朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

夏のごちそうカレー曜日　[412]

2013-08-06 06:37

【スイカ】
西瓜がとうとう値上がりしはじめた。
先週まで一玉980円だったのが、1580円。

毎年この時期、夏真っ盛りでこれからお盆というときに
値上がりして終わっていく西瓜。
暑い暑い今年の夏も、ピークは過ぎた気がします。

【レトルトカレー】
『夏季限定　夏のごちそうカレー曜日』

輪切りのなす、いんげん、ヤングコーンにかぼちゃのペースト。
４種類の夏野菜の味わいがぎゅ～っとつまったカレー曜日。
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私は「限定」モノに弱い。すぐ買ってしまうカモです。
夏野菜ばっかりと思ったらそうではなく、じゃがいもと人参
がしっかり入っていて存在感は１・２番。
それでも、長いヤングコーン２本が目立って、なすも大きい
ので「夏野菜カレー」らしい雰囲気は十分。

肉がなくて、非常にあっさり、たるい感じ。
もう少しスパイスをきかせてピリッとさせた方が夏野菜カレー
らしくてよい、というのが我が家の統一見解です。

＜Data＞
ヱスビー食品㈱　　　購入価格 178円　 200g 183kcal　　

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壺屋壺亭　金沢カレー　[411]

2013-08-04 10:15

【草取り】
昨日は、この３ヶ月くらい６人のチームで行ってきた活動の
報告会だったのですが、急遽中止となり、１日フリーに。

そこで、やりたくてやれなかった、草取りを敢行！
老々介護状態の両親が住む実家の庭は、草ぼうぼう。
炎天下で熱中症ぎりぎりまで戦い、草の山ができました。

自宅に帰り、夜はビールとワインをしこたま飲んだ。
そのままテーブル横の床に生き倒れ、朝までそのまま。
頭が重い。それでも起き抜けに朝カレーを食べる私は変？

【レトルトカレー】
『壺屋壺亭　金沢カレー』

上の娘が、金沢方面に行ったときに買ってきてくれたもの。
家族はどこかへ出かけたとき、必ずと言っていいほどレトルト
カレーを気にしていてくれる、ありがたたいサポーターです。
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黄色い。あれ、これ金沢カレー？
牛肉は大きめのが４つ。パッケージ写真と比べて牛肉はやや小ぶり
ですが、全体のイメージは写真に近い。

あっさりうすめ。小麦粉で作った感じのカレールゥで、醤油とウス
ターソースの味がする和風のカレー。
海軍カレーを思わせ味と香り。辛さはあまりなし。
十分うまいカレーです。牛肉もぽろぽろしてうまい。

しかし、「金沢カレー」というものがよくわからなくなりました。
ルゥが濃厚でどろっとしているのが特徴と思ってましたが、この
カレーは異なります。「金沢ゴーゴーカレー」さんや「カレーの
チャンピオン」さんのカレーとも大きく異なります。
こりゃ現地調査するしかないか。

＜Data＞
製造：佃食品㈱　　販売：㈱壷屋
購入価格 577円　　200g 192 kcal　　

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三重大学カレー　[410]

2013-08-02 06:34

『三重大学カレー』
三重大学練習船「勢水丸」内田船長おすすめのカレー。
宗田鰹からつくる宗田節で、味・香りとの鰹節より濃厚なだし。
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三重大学カレーの掲載は２回目。前回は箱なしの紙袋でしたが、
今回見つけた商品は箱に昇格してましたので、別物扱い。

前回の掲載時（2011年11月19日　47号）は、非常に美味しいと
思って絶賛した記憶があります。あれから１年８ヶ月、今回は？

「あれっ？！」というのが第一印象。
黄色いカレー。具は1cm角大のジャガイモ・ニンジンがたくさん。
パッケージに「ビーフ」とありあすが、牛肉はほんの少し。
美味しいとは思うのですが、あの宗田節の香りと感動がない。
本当に同じ商品なのでしょうか？

前回掲載時から３６０個のレトルトカレーを食べてますから、
舌が肥えた（麻痺した）のでしょう。

＜Data＞
ヤマモリ㈱　　購入価格 298円　 180g 　　

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Miyajima ビーフカレーインド風　[409]

2013-07-31 06:46

『Miyajima ビーフカレーインド風』

「寿司日本風」とはあまり言わないと思います。
しかし、「カレーインド風」は、よく見かけます。なぜ？
インド人は牛肉を食べませんから、「ビーフカレーインド風」は
「納豆スパゲティイタリア風」っていう感じ？？

ちゃちゃはこれくらいにして、ビーフカレーのいい香り。
辛い！　辛口とは書いてありませんので、無警戒に口に入れて
しまい、ちょっとびっくり。但し、辛いの苦手な私の言うこと
ですから、大したことはありませんけどね。

牛肉は1.5cm角大のオージービーフが５個。
お肉屋さんのカレーというわけではないわりには、肉の量・
味ともまずまず。
Miyajimatというのは、佐賀にある醤油屋さんです。なぜ醤油屋
さんがカレーを作っておられるか定かでありませんが、以前に
食べた「佐賀牛カレー」(12年4月29日掲載) も宮島醤油さん製
でした。今回の商品は、佐賀牛を豪州牛にした業務用廉価版？

この値段と質なら納得です。

＜Data＞
宮島醤油㈱　　　購入価格 180円　　200g　

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【番外編】　かんてんぱぱ　ぱぱカレーの素

2013-07-27 12:59

【２１世紀カレンダー】
長野県伊那市にある伊那食品さん。寒天中心の元気な会社。
その本社がある「かんてんパパガーデン」という公園の売店で
「２１世紀カレンダー」が販売されてます。
2001年1月1日から2100年12月31日まで100年がA0サイズ一枚に。

伊那食品さんでは、新入社員全員がこのカレンダーに自分の命日
を書き込むとのこと。永いように思えても、カレンダー上で人生
の日数を見ると、短いことがよくわかります。
自分の時間の有限性を実感し、一日一日を大切に生きてほしい
という社長さんの想いを反映したものです。

非常に感銘を受けた私は、即座に２１世紀カレンダーを購入。　
曽祖父母・祖父母・父母の生存期間・健康状態などを勘案して
私の想定命日カレンダーに記入し、額に入れて掲示しました。

私の人生は「21世紀カレンダー」の真ん中までいければいいとこ。
家族の命日も（未記入ですが）、こカレンダー上では大差ない。
「無駄な１日は過ごすまい」と思う。この先、いつ頃、何をする
べきかを考える上でも、この上ない羅針盤となりました。


  【番外編　かんてんカレー】

『ぱぱカレーの素』
レトルトカレー専門でやってますので、このカレーは番外になり
ますが、どうしても掲載したかった。

かんてんでできたカレー。カロリーは60kcal。
「カレーの素」をカップに入れ、水を注いで軽くかき混ぜ、電子
レンジで加熱してできあがり。
玉ねぎ、ピーマン、オクラも入っています。

カレーの味を犠牲にしたダイエット用カレーとは異なり、普通の
カレーとは別の美味しさがあります。

＜Data＞
伊那食品工業㈱　　　購入価格 170円　 21g   60kcal　　

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エチオピアビーフカリー　[408]

2013-07-25 06:39

『神田神保町　エチオピア　ビーフカリー』

カリーライス専門店エチオピアさんは、昭和63年に東京・神田
に一号店をオープン。店名の由来は、創業当時のメニューに掲
げていて評判の良かった「エチオピアコーヒー」に因んだもの。
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カレールーにいろいろなものが溶け込んだようでドロり。
牛肉は二つ。パッケージ写真のものよりは小さい。
辛い、でもおいしい。

下の娘：「野菜（にんじん・セロリ）がミキサーで刻まれて
　　　　　カレーに入っている感じ」

上の娘：「辛いけど、野菜の甘さ」

妻：　「変わった味、野菜とくだものがいっぱい、
　　　　スパイシー、夏カレーってういう感じ」

以前に実店へ行きましたが、また行きたくなる味でした。

＜Data＞
エムシーシー職員㈱　　　購入価格 268円　 200g 133kcal　　

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カレー職人なすとトマトのカレー　（中辛）　[407]

2013-07-23 06:04

【鰻茄子】
ウナギが高騰。昨日は土用の丑でしたが、我家は当然うなぎなし。
絶滅危惧種なんですから、しばらく食べるのを控えてもいい。

そこで、急に話題になっている「ナスのかば焼」を作ってみました。
我ながらうまくできて、ウナギに見えないこともない。
ひょっとして味も、と妙な期待が高まった！

おいしいナスでした。

【レトルトカレー】
『カレー職人　なすとトマトのカレー（中辛）』

久々の「カレー職人」シリーズ。NEWとありますので、
今年夏の新メニュー？　皆似ていてよくわかりません。

茄子は、輪切りを半月状に切ったのが５個。けっこうある
ように感じます。
パッケージ写真のようにトマトの赤い実が入っているとい
うことはありません。赤めのカレーですから、トマトは
煮込まれているのでしょうが、あまり味もしなくて。
中辛にしては辛め。

なんといっても安い。この値段でこの内容ならよし。

＜Data＞
江崎グリコ㈱　　　購入価格 78円　　180g 105kcal　　

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