朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

レストラン風　ブラックカレー　[767]

2017-01-18 21:31

【母との別れ】

本日、私を丈夫な子に産んでくれた母が、入所しました。

いつも傍にいてあげることができればそんな必要はないです。
しかし、もはや限界と判断して私が決断しました。

昨夜は、母と実家で夕食を共にできる最後のチャンスだったのに、
出張先から直接行けば間に合ったのに、仕事で私を必要としてく
れる人を優先してしまったため、行くことができませんでした。
お母さん、そういう子に育ててくれましたね。

週末に実家へご飯をつくりに行くこともなくなります。
安堵感、罪悪感、虚脱感。
この国の行く末を憂いつつ、支えてくれる方々には感謝します。



【レトルトカレー】

『レストラン風　ブラックカレー』

真っ黒ではありませんが、黒に近いこげ茶色のどろんとした
カレー。

肉は少なく、小さめなのが３切れ。「ビーフカレー」という
には少しさびしい。野菜は見えません。

口に入れたときは甘く感じるのですが、喉を通る時には辛さ
を感じます。

下の娘：「あま。何の味だろう？　シナモン？　
　不思議な味。まずくはないけど、予想と違う。」

原材料名には、マンゴチャツネ、バナナピューレなど甘味
の元が書かれています。黒ゴマが不思議な味を演出している
のかもしれません。
名前「レストラン風。。。。」はもう少し工夫がほしい
ところです。　

＜Data＞
販売者: エム・シーシー食品㈱　　　
販売価格: 246円　　 200g      183kcal　　

にほんブログ村

こだわり牛すじカレー　[766]

2017-01-15 11:14

【週報】

・嬉しかったのは、週初に地下鉄のホームで思いが
　けず会えて、駆け寄ってくれた人がいたこと。
・驚いたのは、電車に乗り遅れたわけでもないのに、
　行ってしまい、駅に取り残されたこと。
・温まったのは、何度も謝まってもらえたこと。
・ほっとしたのは、インフルではなかったこと。
・複雑なのは、「なんともない」と言われたこと。
・面白かったのは、線が100本以上あったこと。
・楽しかったのは、雪道を遅れたこと。
・心配なのは、風邪がうつるかもしれないこと。



【レトルトカレー】

『こだわり牛すじカレー』

小麦粉が多そうな感じの黄色いカレー。
大き目の牛すじらいき肉が４切ほどで、肉の量は十分。
なんとなく牛すじっぽいにおいがします。
鳥がらスープをベースに国産の牛すじを煮込んだカレー
で、化学調味料・エキス類を一切使用していないとのこと。

すじ好きの上の娘：「これうまい。甘い。やさしい味。
牛すじデカ！　トロトロ。黒い肉はすじじゃない感じ。」

辛いもの好きの下の娘：「めっちゃ甘！　牛すじもある
けど、普通の赤い肉もある。」

どれどれ食べてみるか、と思った時にはもうほとんどない。
娘達が言うように、牛筋だけではない感じ。
甘くて、お子様用でもない、おいしいカレーでした。

＜Data＞
製造者: ㈱キャニオンスパイス　　　
販売価格: 273円　 200g    220kcal 　

にほんブログ村

おうちdeｶﾚｰ　チーズカレー　[765]

2017-01-14 22:39

【最低最高】

珍しく夜更新。明日は昼更新の予定です。

「最低」と言われました。驚くやら怒れるやら、、、。
このところ、自分でもそんな事を考えていた矢先でした
ので、心にぐさりと刺さりました。

しかし、それは褒め言葉でもあると言うのです。なんじゃ
そりゃ？　物事は、見る人の方向や価値観で最低にも最高
にもなります。
自分を最高だとうぬぼれるのは論外ですが、最低だと卑下
することもないかな。心のままに、か。
そんな、青春時代のようなことを考える週末です。



【レトルトカレー】

『おうちdeｶﾚｰ　チーズカレー』

チーズカレーと言えば濃厚なイメージがありますが、
これはサラサラ。糸を引くようなチーズではなく、黄色
い斑点が見えるくらい。それも写真ほどにはありません。

ヤマモリさんのふつうのカレーを薄めた感じのカレーに、
チーズがさらにマイルさを高めているため、なるい感じ。

妻：「あれ、具があんまりない。しゃびっとしてる。
　　　ん、リッチじゃないな。」

パッケージには「チーズたっぷりとろけるリッチな味わい」
と書いてあります、それはちょっと、、、。

ほとんどのカレー・レトルトカレーはうまいのですが、
この価格ですから多くは望めませんが、箱に入っていると
少し期待してしまい、久しぶりにイマイチです。
それでも少量・低カロリーで、朝カレーにはよかった。

＜Data＞
販売者: ヤマモリ㈱　　　
販売価格: 104円　　 180g      151kcal　　

にほんブログ村

美幌和牛ほろほろ煮込みカレー [764]

2017-01-09 08:40

【課題（その２）】

昨日は、前文記事で大袈裟な事を書いてしまい、ご心配を
おかけすることになり申し訳ありません。大丈夫です。

当ブログは、レオという仮名（愛犬の名）で、素の私では
言わないような、くだらない「独り言」を書いております。
小さな気づきを大きく取り上げたり、その逆もあります。
わかり難い怪文調にしたりもして独り楽しんでいます。

ところが最近は、大変ありがたいことに、私だとわかって
見に来てくださる方が増えているようです。

今後も記事の基本は変えないつもりですが、ご迷惑をおか
することなく「くだらなさ」を極める事を課題と致します。



【レトルトカレー】

『美幌和牛ほろほろ煮込みカレー』

昨年、北海道へ行ったときに見つけたものです。
和牛と玉ねぎらしいパッケージ。
美幌特産の黒毛和牛と玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを
煮込んだプレミアムカレーで、網走セントラルホテルの
総料理長が料理監修されたとのこと。

玉ねぎのせいか、ビーフカレーにしては色が薄め。
大きな牛肉（2×2×4cmくらい）が５個で、ゴロゴロ感が
十分にあります。

肉好きの下の娘：
「においは玉ねぎだけど、味はトマト。全然辛くない。
肉はホロホロで柔らかく、美味しい。味が凝っていて、
お値段高そう。」

肉はしっかりした味で旨い。カレーはなぜかケチャップ
のような味。原材料欄には「うらごしトマトが書かれて
いて、他にてん菜糖蜜・砂糖・フルーツチャツネなど甘
いものがあります。

お値段なりに品のように思います。

＜Data＞
販売者: 美幌町農業協同組合　　　
販売価格: 690円　　 200g
   　　

にほんブログ村

大阪・泉州水茄子カレー [763]

2017-01-08 12:12

【課題】

正月気分を吹き飛ばす、波乱の年初となりました。

久しぶりの出血。ストレスが引き起こしたと思います。
明らかなストレス要因がいくつかあります。しかし最大
の要因は人には言えず、解決策も今のところありません
から、いかに向き合っていくかが今年の課題です。

私は丈夫で、周囲からは鉄人のように思われています。
今回の事態にあたっても、本気で心配してくれる人はい
ません。大事な人のことだけではなく、自分自身の健康
管理も重要な課題であると認識させられた年初です。

【レトルトカレー】

『大阪・泉州水茄子カレー』

年末に大阪へ行ったときに見つけたものです。
水茄子と聞いてどんなナスかピンときませんでしたが、
丸い形で水分を多量に含んでおり、漬物によく使われる
ナスで、生食も可能なようです。大阪の泉州地域の特産
品でもあります。
その水茄子を30種類以上のスパイスで煮込み、化学調味
料を使用せずに作ったカレーとのこと。

うすい色。平たい玉ねぎスライスのようなものが多数。
これが水茄子か？粗挽き牛肉もかなりの量があります。

野菜より肉の下の娘：
「和風だね。ナスは柔らかい。うまいよ。」

ナスはカレーに合います。
水分が多く、あっさり、すっきりの夏向きのカレー。

＜Data＞
販売者: 泉州ちきり㈱　　　
販売価格: 450円　　 200g 198kcal　　

にほんブログ村

ステーキ柿里氷見牛カレー [762]

2017-01-05 07:23

【新年にあたって（その４）】

今年のキーワードは「愛」。
いい歳したおっさんが気でも狂ったか？！
と言われそうですが、年末年始に大真面目に考えました。

今年は、家庭には転機が訪れます。
仕事は、ますます難しくなります。
人との関係は次の段階に進みます。
身体もそろそろ労るべき時期です。

ですから、すべて「愛」を持って対応したいと思うのです。
家族、社員、部下、お取引先、友人、、、、、、自身も。

今年も変わらず、全力で行（生）きます。


【レトルトカレー】

『ステーキ柿里氷見牛カレー』

仕事の関係でお世話になっていて、お若いながら敬意を感じ
ている方から頂戴したものです。
その方が富山の「ステーキ柿里」さんに行かれたときに店内
でこのカレーを見つけ、私を思い出して買ってきてください
ました。申し訳ないですけど、ありがたいことです。

氷見牛を100%使用したJA氷見市推奨品とのことで、お値段
もそれなりですから、期待が膨らみます。

袋から、まず黄色い脂がどっと出てきました。健康のため捨
てようかと一瞬思いましたが、氷見牛のエキスをなくしては
もったいないと思い直してそのままカレーを注ぎました。

大きな牛肉が三つゴロンと出てきて、馬鈴薯と人参もあり具
だくさんなビーフカレー。
230gと量が多めで、ボリューム感があります。

肉好きの下の娘: 「肉でかい。肉ホロホロでうまい。肉の味
がカレーに浸みてる感じ。」

妻: 「見るからに肉が美味しそう。カレーに肉汁が出てる。」

期待通りの美味しいカレーでした。

＜Data＞
販売者: ㈱柿里　　　
販売価格: 756円　　 230g     288kcal　　

にほんブログ村

イタリアンベジタブルカレー [761]

2017-01-04 08:30

  【新年にあたって（その３）】

昨年からの継続ミッション三つ目は、
「3. 周辺環境を整備すること」
これが一番難しい。他の二つは具体的な解決策がいく
つか浮び、試してみることもできるのに対し、環境は
問題の所在が藪の中であることが多く、対策しにくい。
昨年の試行錯誤から見えてきたこともありますから、
油断せず、気を配っていきます。

三つのミッションに共通することは、問題になる前に
日頃から手を打っておくことでしょう。
精一杯頑張ります。


【レトルトカレー】

『イタリアンベジタブルカレー』

正月料理で胃腸が疲れ気味です。優しいカレーがいい。
今年は健康的で身体に優しいカレーがほしい。

これは、東京出張の際に五反田駅近くで見つけてもの。
レトルトカレーで緑色のパケージは珍しい。

イタリアンの巨匠アルポト・片岡シェフが技と経験を
詰め込んで作ったカレーのようです。アルポトという
西麻布のレストランには縁がありませんが、そう言わ
れる期待してしまいます。

野菜カレーらしいサラサラかと思いましたが、茶色く
て濃いカレーにまず少しびっくり。
黒いナスの皮が目立ちます。赤いのは赤ピーマン。
他に玉葱、ズッキーニ、トマト、りんご、しいたけ。

妻: 「やさしい、まろやかな味。ヤサイって感じ。」

緑色好きの上の娘:
「ん、おいしい。好きなものがいっぱい。パプリカの
味がする。肉のような塊（ベーコン）もある。カレー
パスタに合いそう。」

女性ウケする感じのカレーです。
辛さもほどよく、期待を上回りました。


＜Data＞
販売者: ㈱トンソン・ジャパン　　　
販売価格: 428円　　 200g    174kcal　　

にほんブログ村

<<前のページ次のページ>>

73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 |