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流通科学大学オリジナル すき焼き風カレー [154]

2012-03-28 06:43



【雑感】
<正義の味方>
・自分自身の目標がない。
・受け身の姿勢で、常に何かが起こってから行動。
・いつも怒っている。

<悪の組織>
・大きな夢、野望を抱いている。
・夢に向かって手を尽くし、失敗してもへこたれない。
・よく笑う。

生き方としては、悪の組織がいい。
(もちろん、悪いことをしてはいけません)



【レトルトカレー】
流通科学大学オリジナルカレー
  RTUKA語録 すき焼き風カレー


近年ラグビーなどスポーツで著しく躍進している流通経済大学
が、運動部の学生に人気のカレーを出した?
と勘違いました。
よく見ると、「流通科学大学」。 ダイエーの創始者 中内功氏が
設立した大学で、神戸にあります。


「現役流通科学大生が、創設者の思いをカレーの商品化に
 活かすことによって、新時代を切り拓いた改革者の思想を
 カレー味に漂わせた」  
とのこと。

“RYUKA語録”とは、
  一.開かれた大学、オープンな学食
  二.豊かな生活実現、流通・マーケティング・実学
  三.ネアカ、のびのび、へこたれず


すき焼きの匂い。
恐る恐る食べてみると、本当にすき焼きの味!
しかも、美味しいから驚き!!

醤油と砂糖の味。 隠し味に、日本酒ではなくワイン。
牛肉も小さいながらそれなりにあり、しっかり牛肉の味がします
ので、まさに「すき焼き」。
かなり甘いので、カレーに辛さを求める方にはあんまりかもしれ
ませんが、すき焼き味が好きなら大丈夫と思います。


<Data>
ヤマモリ㈱   購入価格 398円   200g    298kcal   


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CGC ビーフカレー (辛口) [153]

2012-03-26 22:36




CGC ビーフカレー (辛口)』
CGCグループの商品
ぎっしり詰まった野菜の旨み、20種類以上のスパイス使用。


CGCとは、Co-operative Groser Chain の略。
中堅・中小のスーパーマーケットが力を合わせて大手と互角に
立ち向かうため、異体同心で商品を共同で開発・販売するもの。
加盟スーパーマーケットが今では全国各地に約220社3700店と、
日本最大規模といわれる協業組織に成長。


皿にあけると、カレー黒い斑点がいくつか見える。
私: 「黒い点々があるなあ、なんだろう?」
娘: 「スパイスじゃない?」
私: 「そうかもな、どんな味?」
娘: 「あ、牛肉の味がする」

縦横2~3m m、厚さ1m mほどの濃いこげ茶色の小片は牛肉。
「そこまで無理して “ビーフカレー” に拘ることないでしょ」
と言いたくなりました。

味は普通の100円の味。悪くありません。
辛口と書いてあっても辛くないことが多いのですが、本当に辛い。

大手スーパーブランドのレトルトカレー (トップバリュー、グレート
バリュー、ベストプライス、スタイルワン 等) とCo・op やCGC 商品
などを 一堂に集めて食べ比べ してみたい、とずっと思っているの
ですが、なかなかできません。
どなたかやっていただけると嬉しいのですが。


<Data>
㈱シージーシージャパン  購入価格 89円  210g   127kcal   


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神戸カレー [152 ]

2012-03-25 17:32



【蕎麦】
この週末は、信州に家族4人と1匹でドライブ。
新車での初の遠乗りでしたが、行きは大雨、帰りは雪でさんざん。
走行性能テストにはなりました。

中央道 諏訪ICからビーナスラインを暫く走ったところで蕎麦屋へ。
「本手打ちそば 長寿更科」というお店。
私と妻はオーソドックスに「十割そば」。 うまかった。
納豆好きの下の娘は「豆そば」。 困ったものです。

パスタ好きの上の娘は、なんと「アラビアータ」! 
トマトベースの付け汁で食べる新感覚の蕎麦とのこと。
赤い付け汁に蕎麦をつけるのは不気味。 しかも辛い!
私は理解に苦しみますが、お店のおばさんは、
「これ、若い女性に人気なんですよー」 と大変嬉しそうでした。



【レトルトカレー】
神戸カレー

神戸ビーフのルーツ 但馬牛たっぷり

濃い色、こってり。
牛肉は、3cm角大位のが4つ。玉ねぎが少し。
パッケージの絵とはかなり違います。

牛肉は、カスカス・ぱさぱさ感があり、固い。
妻曰く: 「輸入牛みたい。」
脂の乗った和牛の旨味がじわー、
という味わいを想像していましたので、肩すかし。
筋のない赤身を使用していて、エキスがほとんどカレーに
出てしまったのかもしれない。

カレーそのものは、いまどきの味でうまい。

「神戸カレー」と勝手に思い込んでいましたが、よく見ると
「神戸カレー」。 神戸牛とはどこにも書いてありません。
期待し過ぎるのは酷。
「神戸風のカレー」と考えれば、ちょっと高いですが、まずまず。


<Data>
㈱イトー屋   購入価格 399円  定価525円
 200g     214kcal   


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スエヒロ 和牛ビーフカレー [151]

2012-03-23 13:21




【レトルトカレー】
『銀座4丁目 スエヒロ 和牛ビーフカレー』

「創業明治43年 スエヒロの本格的な味をご家庭で」

スエヒロといえば、大学生の頃、思い切り贅沢するときに行った店。
400g のステーキが比較的安く食べられた。上京してきた両親を連
れて行ったら大喜びでした。

社会人になってから、あの店にもう一度行きたいと思い、銀座をさま
よったのですが、見つかりませんでした。 少し路地を入ったところ
だったような気がしますが、はっきり覚えていません。
どうやらなくなってしまったようで、非常に残念。

このレトルトカレーを見つけたときは嬉しかった。
スエヒロでカレーを食べた記憶はないのですが、即購入。

サラサラ系で品の良いカレー。
几帳面に切った大きな人参とじゃがいもが二つずつ。
牛肉は2cm角大が5つ。少し物足りない。
味はいたって普通。日本の美味しいべ-シックカレー。


<Data>
スエヒロ商事㈱   購入価格 630 円  200g   247kcal   


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タイカレー チキンレッド [150]

2012-03-21 06:26



【雑感】
スーパーのレジで、以前から気になることがあります。
それは、「レジ袋いりません」 と書いた札。

口頭で 「袋はいりません」 と言えばいいのに、どうしてわざわざ
札を買い物カゴの中に入れる必要があるのでしょうか?
お客さんから言い難いからか、レジを御担当されている方がお客さん
にききにくいからなのか。

このような、言葉のコミュニケーションをなくしている例に、回転ずし
があります。画面で注文するのは簡単でいいのですが、どうも。。。
居酒屋でさえ画面で注文するお店があります。
スマホ、ゲーム、どんどん会話のない世界になっていきそう。
せめて微笑みと挨拶はしっかりしたい。



【レトルトカレー】
タイカレー チキンレッド

“微笑みの国” タイ から直輸入。
本場の味、たっぷりココナッツミルクとやわらかチキン。

鮮やかなカレー。
さらさらのオレンジ色のカレーに、たけのこと鶏肉がどっさり。
赤唐辛子に緑の発破(バイマックルート)。

か、辛い!!  
辛いのダメな私は二口で降参。あとは激辛好きの下の娘へ。
味は悪くないように思います。ココナッツミルクの風味も豊か。
もう少し辛さを抑えてくれれば、私でも美味しく食べられるのに。

辛いのOKの方にはお薦めかも。


<Data>
原産国: タイ   輸入者: ヤマモリ㈱
購入価格  228円   200g     310kcal   


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100kcal マイサイズ カレー丼 [149]

2012-03-20 06:33



【ことば】
"good",  "very good",  "best"  を日本語で言うと、
ヤバイ」 「チョーヤバイ」 「カミ
そんな馬鹿なと思うのですが、そうなんだからそうなんです。

私が若いときには、「ナウい」 「ダサい」 「エグい」 とか言い、
おじさん達が眉をひそめていましたから、そんなものです。

残るもの、消えゆくもの、ことばは移ろいます。
「ナウい」は絶滅して「なう」と言えば違う意味。 
「ダサい」は生き残っていますが、「だって埼玉」などがその語源
(諸説あり)だと知っている人は、少なくなっているのでは。

「ウザい」だけは好きになれません。何か危うい感じがして。



【レトルトカレー】
100kcal マイサイズ カレー丼

「ちょうどうれしい150g」シリーズは、「欧風カレ」ーの他、「親子丼」
「中華丼」「クッパ」があります。

カレー丼なので、お茶碗にしました。
カレーうどんのような、とろみの強いカレーを想像していたのですが、
サラサラで、ご飯に吸い込まれていきます。

細切りの玉ねぎと人参がたくさん。小さな牛肉が少し。
「鶏だし仕立て」ですが、鶏肉は入っていません。

非常に薄味。カレー風味の鶏肉なし親子丼という感じ。
あっさり低カロりーで朝カレーにはよいかもしれませんが、量・味とも
少し物足りなさは残ります。



<Data>
大塚食品㈱   購入価格 78円  150g  94kcal   


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高知県産 豚と大豆と生姜のカレー [148]

2012-03-18 07:47



【夢】
人生後半戦に入っていますが、まだまだ夢はたくさんあります。
そのうちの一つが叶いました。

いつかは〇〇〇〇に」 (クラウンではありません)と決めてから
25年ほどかかって手に入れた車。 乗りこなせる体力・視力などが
十分あるうちにと思い、先立つものは足りないのですが、決意。

日本(世界?)一盗まれる車だけあって、王者の風格と走りに興奮。
ただ、優越感よりも「こんなの乗る身分か?」「エコに逆行してるぞ!」
といった罪悪感もかなり強くて複雑。

許してくれた家族には感謝。
当分私は服も買えません。 レトルトカレーが唯一の贅沢かも。



【レトルトカレー】
高知県産 豚と大豆と生姜のカレー
高知県四十万町で仁井田マイ米を食べて育った「米豚」と、
高知県産のほっこり大豆を使用。
高知県産生姜でキリッと味を引き締めたカレー。

大豆がごろごろ、にんじん・玉ねぎも少し。豚肉はミンチ状。
さらさらで、生姜の味
生姜好きの妻と下の娘は狙っていましたので、「おししい」と。

健康的で、朝カレーにはよい。
豚肉は多くないのでカロリーは相当低いかと思いましたが、
意外と高め。米豚のパワーか。


<Data>
高知県特産品販売㈱  
購入価格 348円   200g    218kcal   


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プロフィール

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Leo
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男性
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趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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