朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

平谷産とうもろこしだよ！コーンカレー　[1074]

2021-04-17 18:56

【唐揚げ】

最近、唐揚げ店がやたらと増えています。

唐揚げは、カレーと同様に、不味いということはまず
ないし、手軽で安価で、保存性・携帯性も高い。
しかも、作るのが簡単で、敷地も小さくてよいため、
出店コストを抑えることができる。

コロナ禍においてはテイクアウト需要があり、出店は
当分は増え続けるでしょう。

そして、その後おそらく急激に減っていく。
タピオカのようにならないとよいですが、、、。

＜こちらからもよろしく＞
レトルトカレー全員集合！

【レトルトカレー】

『平谷産とうもろこしだよ！コーンカレー』

愛知県・岐阜県との県境にある長野県平谷村を訪れた
ときに、道の駅のようなところで見つけたものです。

平谷村は、とうもろこしの産地で、糖度が高い甘い
ともろしで有名なようです。

とろりとしたカレーに黄色いとうもろこしの粒が
30～40個くらい散りばめられ、オレンジ色のにんじん
と亜麻色の四角い玉ねぎ、じゃがいも、牛肉。
美味しそうな日本風カレーです。

上の娘：「コーンいっぱい。子供用カレーにはコーン
入ってる。カレーの味が強くて、コーンをあまり感じ
ない。レトルトカレーは特徴を出すために変わった味
が多いけど、これは普通に美味しい。毎日食べるなら
こういうのがいい。」

ほぼこれで言い尽くされている感じです。

妻：「スパイスもそこそこ効いていて、食べやすい。」

もう私が言うことはありません。
お子様用でもなく、飽きの来ない感じのおいしいカレー
です。
お土産用に箱詰めして500円にしていないところがいい。

＜Data＞
製造者：宮島醤油㈱
販売者：㈲みなみ信州平谷リゾート　　　
購入価格：356円
180g 166kcal　　

にほんブログ村

こどものためのボンカレー　[1073]

2021-04-11 13:06

【缶詰め】

自分の鯖缶ブームはまだ続いています。
最近は鯖缶だけでなく、鰯缶や秋刀魚缶も。

味噌煮、醤油煮、水煮の３大煮の他、トマト煮や蒲焼、
塩焼きなど種類も増えて（おそらく、今まではあるの
に気付かなかっただけ）、買うのが楽しい。

食べ方も、ご飯にのっけて〇〇丼にするのが主ですが、
ラーメンに入れたり、ビザの具にしたり。

缶詰はナポレオンの時代に発明されたという話もあり、
約200年の歴史を持つ不思議なものです。

＜こちらからもよろしく＞
レトルトカレー全員集合！

【レトルトカレー】

『こどものためのボンカレー』

イメージ通りのお子様用カレー。
うすい茶色のうすいカレーに、1cm角大のじゃがいも
と、にんじん、欠片のような鶏肉。
当然に超甘口で、スパイス感はありません。
これはカレーと言うのだろうか？と思います。
見ないで食べれば、ただのスープです。

大人としては、あまりにも味気なく、量も少なすぎる
ので、最近お気に入りではまっている鯖缶を開けて、
ブレンド。

レトルトカレーと鯖缶は合うという話を聞いてやって
みたのですが、失敗でした。
カレーのスパイスが鯖の臭みを消してマイルドな味に
なるということだと思います。カレーらしくないもの
に鯖を入れてはダメです。

＜Data＞
製造者：大平食品加工㈱
販売者：大塚食品㈱　　　
購入価格：173円
130g 81kcal　　

にほんブログ村

さくらカレー　[1072]

2021-04-03 10:05

【花見】

「今年は花見ができない！」と大騒ぎしてから、はや１年。
今年は当たり前のように、宴会をやる花見はなし。

昨年はあれだけがっかりしていたのに、今年はそうでもない。
桜は見ればよくて、木の下で宴会をやる必要はない。

もし、来年も同じなら、花見宴会の文化はあっさり消えて
しまうかもしれません。
花見だけならよいのですが、日本独特の宴会も。

飲食業界の方々には申し訳ありませんが、会社のお付き合い
で行う忘年会、新年会、歓送迎会などは、これを機に消えて
もよいかなあとも思います。

＜こちらからもよろしく＞
レトルトカレー全員集合！

【レトルトカレー】

『さくらカレー』

ある場所で見つけて、面白そうなので買ったカレー。
なぜか値下げして売られていました。

桜の季節になったら食べようと楽しみにして、暫くの
間カレー棚にあり、いよいよ開封となりました。

パッケージには、綺麗なソメイヨシノと思われる写真
があるだけで、どんなカレーかは全く書いてありません。

それでも特に不安を感じることもなくお皿に出すと、
ピンク色のカレー！　
やや白みがかった鮮やかなピンク色。
これはダメです。食欲を激しく減退させます。

ピンク色に染まった四角い馬鈴薯と人参がいくつかと、
玉ねぎらしき欠片が。肉類はない感じ。
味は非常にまずいということはないのですが、美味し
くはなく、完食は無理でした。
がんばって企画・製造した業者さんには申し訳ありま
せん。値下げしていた理由がわかるカレーでした。

＜Data＞
製造者：ベル食品㈱
販売者：㈱調味商事　　
購入価格：450円（販売価格：600円）
200g 270kcal　　

にほんブログ村

S&B おいしいカレー（中辛） [1071]

2021-03-28 08:02

【人体】

２年前に左目が壊れて修理。
昨日、数か月ぶりに眼科で定期検査。

右目も壊れかけていて、悪化はすれど治ることはない
ため両目同時に修理することもできましたが、まだ
右目は使えるということで、左目だけ修理しました。

その後、右目はほぼ治ってしまって、当分は修理不要。

そんなばかなと思うのですが、眼科医の見解は、
「そういう人もいる。なんでかは、わからんのです。」

＜こちらからもよろしく＞
レトルトカレー全員集合！

【レトルトカレー】

『S&B おいしいカレー（中辛）』

ときどきは、こういうなんでもない感じのもいい。
でんぷん系のとろみのある中辛のまったく普通のカレー。

「野菜量10％UP」と言われても、わからないと思います。
「20種類の野菜と果実たっぷり」とのことで、パッケージ
裏面の原材料名欄には、その20種と思われる名前がずらっ
と並んでいます。

100円級カレーにしては、具がやや大きめ。
といっても、見えるのは、じゃがいもと人参だけで、他は
すりおろし。じゃがいもが目立ち、人参はとても小さい。
牛肉らしき欠片が、少々。

これだけで食べるのは寂しいですから、最近ハマっている
鯖缶を開けて入れてみました。水煮だったので、やや生臭
いものの、味はカレーにまあまあ馴染んでくれました。

いつも思うことですが、なぜこんなに安く作れるんだろう、
売るんだろう？　73円（税込）は安過ぎます。
箱と内袋だけでも数十円しそうですが、、、

名前の通り「おいしいカレー」です。

＜Data＞
製造者：㈱ヱスビーサンキョーフーズ
販売者：ヱスビー食品㈱　　　
購入価格：73円　 180g 169kcal　　

にほんブログ村

トヨタ博物館カレー野菜カレー　[1070]

2021-03-20 14:14

【コーヒーミル】

会社のオープンスペースに設置してあるコーヒー
マシンが、テレワークで使用者が激減したため、
一旦撤去となりました。

そこで、余った賞味期限切れの珈琲豆を持ち帰り、
自分でコーヒーミルで挽いて飲んでみました。

その珈琲の香りと味で、１年半前にコーヒーマシン
を設置して皆で作り方を覚えて試飲したときの光景
がふわ～と蘇り、味わい深いものとなりました。

まさかコロナ禍でこんなことになろうとは。

＜こちらもよろしく＞
レトルトカレー全員集合！

【レトルトカレー】

『トヨタ博物館カレー野菜カレー』

通りかかった道の駅で見つけました。
なぜそこにこのカレーがあったのか。
豊田市に近いとも言えなくはないというくらいの
場所で、なぞです。

レンチンタイプ。
「野菜カレー」と書いてあるだけで、カレーに関
する説明は全く書かれていません。トヨタ博物館
とカレーがどう関係しているのかという疑問は残
りますが、ま、お土産用ということで。

黄色い、全く普通の日本のカレー。じゃがいもと
人参。甘口とも辛口とも書いてなくて、やや辛。
スパイスがピリッと効いていますので、お子様用
カレーではなく、大人用のようです。

それ以外は特にコメントに困ってしまう、普通に
美味しい普通のレトルトカレーです。

＜Data＞
製造者：㈱葵フーズディナーズ
販売者：㈱トヨタエンタープライズ　　　
購入価格：400円
200g 156kcal　　

にほんブログ村

原木しいたけキーマカレー　[1069]

2021-03-14 15:29

【ボランティア２】

おそらく人生初と言えるボランティアをしてきました。
名古屋ウィメンズマラソンの給水です。

実働は５時間程度でしたが、かなり消耗しました。
そんな中で感じたことは、

・トップランナー達は、TVで見るよりずっと美しい。
・マラソンが大好きな老若男女が、たくさーんいる。
・一所懸命に頑張る姿は、どんな人も光って見える。
・大会本部、行政、警察、業者さんの連携がすごい。
・それでも、多くのボランティアで成り立っている。

「来年またお願いします」と言われ「はい」と答えました。

＜こちらもよろしく＞
レトルトカレー全員集合！

【レトルトカレー】

『原木しいたけキーマカレー』

伊豆は全国有数の椎茸の産地だそうで、伊豆原産の
原木しいたけ100％使用のカレーです。

派手さはありませんが、印象的なパッケージ。
きのこ系らしい、湿っぽさや、きのこを尊重し過ぎ
ていないとこがいいのかもしれません。
椎茸を刻んでしまった写真を載せているところが、
きのこのイメージを変えているような気がします。

ドロドロのカレーに、具がゴロゴロのキーマ。
ゴロゴロは、1cm角くらいの椎茸。
豚肉や玉葱、人参も入っているようですが、椎茸
だけに見えます。

下の娘：「椎茸っぽいのがいっぱい。椎茸は肉厚で
美味しい。キーマっぽくはない。辛さもいい感じ。」

椎茸はぷりぷり。きのこ臭さがほとんどなくて、
食べ易くて旨い。
お土産用カレーの部類だと思いますが、また食べて
もよいと思える、期待を超えるきのこカレーでした。

＜Data＞
製造者：宮島醤油㈱
販売者：㈱村の駅　　　
購入価格：648円
170g 286kcal　　

にほんブログ村

餃子の具でカレー　[1068]

2021-03-07 07:27

【ボランティア】

自分に欠けていると思うことの一つが、奉仕の精神。
これまで、仕事や家族等以外で、人のために何かを
一所懸命にやったことはあまりない気がします。

来週の日曜に行われるシティマラソンのボランティア
を募集していたので、応募してしまいした。

昨日、その説明会があったのですが、想像以上に大変
な作業のようです。

果たして来週の今頃、やってよかったと充実感を味わ
えてるか、疲労感だけか。

＜こちらもよろしく＞
レトルトカレー全員集合！

【レトルトカレー】

『餃子の具でカレー』

カレー棚に暫く置いてありましたが、人気がない。
美味しそうには見えないからです。

「宇都宮餃子会監修」と言われても、餃子を食べるわけ
ではありませんし、カレーの味が勝ってわけのわからない
味になっているのと想像できてしまいます。

餃子の具そのもの。見た目的には食欲をそそるものでは
ありません。
よく言えば、キーマ風ですが、ちょっと違います。
豚挽肉とニラが目立ちます。ネギのように見えるのは、
にんにくの芽です。にんにくと、たけのこの水煮も。

食べるとピリッと辛さもあり、カレーと言われればカレーです。
思ったよりも美味しい食べ物でした。

＜Data＞
製造者：宮島醤油
購入価格：300円
180g 301kcal　　

にほんブログ村