【GW】
明日からいよいよゴールデンウィーク。私の会社も７連休！
。 。。ですが、私は何日休めることやら？
旅行の予定もありませんから、またレトルトカレーの旅か。
【レトルトカレー】
『那須ハイランドパーク NASU RED PORK CURRY』
「那須ハイランドパークの総料理長が地元那須産豚にこだわった
コクのある逸品」と書かれています。
前回のBEEF CURRYと違うのは、「地元那須産豚」という素材に
もこだわった点。
うす茶色のカレー。
角切り状の豚肉が5～6個。刻み玉ねぎが少し。
とろみは強め。前回(709号)掲載したBLACK BEEFよりはうすめ
ですが、元が同じであることはわかります。
味もBLACK BEEFよりは薄くてマイルド。
下の娘: 「あま！ とろとろだけど、味はあっさり。」
妻 : 「BLACK BEEFと同じだ。何が違うんだろう？」
違いは肉。RED PORKは那須産豚を使っています。
「中辛」となっていますが、明らかに「甘口」。
水あめのほか、はちみつ、バナナ、りんごなども入っていますので、
これで甘口でないわけはありません。
もう少しスパイス感があると良いと思います。
それでも、カレーと豚肉の甘さがよく合い、おいしくいただきました。
BlACK BEEF 対 RED PORK の軍配は、RED。
＜Data＞
販売者: 藤和那須リゾート㈱
販売価格: 864円 400g（200g × 2）
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