朝カレーだョ　　　　　 れとるとカレー全員集合！

【視力】

中秋の名月を見ることができました。

天気はあまりよくなくて雲がかかっていましたが、
まん丸の月ははっきり見えて、快晴の空にぽっか
り光る月よりも風情があります。

しかし、それを写真に撮るとボケてしまう。
スマホはもちろん、高感度の一眼レフカメラでも。

人の目はそのままを見るのではなく、見たいもの
をクローズアップさせる機能があるのでしょう。


【レトルトカレー】

『翻車魚カレー』

「翻車魚」と書いて「マンボウ」と読みます。
妻がどこかで見つけて買ってきてくれたものです。
高かったらしいですし、貴重な品です。

パッケージの写真と同じような雰囲気のカレー。
肉のように見えるのが塊が翻車魚のようです。
海鮮カレーの生臭さはほとんどありません。

カレーだけ食べてみると、うまい！

久しぶりに来て、このカレーを目ざとく見つけた
上の娘：「おいしい。なんかみたいな味だけど、
わからん。翻車魚は筋肉質のマグロみたい。
肉だと言われたら赤身肉のよう。」

翻車魚は初めて食べるのかもしれません。
あまり味はなくて美味しいとは言えないものでは
ありますが、カレーには合うように思います。
翻車魚のエキスが効いているせいか、カレー自体
が美味しいカレーでした。


＜Data＞
  製造者：㈱葵フーズディナーズ
  販売者：㈲ヤマショー　　　
  販売価格：?円　 　 200g      162kcal　 　


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【沖縄】

約30年ぶりに沖縄を訪れました。

今回は台風の最中でもあり、リゾート気分は全くなく、
沖縄の歴史を見て歩く厳しい修行でありました。

あらためてわかってきてことは、
・沖縄は琉球王国として栄華を誇っていたこと
・太平洋戦争で本土上陸の防波堤になったこと

30年前と変わったことは、
・高速道路網が整備されるなど都市化が進んだ
・観光化も一段と進みどこも外国人でいっぱい


【レトルトカレー】

『沖縄 石垣黒毛和牛ビーフカレー』

那覇の繁華街にも「石垣牛」「アグー豚」の看板を
よく見かけました。

とろーり茶色。ビーフというよりポークカレー風。
7月18日に掲載した（964号）「沖縄アグー豚ポーク
カレー」とカレーは共用かもしれません。

角切りのじゃがいもとみじん切りの玉ねぎ、小さな
小さな牛肉片。

下の娘：「甘みがある。肉のことはよくわからないけど、
まろやかで朝カレーっぽい。」

「石垣牛」を謳うほどのビーフカレーではないのは残念
ですが、まずまずのカレーです。


＜Data＞
  販売者：沖縄北谷自然海塩㈱　　　
  購入価格：484円
  180g      162kcal　 　


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【パン】

高級パンがブームになっています。
相場は一斤500円。二斤の塊?が1000円くらい。
名古屋の中心部でも数店が競っています。

スーパーの100円強の食パンでも十分美味しいと思う
私には、その価値がよくわかりませんでした。

しかし、わざわざ京都までパンを買いに行く人がいる
くらいですから、それなりの良さがあるのでしょう。

最近少し味の違いがわかるようになってきました。



【レトルトカレー】

『最高にパンに合うカレー』

少し変わった上の娘が、北野エースで見つけてくれた
少し変わったカレー。

同志社大学と北野エースが共同開発商品。
同志社大学の高橋ゼミの学生たちが、「今までにない
商品を作りたい！」という想いから作ったようです。

騙されたと思って、素直にパンを用意。
「バターナッツトマトカレー」と「ほうれん草チーズ
カレー」の二種類。

両方ともパッケージ写真のイメージに近く、二つ並べ
ると彩もよく、朝の食卓に華ができます。

両方とも肉類は入っておらず、野菜類の多種をガラム
マサラなどのスパイスで仕上げています。

それぞれコメントすると長くなりますので総論だけ言
うと、パンに本当に合ってとてもよい。
優しいマイルドな美味しいカレーです。
食べ進みますから、パンがたくさんいります。


＜Data＞
  製造者：㈱キャニオンスパイス
  販売価格：?円
  80g  169kcal　    90g  161kcal　　


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【８月】
    
今年も暑い夏がくるな～と思たら、もう８月も終わり。

まだ夏は続きますが、この夏まだやれていないことは、

・部屋のモノを片付けること
・この先の進路を決めること
・試験に向けて勉強すること
・満天の星空を見上げること
・うまいかき氷を食べること
・素麺を思いきり食べること



【レトルトカレー】

『吟旨ビーフカレー』

ハウス食品さん、いろいろなレトルトカレー商品を
出し続けておられます。

「旨み」を追求して素材や味を「吟味」したという
意味で「吟旨」という名称になっているようです。

炒め度合いが異なる2種類の玉ねぎを仕込み、ほぐ
れるまで牛肉をじっくり煮込んだとのこと。

こってり濃厚な感じで、味も濃い。
すじ肉のような牛肉がかなり入っています。トロ
トロで旨い。
中辛になっていますが、玉ねぎの甘みが強くて、
辛さはあまり感じません。

まずます吟味された気はする旨いカレーです。


＜Data＞
  製造者：サンハウス食品㈱
  販売者：ハウス食品㈱　　　
  販売価格：321円　 　180g      204kcal　 　


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【JAF】
     
帰宅後に何げなく車を見ると、室内灯が点いている。
ヤバい！　エンジンをかけてみると、しゅるっ.....

JAF の会員だったことを思い出して電話してみる。
なかんか通じないかと思いましたが、何十分も待たせる
IT系のコールセンターとは違い、ほどなく通じる。

１時間40分後に救援隊員が到着。
愛想よくいろいろ話しながら、手際よく対応してくれて、
爽やかに去って行きました。

JAF なかなかやります。



【レトルトカレー】

『パラック パニール カレー』

下の娘が父の日に買ってくれたものです。
無印良品さんの「小さめカレー」シリーズの一つ。

パッケージ写真よりも黒っぽいカレー。
「パラック パニール」というのは、「ほうれん草チーズ」
という意味のようです。
ほうれん草の濃い緑色が見えます。

角切りのベーコンのような具が数個あります。肉類は
入っていないはずなので、食べてみたらチーズでした。
モッツァレラ系の淡白な薄い味で、柔らかいチーズです。

カレーは激辛に近い辛さ度になっていますが、それほど
ではなくて、塩辛い。

下の娘：「しょっぱい。スパイスが粉っぽい感じ。
でもおいしい。」

味が濃いので、これくらいの少量だと美味しく食べられ
ました。


＜Data＞
  販売者：㈱良品計画　　　
  購入価格：　?円
  90g      128kcal　 　


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【お盆】
     
お盆が終わります。
今年のお盆期間は、旅行者や台風の話を尻目に普通に出勤
していました。それでも、連休が終わった感じがするのは
不思議です。

お盆らしくなかった中で、よかったことを探すと、
・久しぶりに旧友と差しで飲みかわせた。
・久しぶりに構わず差しで会議ができた。
・大移転のための整理・整頓を完了した。
・大契約のための事前手続きが完了した。


【レトルトカレー】

『帝国ホテル　十勝牛ビーフカレー』

同じカレーが複数入っていたもので、2回目の掲載です。
戴きものだからということもありますが、パスタ好きの
上の娘が、「『〇-2』 にしてちゃんと載せといてね。」
と言うので、その通りにします。

その上の娘がパスタを４種類つくってくれて、ベーコン
やズッキーニなどパスタに乗せる具を別の皿に盛り、
「パスタ手巻き」のような食事になりました。

パスタがなくなったのでもう一皿パスタをつくり、そこ
にこのカレーをかけました。

上の娘：「まろやかなカレーでパスタによく合う。
ちょっと薄味。カレー味のミートスパみたい。」

そんな感じで楽しませてもらいました。


＜Data＞
  製造者：㈱
  販売者：㈱帝国ホテルキッチン　　　
  販売価格：?円　 　 90g      99kcal　 　


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