朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！メカジキカレー　[1003]

メカジキカレー　[1003]

2020-02-23 16:39

【鯖】

鯖好きなので、しめ鯖、鯖寿司はよく食べます。
最近は健康によいということで鯖缶がブームに
なっていることもあり、鯖缶も食べています。

昨日、鯖の干物を買いました。立派な大きさで、
３枚1000円で売られていました。そばにあった同
じくらいの大きさの金目鯛は、2枚で3800円。

1枚あたりの値段は、金目鯛は鯖の約６倍！
そんな差はなくて、むしろ「鯖の方がうまい」と
言えるだろうと思いつつ両方買いました。

残念ながら、金目鯛の方が旨かった。

【レトルトカレー】

『メカジキカレー』

元気溌剌な方が、旅先で見つけて買ってきてくだ
さった貴重なカレーです。
カレー棚に半年以上の間ずっと君臨していました
が、そろそろと思い開封しました。

パッケージ裏面には、「生鮮水揚量日本一の実績
を誇る気仙沼産メカジキを具材に、スパイシーに
仕上げたメカジキカレーです」と書かれています。

サラサラ系のカレーに角切り肉のようなものが
６～７個。野菜は見えません。
海鮮の香りがします。

甘めで、それほどスパイシーではありませんが、
あとからほんのりピリッときます。コンソメと
りんご果汁が効いている気がします。

カジキはポロポロにならずに形がしっかりして
いて、脂があり、肉のよう。カジキだと言われ
なければなんだかわかりません。