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マーボーカレー [327]

2013-01-22 19:58



【55歳からのハローライフ】
今年最初に読み切った本は村上龍の 「55歳からのハローライフ」。
以前、同氏の「13歳のハローワーク」を買って子供に渡しました。 
子供は読んでくれませんでしたが良い本でしたので、今度は自分に。

内容は想像していたノウハウものとは異なり、中編小説が5本。
非常に面白くて、読みかけを炬燵の上に置いておいたら妻の方が
先に読み終えてしまったくらい。

テーマは「この生きづらい時代をどうサバイバルすればいいか?」 
という問で、その答えは、「それぞれが見つけなければならない」
ということ。当たり前の答なんのですが、考えさせられ、決意の
ようなものを与えてくれて、スッキリしました。
55歳以降の方だけでなく、40代半ば以降の方にはお薦めです。



【レトルトカレー】
マーボーカレー

山椒の香り豊かな麻婆豆腐と焙煎スパイスの香りをいかした
コク深いカレーのおいしさがひとつになった


カレーはなんでもあり。
ほぼ写真通り。中華皿に盛られたら麻婆豆腐そのもの。
麻婆豆腐にしては少し豆腐が少ない気がするものの、知らなければ
カレーには見えません。

味も麻婆豆腐。「あれ、何これ? 麻婆豆腐でしょ?」 って感じ。
カレーだと言われれば、カレーの味も少しします。


妻: 「びみょ~。」
下の娘: 「変なの。」

変わったカレーはいろいろあれど、これはかなり変わっています。
それをハウスさんが大真面目に販売しているのが面白い。



<Data>
ハウス食品㈱   購入価格 198円   200g    155kcal   


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豊後 きのこカレー [326]

2013-01-20 08:51



【大鵬】
「巨人・大鵬・卵焼き」という言葉は、1960年代の子供達が
好きなものとしてあまりに有名。

訃報を告げる今日の新聞記事によれば、大鵬さんは巨人と一緒に
扱われるのが面白くなかったらしく、
「有望選手を集めれば勝つのが当たり前。こっちは裸一貫。」
とおっしゃていたそうです。

巨人って昔からそうだったんだ、とあらためて思うとともに、
大鵬さんの自信は凄いと思いました。「忍」と「夢」という字が
お好きだったとのこと。夢に向けて努力されたのでしょう。
大鵬さんのような巨人にはなれませんが、努力はしよう。



【レトルトカレー】
豊後 きのこカレー
大相撲九州場所の優勝力士への贈呈でお馴染みの、大分県
産乾椎茸を使ったカレー。


袋に力士の写真が載った妙なカレーだと思って、よく見ると平成
の大横綱、白鵬さん。 こんなところで何やってるの?と驚き!

大分県産の乾椎茸は、品質・量とも日本一とのこと。このカレー
には「若芽どんどこ」という肉厚の椎茸が入っているとのこと。

これだけの条件なた、立派な箱に入れて500円で売ればよいと 
思うのですが、箱なしの安物っぽいビニール袋パッケージにして
いるところが、良心的というか、欲がないというか。

袋からごろんと、肉ではなく椎茸が。傘の直径3cmほどの椎茸が
丸ごと5個。ミンチ状の豚肉が見えます。 
これだけ入っていながら、きのこくささがカレーの味を壊すことなく、
うまく調和してうまい。



<Data>
大分県椎茸農業協同組合   購入価格 360円   180g    


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奥野食品 たぬみせ 納豆カレー [325]

2013-01-17 06:45



【正月を返せ】
今年は正月がなくなってしまいました。自分のせいです。
私は何もしないことが好きではないので、正月休みにやりたいことは
予めリストアップしてありました。それらがやれていないのは辛い。

今日は17日。まだキャッチアップできていません。
今週仕事を1日休んで追いつこうと思っていたのですが、こういうとき
に限って不測の事態が起きてしまい休めない。

40年前、武田鉄矢が率いる海援隊(フォークソンググループ)の名曲、
「母に捧げるバラード」の一節。

休みたいとか、遊びたいとか
そんな事おまえいっぺんでも思うてみろ
そん時は そん時は死ね
それが人間ぞ



【レトルトカレー】
奥野食品 たぬみせ 納豆カレー

納豆と、野菜・鶏肉のうまみがとろーり溶け込んだ納豆カレー。

M百貨店の地下で、試食販売していたもの。
めっちゃ元気で逞しく生きていそうなお母さんから試食を薦められて、
断れずにまんまと買わされてしまいました。
納豆はそれほど好きではありませんが、試食はうまかった。

納豆のにおいがしない!
最近はミツカンさんがにおわない納豆で大成功していますので、納豆 
は食べたくても匂いが、という人が多いのかも。

オレンジ色で、かぼちゃスープのよう。
具が全くない。納豆もろとも野菜・肉が完全に煮込まれてペースト状。

辛くない。不思議な甘さが。水飴と米、酒精、しょうゆが使われていて
独特の風味。カレーよりもスープに近い。
納豆は匂いだけでなく味もそれほどありませんので、納豆好きの方に
は物足りないかもしれませんが、私にはよし。



<Data>
奥野食品㈱   購入価格 473円   200g  200kcal   


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RC ビーフカレー (中辛) [324]

2013-01-15 06:31



【Facebook】
少し前に登録だけしていたFacebook。
ある会合メンバーとの連絡に必要になり、急に使用頻度が
高まりました。

メンバーはいい歳の人ばかりなのですが、そのレスポンスの
早さにびっくりしています。
何か打つと、10分くらいですぐ返事が来る。

皆、何してんの? ずっとスマホかPCを見っぱなし?
こんな世の中になっていってよいのだろうか? と疑問を感じつつ、
とりあえず追いついてみようと思います。



【レトルトカレー】
RC ビーフカレー (中辛) 』

独自焙煎のカレールウを使用し、まろやかに仕上げたソースに
こだわりの国産野菜(じゃがいも、玉葱、人参)をふんだんに使って、 
本格派レストランの味に仕上げたカレー


スーパーの野菜売り場で、「お薦め商品」としてどーんとたくさん並
べてあった見慣れないレトルトカレー。
安いし、まったく味気ないネーミングとパッケージですから、期待は
できないものの、なんとなく購入。

100円級カレーにしては、具の野菜は大きめ。牛肉はほんの少し。
これなら「野菜カレー」と言った方がいいのになあ、と思いながら、 
食べてみて納得。期待はずれのうまさ!
レトルト臭さも少なく、家庭で作るカレーの味。



<Data>
㈱アール・シー・フードパック  購入価格 128円   200g   198kcal   


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雲仙旅の 麦酒カレー 中辛 [323]

2013-01-13 11:47



【iPad】
年はアクシデントで正月がほとんどなくなってしまいましたので、
この週末は「正月休みにやろうと思っていたこと」をやって大忙し。

正月に身体が思うように動かなかったので、持っててよかったと
思うのが、年末に入手した iPad mini。
スマホも持っていない私には、こんなに便利なものが世の中に
あたのかと文明開化状態。初めて携帯を買った中高生のように
ずっと持ち歩く状態が続いてます。

内容をいろいろ書きたいのですが、これから出かけるためここまで。



【レトルトカレー】
雲仙旅の 麦酒カレー

雲仙の澄んだ空気と清らかな水から生まれた地ビールで煮込んだカレー

雲仙は数年前の旅行中に通りかかりましたが、雲仙麦酒なるものが 
あるとは気付きませんでした。

ビール系のトライはこれが初めて。
原材料には「ビール」がちゃんと掲載されていますが、「アルコール」
はなし。果たしてビールの味がするか?

ビールの匂いはなし。黒っぽいカレー。牛肉がかなりあり、玉葱も。
まったり濃い味。辛さはなく、シチューに近い。

確かにビールで煮込んだと思えるくらい、ビールの味はします。 
ビール党には〇。



<Data>
㈱ブルワリー雲仙  購入価格 570円   210g   


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和歌山県産 山椒カレー [322]

2013-01-11 06:20




『和歌山県産 山椒カレー
和歌山の山椒は「ぶどう山椒」と呼ばれ、実が大粒でさわやかな
柑橘の香りが特徴。この山椒の実を入れたピリッと辛いカレー。


山椒といえば、鰻にかけるくらいしか思い浮かず、特に好きという
こともないのですが、カレーは本当になんでもありだなあ、と購入。

山椒の香りがしない! そんな馬鹿な。私の鼻が詰まっているの
かと思って妻にも嗅いでもらいましたがやはり香りなし。
(妻は常に鼻が詰まり気味ですからあまり参考にはなりません)

サラサラのカレー。和風を想像していたのですが、東南アジア風。
鶏肉が4つ。ややパサついている。メインじゃないのでやむなし。 

小さな点々が見えますので、おそらくそれが山椒と思われます。 
せっかく謳い文句にしている大粒の山椒を、どうして思い切って
そのまっま入れないのでしょうか!?

口に入れると、甘味があって、ピリッと感もあり。
よーく味わうと山椒かもしれないなあという程度。

カレー自体は結構おいしいと思いますが、ちょっと残念。
「山椒カレー」なんですから、山椒の味をもっと出してほしかった。



<Data>
スターフードジャパン㈱   購入価格 598円   200g   277kcal   


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韓流オモニのカレー [321]

2013-01-09 06:23




オリエンタル 韓流オモニのカレー
なつかしのカレーをベースに、コムタンスープ・ヤンニンジャンを
加えて、オモニの作る家庭の味をイメージ。
コムタンスープからのコクと旨味、ヤンニンジャンの独特な味わい
と唐辛子が作り上げる辛ウマの妙味。


「オモニ」とは、韓国語で「お母さん」。オモニのカレーは、お袋の味
カレーということ。韓国にそんなのあるの?

黄色いカレーに、赤い唐辛子の点々が見える。においも辛そー。
じゃがいもとバラ肉風の牛肉。唐辛子以外は日本のカレー。

キムチの味はしません。
唐辛子が効いて、結構辛い。
カレー自体はまろやかで日本のカレーとあまり変わりません。
強いてあげるとすれば、ごま油を使用しているためか、ごまの風味 
が感じられるところが特徴。

韓国にもカレーがあるのか、いつか現地確認したくなりました。



<Data>
㈱オリエンタル   購入価格 360円   200g    230kcal   


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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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