

これを目標にしてがんばります。マスターズ優勝はぼくの夢です。
それも二回勝ちたいです。みんな(ライバル)の夢もぼくと同じだと思います。
でも、ぼくは二回勝ちたいので、みんなの倍の練習が必要です。
みんなが一生懸命練習をしているなら、ぼくはその二倍、一生懸命練習をやらないとだめです。
ぼくはプロゴルファーになって全くの無名だったら、「もっとあのときにこうしていれば……」とか後悔しないようにゴルフをやっていこうと思います。
来年には埼玉の東京ＧＣで行なわれる「埼玉県ジュニア(中学の部)」で優勝したいです。

今は優勝とか関係ありません。
中学生になってからそういうことにこだわろうと思います。
高校生で試合に優勝すると、外国に招待してくれます。
その試合で世界から注目される選手になりたいです。
ぼくは勝てない試合には今は出ません。
ぼくの将来の夢はプロゴルファーの世界一だけど、世界一強くて、世界一好かれる選手になりたいです。

これが話題になったのは少し前のようですが、私は初めて読んで感動！
これほどまでに明確なビジョン、目標、実現のための戦略とプロセス、
マイルストーン、モチベーション。
ドラッガーも驚くであろうマネジメント。やはり天才です。

【レトルトカレー】
『インドカレー　ビーフスパイシー』

新宿中村屋さんのカレーは、どれも上質で美味しい。
この「インドカレー　ビーフスパイシー」はその代表格。
多くのスーパーで売られていますので、広く支持を得ている
人気商品と思われます。

牛肉は５つ。大きめのじゃがいも２つ。
スパイスの辛さで、“ビーフスパイシー”という感じ。
ビーフカレーの定番として、安心して食べられます。

＜Data＞
㈱中村屋　　　　定価 300 円　　200g

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和風仕立　カレー丼　の素　[120]

2012-02-13 06:14

『和風仕立　カレー丼　の素』

ちょっとした工夫でいろいろな種類のカレーを出してくれる
ハチ食品さん。カレー丼とは恐れ入りました。

当ブログは、“レトルトカレー” 全員集合ですから、ハヤシは対象外
としました。カレーうどんやカレースパゲティーをどう扱うかは今後
検討が必要ですが、カレー丼は問題ないでしょう。

袋のディレクション通り、どんぶりにご飯を入れて、その上にカレー
を注ぐ。ふぁーとカレーうどんと同じようなにおい。
とろみが非常に強く、どんぶりご飯の上にこんもりカレーが乗っかる。
ご飯が隠れてしまったので、もしネギと油揚げがあればカレーうどん
にしか見えない。

じゃがいも、人参、牛肉片に加えて “ひらたけ” が入っていることで、
和風に仕立てた感じがします。
味は、カレーうどんとカレーライスの中間くらい。
うまいから不思議。　

【Data】
ハチ食品㈱　　購入価格 118円
200g　　155kcal

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築地市場名物 “合がけ”　中栄　印度カレー　[119]

2012-02-12 07:20

『中栄　印度カレー』
「築地市場の名物　“合がけ”　
辛口印度カレーとトマト風味のハヤシ、二つの味を一皿で」

東京に行く時は、時間が許せば築地市場へ足を運びます。
築地市場では、必ずカレー店「中栄」さんに行きます。

レトルトカレーの収集は、足で稼ぐことを基本にしております。
この中栄さんのカレーのレトルト版があるとは知らなかったのですが、
「大岩大太と豹朝夫」さんから昨年12月1日にコメントで教えていた
だき、我慢できず例外としてネットショップで購入。

暫くお宝の一つとして飾ってありましたが、ついに開封。
袋は二つ、カレーとハヤシ。パッケージ写真のように盛れば、実店舗
のカレーの雰囲気。量は少し少なめで、三分の二くらいか。

カレーは、辛いのが苦手な私が食せる程度の辛口。　豚肉３切れ。
期待を裏切らない味。
ハヤシは、具はカレーと同じで、色と香りが異なる。
カレーの辛さとのコントラストで、よりおいしく感じます。

この食べる順序が大切。
パッケージの裏に「四代目店主　円地政広氏から一言」として、
「カレー → ハヤシ　の順にお召し上がりください」　とあります。

満足。でもまた築地に行きたい。

＜Data＞
㈱白子　　　購入価格 298 円　 200g（100g×２） 205kcal 　　

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白鹿　牛すじカレー [118]

2012-02-11 09:24

【東北地酒】
メチル以外のアルコールは大好き。
最近は日本酒が気にいっており、いつか日本酒ブログもやって
みたいと思っているくらいです。

会社の東北支援策の一環として、あるパーティーで東北の地酒
を使用。厳選した３種を "冷や" で。どれも逸品でうまかった！
　宮城の「浦霞禅純米吟醸」
福島の「大七純米生もと」
　岩手の「あさ開純米大辛口水神」

【レトルトカレー】
『白鹿　牛すじカレー』
「じっくる煮込んだやわらか牛すじのうま味」
我家（というより私）が “レトルトカレー好き” ということをご存じの
近所の方がくださったカレー。こういうのは本当にうれしいです。

牛肉とスパイスの香り。
大きな肉の塊が二つ（5cm角大と4cm角大）。これらは本当に
“すじ” 。ほとんど脂身です。他の具は見えません。

酒がよい下味になっていて、
酒好きの妻：「おいしい、これ」
将来酒好きであろう下の娘：「このシリーズは非常においしい」
ちょっと怖い家族です。

【Data】
㈱辰馬本家酒造　　定価　350 円
200g　　200kcal 　清酒配合

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ビーフが主役のカレー [117]

2012-02-10 06:58

【レトルトパウチ】
レトルトカレーでカレーが入っている「レトルトパウチ」の袋について、
あらためて見ると三層構造になっています。

　　外側層：ポリエステル・・・外からの圧力・衝撃から守る。
　中間層：アルミ箔　・・・光・空気・水分を通さない。
　　内側層：ポリプロピレン・・・熱・油・酸に強く、食品の品質を守る。

どなたが発明されたか存じませぬが、感謝。

【レトルトカレー】
『ビーフが主役のカレー』

名前とは異なり、地味なモノトーンのパッケージ。
某百貨店地下の小さなカレーコーナーで発見。
真面目につくられた感じもして、写真通りならおいしいのでは
ないか、という期待を持っていました。

箱を開けると、レトルト袋に「レトルトパウチの構造」が図解の
説明が大きく書かれていてびっくり（上記の内容）。どうして？

非常にサラサラ、しゃびしゃび系。
ビーフの香りは強い。1.5cm角大の牛肉が６個。脂身がほとんど
なくしっかりした形で、食べ応えあり。
ビーフしか見えませんので、当然「主役」。

うまい。野菜がよく煮込まれていると思われ、ほど良い甘味あり。
某百貨店の担当者は、カレー通かも。

＜Data＞
㈱アーデン　　　購入価格 278 円　 200g 　　239kcal

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