2020-12-28 15:41
【特別な年末年始 2】
カタカナにすると、なんとなくマイルドな感じがして、
ネガティブなこともポジティブに見える。
片仮名にすると、なんとなく緩和される感じがして、
後ろ向きな事柄でも、なんとなく前向きに見える。
Go to トラベル、Go to イート というと、なんとなく
よい事に感じますが、コロナ感染拡散事業ですから、
その通りの結果になっています。
北海道には当分行けそうにありません。
一番行きたくて行けないのは、東京です。
【レトルトカレー】
『ポークビンダルー』
東京ではありませんが、埼玉県の西所沢にある negombo33さん
というカレーと自家焙煎珈琲の店のカレー。HPを見ると「ラム肉のキーマカレーが一番人気」とのこと。
肉が大きく目立ちます。３つの塊ですが、触ると崩れます。
パッケージ写真は紫玉ねぎとネギをトッピングしてあります
からカラフルですが、そのままだと地味なカレーです。
赤い油と、黒い胡椒の粒。
カレーは挽肉が入っているようにツブツブして見えますが、
挽肉は入っていません。トマトかおろしにんにくでしょうか。
下の娘：「玉ねぎの匂い。変わった味。ビネガーというか、
バルサミコ酢のような味。すごく辛くはない。」私には辛い。赤い唐辛子を避けながら少し食べました。
肉はしっかりしていて旨い。
ビネガーが効いていて、とても変わった味。
悪くはありませんが、カレーのイメージとは異なります。
お値段を考えると、ちょっと.....
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レトルトカレー全員集合！＜Data＞
製造者：㈱フードサービス
販売者：合同会社36チャンバース・オブ・スパイス
購入価格：645円
180g 491kcal 
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2020-12-26 16:55
【特別な年末年始 1】
昨日で仕事納めで、今日から11連休。
当然に旅行予定はなく、宴会予定もありません。
昨年の今頃、世の中がこんなことになっている
と予想した人はいないでしょう。
来年はどうなっているのか、それは誰にもわか
りません。だから、考えてもしかないと考える
か、それでも考えるべきと考えるか。
それはそれとして、レトルトカレーの旅へ。
まずは、今年も行けなかった北海道から。
【レトルトカレー】
『北海道ハスカップカレー』
どう考えても美味しそうではありません。
そもそも「ハスカップ」がどういうものかもよくわか
らないのですが、果肉は入っていないようです。
「北海道のハスカップ果汁にスパイスと玉ねぎのコクと
旨味を合わせたほのかな甘みと酸味、さわやかな辛味
のハスカップカレー」、と書いてあります。
パッケージ写真通りの紫色。食欲を減退させる色合いです。
ワイン色でもなく、本当に紫。
角切り状の具は、ハスカップではなく、じゃがいもと
にんじん。鶏肉も入っています。
甘い。これはハスカップの味なのでしょう。
そこそこの辛さもあります。目をつむって見ずに食べ
れば、それほど変わった味ではなく、普通の範疇です。
こんなカレーをなぜ買ってしまうのか。
こういう人がいるから売っているのか。
そんなことより、北海道へ行きたい。
＜Data＞
製造者：ベル食品㈱
購入価格：408円 180g 268kcal にほんブログ村
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