朝カレーだョ　　　　　 れとるとカレー全員集合！

【幻の豊橋カレーうどん】
このGWの楽しみだった「豊橋カレーうどん」。
昨日、昼に豊橋に着ける時間に車で自宅を出発！
しかし、発車の１０分後にいつもはスイスイの近所で渋滞。
東名高速道路の渋滞情報も入り、これじゃいつ豊橋に着けるかわか
りませんんで、諦めて帰ってきました。
GWに車で動くのはもうやめよう。


【レトルトカレー】
『北海道　スープカレー』
うまみのある鶏手羽先と豊かな北海道の大自然が育んだ野菜・帆立
などを使用した具材にこだわった、スパイシーな中にも深いコクの
ある本格派スープカレー。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

海鮮の香りが強い。ホタテから出ているようです。
手羽先が一つに、じゃがいも、にんじん。
カレーは、まろやかで、うまい。
海鮮よりもチキンが勝っていて、肉系の味。


＜Data＞
㈱寿フーズ　　　購入価格 900 円　 380g     296kcal　 　


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【GW】
ついにGW突入！
大きな予定はありませんが、準仕事・勉強・５S・親の面倒見
などをしながら、合間に大阪インディアンカレーと豊橋カレー
うどんに行けたらなあと目論んでおります。
今が一番楽しいとき。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【レトルトカレー】
『愛知大学　中華風カレー　中華麗』
愛知大学は上海に設立された東亜同文書院を継承し、日中の　
友好関係を築いてきた。その愛知大学が中華風カレーを開発。
中国のトンポーローが起源とされる角煮をイメージした豚肉を
素材として使用し、中国の甜麺醤に似ている愛知の赤味噌を
使ってコクを出し、豆板醤などをベースに中国風の辛さを。

愛知大学というのは地元の私立大学。
中国語学科があるというくらいのイメージしかありませんでした。
このカレーの説明書きを読んで、同大学が中国と深い関係にある
ことがわかりました。それにしても、なんでカレーなの？

カレーらしくないにおい。
サラサラのルー。濃い茶色。豚の角煮が３切れ浮かぶ。

味もカレーらしくありません。味噌味が強い。
麻婆豆腐の豆腐の代わりに角煮を入れて、スパイスを加えた
ような感じ。カレーだと思って食べなければ、まずまず。

妻：　「よくわからん味」


＜Data＞
ヤマモリ㈱　　　購入価格 346円　 　200g　 　


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『すぱいす 東京荻窪　骨付きチキンカレー
　　ブイヨンとスパイスの爽快な余韻』
SBさんの「カレー好きなら知らなきゃ損する噂の名店」
シリーズ商品。
2002年に荻窪でオープンした「すぱいす」さん。
以来絶えない美食家たちの称賛の声は、真の実力店の証。

パケージ写真通り。
サラサラで具のないカレールーに、大きな骨付きチキンが１つ。

うまい！　さすが名店の味。
原材料名を見ると、バナナ・リンゴ・にんにく・しょうが・魚醤・
マンゴーチャツネ、サワークリームなど、いろいろなものが。

妻：　「おいしい。SBにしては（大手メーカーさんの量販商品
　　　　にしては）、本格的」
下の娘：　「スープカレーみたい」

実店に行きたい。


＜Data＞
エスビー食品㈱　　　購入価格 278円　 　200g　 　


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【親孝行】
この土日は、老齢の両親を連れての一泊旅行でした。
衰えた父親の体力面から、1時間以内に行ける場所という縛り
がありますので、今回選んだのは「犬山」。
全国的にはあまり知られていないのではないかと思いますが、
現存する日本最古のお城である犬山城を擁する城下町。

父を初めて車椅子に乗せてみて、車いすの押し方にもやり方が
あるということを学びました。


【レトルトカレー】
『ボンカレー　ゴールド（中辛）』

今回が、拙ブログで取り上げたレトルトカレー３６５個目。
その間、１年半余りをかけましたので約１.６日に１個食べている
ことになります。そう思うと、ちょっと食べ過ぎか。

節目号はいつも基本カレー。
ボンカレー　ゴールドのパッケージが変わったような気がして
買ってみると、レンジ専用になっていました。
２分でできますから、手間は省けます。
ちょっと少なめで、カロリーも控えめ。

じゃがいもがたくさん。お湯で温めるタイプよりもジャガイモが
とがって感じましたが、気のせいかも。

「普通にうまい」としか言いようがありません。


＜Data＞
大塚食品㈱　　購入価格 128円　180g    148kcal　 　


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『新宿中村屋　インドカリー　スパイシーグリーンキーマ』
インド独立運動の志士ラス・ビハリ・ボーズが、日本への亡命
を手助けした創業者夫妻に心を込めてふるまった祖国のカリー。
その感動が、新宿中村屋「純印度式カリー」の始まり。
昭和2年から受け継がれている味わい。

ちょー緑色で、ほうれん草の色？　ドロドロ。
ひょ子豆、レンズ豆、ひき肉、じゃがいも、たけのこ、唐辛子。。。

しゃりしゃりした食感。見た目よりもマイルド。具の味もしかっかり
味わえて、うまい。
辛さは思ったほどではなく、辛いものに弱い私でも全く問題なし。
辛い印度カレーを期待された方は肩透かしかも。


＜Data＞
㈱中村屋　　購入価格 258円　 　200g  285kcal　 　


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『東京スカイツリーとかけてイカすみカレー
 と解く、その心は、どちらも墨ダクです。』

トマトの酸味とガラムマサラの豊かな香り
イカすみとカシューナッツのコクのある味わい

「にしきや」さんが、妙なカレーを作りました。
このカレーは、東京スカイツリーで買ったお土産ではなく、
近所のドラッグストアで見つたものです。

海鮮の強い香り。
ほぼまっ黒。輪切りのイカが７～８切れ。
食べると、臭みよりもガラムマサラのスパイシーさが勝る。

イカスミだけでなく、隠し味のカシューナッツとココナッツミルク
が効いてか、なかなかのうまさ。さすがはにしきやさん。
値段相当ということか。

しかし、なんで東京スカイツリーなの？？？


＜Data＞
㈱にしき食品　　　購入価格 630円　200g    231kcal　 　


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『明石　タコカレー』
兵庫県で捕れた小海老を殻ごとすりつぶしたソースとトマト
の味がベース。

上の娘が、大阪に行ったときに買ってきてくれたお土産カレー。

オレンジ色のカレー。タコの黒っぽい足（ゲソ）がたくさん見える。
タコが多い割に、生臭さはかなり抑えられている。
小海老のスープにタコのエキスがよく出ていて、うまい。
品の良い味に仕上がっています。

辛いというほどではありませんが、ぴりっとくる感じがいい。


＜Data＞
西海醤油㈱　　　購入価格 630円　 　200g    214kcal　 　


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