朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

よこすか海軍カレー(2) [64]

2011-12-08 07:00

【大先輩のお話】
昨夜は、尊敬する診断士仲間で、不動産店経営者会の方と二人で
忘年会。　この方は６４歳と私よりずっと年上ですが、信じ難いくらい
元気で、前向きに挑戦を続けておられ、私が尊敬する大先輩です。

会社経営の傍ら、刀の束巻で「無鑑査」という最高位をお持ちで、その
世界でかなり名が通っているようです。
６０歳を過ぎてから中小企業診断士の勉強を始めて見事に資格取得！
その姿勢を見て臨時社外取締役に招聘されたり、講演会に呼ばれたり。
日本史にも造詣が深い。良く食べ、酒も私より強いからかないません。

カラオケもお好きで、高校野球のテーマ曲（栄冠は君に輝く）が大好き。
興が乗ってくると軍歌になり、こちらはついていくのがちょっと大変。

【カレーのお話】
海軍関連のレトルトカレーは、かなりの種類が出ています。海軍とカレー
というとイメージが合いませんが、比較的簡単に作れて、素早く食べる
ことができ、かつ元気が出るから、ということでしょうか
「よこすか海軍カレー」だけでも何種類かあり、今回は２回目になります。
（１回目は 10月3日）

今回は同じ会社の同名商品　『よこすか海軍カレー』。
パッケージは全く異なります。
「ウッドアイランド」という横須賀のカレーレスランが、開業３０年を記念
して出した商品のようで、こだわり店主の味を忠実に再現したとのこと。

カレーそのものは、いたって普通。日本のカレーのルーツということ
ですから、当たり前かもしれません。
普通に美味しい。いつかは是非お店で味わいたいです。

ところで、パッケージに「カレー人気コンテスト第１位受賞」
と書かれています。どんなコンテストなのでしょうか？

【Data】
㈱ヤチヨ　　定価 450円　（購入価格 439円）
200g 182kcal

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広島　かきカレー [63]

2011-12-06 22:00

【かきの話】
師走に入りぐっと寒くなり、カキの美味しいい時期となりました。
鍋にはかき、揚げ物はカキフライが良い。もちろん焼きがきも良い。

でもやっぱり生が一番。広島の他、三重（的矢）、岡山（相生）、北海道
（厚岸・サロマ湖）などが有名で、どれもすばらしい。
私は大きくて味のしっかりした厚岸産が好きです。残念ながら中部地方
ではなかなか手に入りませんので、また北海道に行きたくなります。

厳島神社でバチバチ音を立てて焼いていた「焼きがき」は忘れられません。

【カレーのお話】
『広島名産　かきカレー』
瀬戸内海名産の「広島かき」を、炒めた玉ねぎと牛乳、バター、ココ
ナッツで仕上げた特製カレーソースで煮込んだカレー。
かきが本当に入っているのか？　カレーと合うのか？
と少し心配しながら開けてみました。

ありました、かき。パッケージ写真ほど大きなものではありませんが、
３つ入っていました。かきの風味は他の材料とカレースパイスに相当
かき消されてはいるものの、確かにあります。

10月に札幌へ行ったとき、「厚岸カレー」のレトルトもあったのですが、
なぜか買わなかったことが今も心残りです。　

【Data】
レインボー食品㈱　　定価525円　（購入価格 490円）　　200g

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Hachi ビーフカレーﾔﾗﾋﾟﾉ入（大辛） [62]

2011-12-05 21:00

【四方山話】
「白い恋人」と「面白い恋人」。
面白い冗談だと笑って済むような気がしますが、商売となると
そういうわけにはいかないのもわかります。

どれだけ似ているか、その酷似性が争いのポイントになるよう
です。　「面白い変人」であれば問題にならなかったのではな
いか、という説があります。それでも十分面白いと思いますが、
やはり「恋人」の方が売れるから問題になるのでしょうね。

【カレーのお話】
『Hachi カレー専門店のビーフカレー　ヤラピノ入り』

ヤラピノというのは、“おいしい辛さが特徴の唐辛子” とのこと。
スパイスらしき赤と黒の小さな斑点が見えます。
「大辛」となっていますので覚悟して食しましたが、それ程には
辛くありません。
さらさら系で、牛肉と刻み玉ねぎが入ったカレー。

ハチ食品のホームページを見ると「元祖カレーメーカー」
と謳われており、「明治３８年　日本で初めてカレー粉を製造」
とのことです。同社のホームページは興味深い内容です。

凄い会社と思いますので私にとってはかなり気になる会社です。
しかし、少なくとも中部地方でこの会社を知る人はほとんどいない
のではないかと思います。スーパーでこの会社の商品を見ること
はまずありません。
同社の本社は大阪ですから、関西では有名なのでしょうか？

【Data】
ハチ食品㈱　　定価150円（購入価格100円）
200g　　157kcal

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「北海道動産豚の角煮カレー」 [61] & 「大泉洋本日のｽｰﾌﾟｶﾚｰ」

2011-12-04 12:59

【四方山話】
煌くクリスマス・イルミネーションの季節になりました。
我が家でもささやかな電飾を施しました。少し買う足そうと思ってホーム
センターに行ったところ、例年であれば様々なイルミネーション関連商品
が陳列されてクリスマスムードを盛り上げているのに、ほとんどなし。

店員さんに、「今年はもう売切れてしまったんですか？」と尋ねたところ、
「今年は節電で、どのメーカーさんも作ってないんですよ」　とのこと。
がーン！　そうだ、節電だ。そんなことに気付かなかった自分が恥ずかし
くて、反省です。

とは言っても我が家は目立つ場所にありますので、近所の気分を多少は
明るくしたいと考えて、週末だけはスイッチ・オンします。怒られるかなあ？

【カレーの話】
“札幌で買った８つのカレーを日曜日に食べる会の最終回となる８回目は、
１２月に入り寒い中で開封する『大泉洋ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽ　本日のｽｰﾌﾟｶﾚｰ』
と決めていました。

いざ開封しようとしてパッケージをよく見ると、
「大泉洋ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽ　本日のｽｰﾌﾟｶﾚｰのスープ」。
「ん？」と思って裏面を読んで仰天！　箱の中にあるのはスープだけ。
自分で鶏肉・野菜を入れて調理しないと食べられない商品だと発覚。　

レシピ通り作ってみたら、物凄く美味くて、家族に大好評でした。
しかし、「これはレトルトカレーに該当するか否か（当ブログに投稿しても
よいか）」を家族で議論。結論は否。

“札幌で買った７つのカレーを日曜日に食べる会”は、先週で終わってい
たことになります。がっくり。
そこで、急遽代打の起用　『北海道　動産豚の角煮カレー』

「北海道産の豚肉を醤油とみりんで煮込んで角煮を作り、北海道産玉ねぎ
とリンゴを加えたカレーソースと合わせてじっくり煮込んだカレー」とのこと。
角煮はたくさん。コクがありまろやかな美味しさです。
11月5日の「CoCo壱番屋　角煮カレー」より少し上と思いました。
（CoCo壱も決して悪くありませんよ。）

【Data】
製造者：新エヌケイフーズ㈱　　販売者：ベル食品㈱
購入価格 399円 200g 　268kcal
角煮は５個（2cm×3cm×2cm大）

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八丁　カクキュー　味噌カレー　[60]

2011-12-03 17:00

【四方山話】
昨日、会社で会議前のアイスブレークで「朝食は何？」という話題になり、
私がつい正直に、
「普段はカレーですが．．．」　という話をしたところ、女子社員から、
「えー！？　イチローみたいー！」　という歓声が上がりました。　そこで、
「そうなんです。私のブログを見てもらうと．．．」
と言いたかったですが、そこはぐっとこらえて「へへへー」　と。
危ない危ない。

【カレーのお話】
土曜日の名古屋（圏）カレー・シリーズは、先週の手羽先に続いて
『八丁　カクキュー　味噌カレー』。

味噌王国愛知県で味噌といえばやはり八丁味噌。八丁味噌というのは
岡崎市八帖町（旧八丁村）で1600年代から続いているお味噌屋さん
２社（カクキュー、まるや）で製造している伝統の赤みそです。

岐阜県を含め名古屋近隣地域では、味噌は赤が常識。
世の中では白い味噌が普通だということを私は知ったのは、東京の大学
に通うようになってからのことです。

味噌が好きで味噌かつ等に使っても、「カレーにまで味噌を使うことはない」
と思ってましたので、これまで味噌カレーには手を出しませんでした。
しかし、名古屋モノカレーを追求しようと思うと避けて通るわけにはいきません
のでチャレンジ。

食べてみると、まずまず。ほんのり大豆の香り。見える具は牛スジのみで、
それがたくさん入っていますので、見た目は「牛スジのどて煮」。
味もカレーというより「カレー風味のどて煮」　そう思ってたべれば美味しい
のですが、そうは思い難い他地域の方にはちょっときついかもしれません。

＜Data＞
合資会社　八丁味噌　　定価 525円　（購入価格 525円）
200g 268kcal

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ガヴィアルのチキンカレー [59]

2011-12-02 23:29

【四方山話】
忘年会シーズンの金曜日ですから、今日は当然飲み会。
金曜だと翌日が休みなので安心感があってよいのですが、飲み過ぎる
傾向があります。　「今日は注意しよう」と、飲み始める前にはいつもそう
思うものの、そのうちに忘れてしまい、先程帰宅。

オイスターバーで的矢・相生・厚岸の生牡蠣を戴きました。めっちゃ美味い！
ニューオーリンズやアレキサンドリアの生牡蠣も良かったですが、やはり
日本の牡蠣は格別。生牡蠣大好きの妻には内緒です。

【カレーの話】
『ガヴィアルのチキンカレー』は、ある方のブログ記事を見てからずっと
気になっていたものです。　東京神田発祥の欧風カレー専門店「ガヴィアル」
さんが監修したカレーとのこと。

スパイスの香りが強い。手羽先風の大きなチキンが一つ。その他に中・小の
チキンが入っていて、文字通り「チキンカレー」なのですが、野菜っぽい甘味
も感じます。期待に違わぬ品質でした。

11月26日の「名古屋手羽先カレー」を美味しくした感じでもあります。
（浜乙女さん、ごめんなさい。あれはあれでよいと思います。）

【Data】
エムシー食品㈱　　購入価格 389円　　200g 260kcal

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２ヶ月続きました! ボンカレー熱辛 [58]

2011-12-01 20:01

【四方山話】
ブログ継続２ヶ月達成！！
ちっぽけなことですが、自分では嬉しいです。もちろん誰も褒めてはくれず、
家族からは「またブログやってんの!?」と言われてます。
「一ヶ月達成!」のときのように、どなたかからお褒めのコメントいただけます
とありがたいのですが．．．。

一ヶ月目は意地で毎日投稿。
二ヶ月目は息切れしないようにペースを若干落として５０回目を目標として
いましたが、ちょっと張り切り過ぎて過達。
１２月はもう少しペースダウンしたとしても、なんとか続けたいと思います。

【カレーの話】
節目はやっぱり元祖様のボンカレー。
『ボンカレーゴールド２１』シリーズの『熱辛』！
甘口、中辛、辛口、熱辛と販売されていますが、熱辛は普通のスーパー等
には置いていないのでは。

これは酒の量販店（スギタ）で見つけました。
酒屋さんはレトルトカレーの穴場だと思います。酒好きの方は、カレーも
好む傾向があるのかもしれません。（私がそうです）

いつものボンカレーと同様にじゃがいも、人参、牛肉が入っていて、色は
いつもの黄色よりもやや濃くて、おやっという感じ。
匂いから辛い。　しかし、“熱辛” というほどではない感じ。
辛さの元はハバネロ。

【Data】
大塚食品㈱　定価168 円　（購入価格 108円）
　210g 180 kcal

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