朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

ザ・ホテルカレー芳潤スパイス仕立て　(中辛)　[185]

2012-05-11 06:04

【雑感】
昨日、なんでも前向きに考える人と合った。

困っていることを聞きに行ったはずなのですが、何を聞いても
「困っている」　とは決して言わない。
「そういうものだから、ならばどうするかを考えて、“やらされ感”
は持たないようにしている」　と言う。

さっそく見習おうと思いました。

【レトルトカレー】
『ザ･ホテルカレー　（中辛）』
約６分の１になるまで炒めた玉ねぎ、じっくり煮込んだブイヨンに特製
のカレーパウダー。美味しさが溶け込んだ「艶のあるなめらかソース」
が、まるで伝統ホテルで味わうかのような、・・・・大人のためのカレー。

ハウスさんの比較的新しい商品。
パッケージには高級感があり、値段とのバランスからみて売れそうな
感じ。リピーターを獲得して生き残ることができるかは、味次第。

スパイシーな香り。
濃いこげ茶色。具はビーフと玉ねぎで、ほぼパッケージ写真通り。

ビーフの味はするものの、「〇〇牛カレー」のような牛肉の存在感は
ありません。レストランのビーフカレー、という感じ。
少し変わった味。謳い文句（上記斜体文字の内容）を読み返すと、
まあそうかなあ、という納得感があります。

この味ならリピーター獲得は可能と思いますが、どうなるか。

＜Data＞
ハウス食品㈱　　　購入価格 198円　 200g 242kcal　　

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カレードリア [184]

2012-05-10 06:09

【家カレー】
昨夜は家カレー。
愛知県産　美浜産米粉、トマトピューレ使用の「大地の野菜カレールウ」
という知多半島の会社のカレーの素で作ってもらったカレー。
原材料は植物性１００％で、化学調味料を使用していない。

味は大手食品メーカーのカレールウで作ったカレーとは全く異なり、
同じカレーとは思えないほど。とにかく味がうすい。
自然の材料にこだわるとこうなるんだろうなあ、
と感じさせられると同時に、
普段食べているカレー、特にレトルトカレーはいろいろなものが入って
いて、味が濃いのだなあ
ということを考えさせられました。

【レトルトカレー】
『カレードリア』
あったかご飯で感嘆アレンジ！
コクのあるソースにチーズを加えたスパイシーなドリアソース。

Hachiさんのカレー、久しぶりです。
毎度思うことですが、ほぼ同じものを微妙なアレンジとパッケージ
の妙で食べ方まで提案してしまうHachiさんは、本当に凄い。

インストラクション通りにご飯の上にかけ、チーズを少し乗せてオーブン
トースターで５~６分加熱。少し焦げ目がついて美味しそう。

具はコーン。ハヤシのような甘口。子供が喜びそうな味。
「２８種のスパイス　ブレンド」というのは信じ難いのですが、本当なの
でしょう。カレーそのものもまずまず。
８８円でこれだけ楽しませてくれれば十分〇です。

＜Data＞
ハチ食品㈱　　　購入価格 88円　 160g 177kcal　　

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５種野菜のカレー神戸テイスト　[183]

2012-05-08 22:13

【昭和】
ＧＷも早思い出ではありますが、ＧＷ最終日に行ったところは
驚きのタイムスリップ体験。
旅行ではなく、親類の法事で行った「尾張温泉」です。
そこはまさに昭和の世界。

食事をしたホテルには別棟があり、劇場と温泉を併設。
劇場では演歌歌手による歌謡ショーと劇団の芝居を上演中。
それを椅子ではなく座卓で、おでんや串焼きを食べながら観劇。
劇場・ホテル間の通路には、昭和風の喫茶店と食堂、居酒屋が
立ち並ぶ。
温泉は立派な源泉かけ流しで、広くてなかなかのもの。

こんな世界がまだあったのか！、と大変驚きました。
なんだか嬉しくて、また行ってみたくなりました。

帰宅後、子供達にその話をしたところ、全く興味を持ってもらえず。
昭和を見たことのない世代にこの感動を伝えるのは無理か。

【レトルトカレー】
『５種野菜のカレー　神戸テイスト』
ハーブ℃香辛料が活きたさわやかな香りのカレーソースに、
たまねぎ、にんじん、セロリ、赤パプリカ、かぼちゃ　など豊富な
野菜を加え、爽やかに仕上げた野菜カレー。

ほぼ写真のイメージ通り。やや赤めの色合いで、野菜が香る。
にんじんが目立、たまねぎ、赤パプリカは見えます。
他の野菜は溶け込んでいるのか、識別はできません。

野菜カレーはあまりおいしいというイメージはなのですが、この
カレーはカレールーの味がよく、野菜とよいハーモニーを演出
できていて、うまいと思いました。

あっさりしていて、ピリッと辛い。　当然低カロリー。
朝カレーには◎。

＜Data＞
エムシーシー食品㈱　　　購入価格 259円　　180g 163kcal　　

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静岡　わさびカレー　ツーン辛　[182]

2012-05-06 07:18

【GW８】
とうとうＧＷも最後。明日からに向けてモードチェンジの日。

超自己満足の “ＧＷバーチャルツアー「カレーで日本一周」”。
北海道・九州・四国・北陸・東北・中国と巡ってきました。
最後は地元近くへ戻って静岡へ。

これは、妻がミステリーーツアー（バス）で静岡方面に行ったときに
買ってきてくれたもの。見た時は驚き、嬉しかった。

【レトルトカレー】
『静岡　わさびカレー』
チキンカレー。
わさびのツーン辛を味わっていただくため、カレー独特の刺激は少なめ。
特製わさびオリーブソースは静岡県産のわさびを使用。

緑色のひもで括ったパッケージ がいい！　デザインも面白い。
わさび漬けのパッケージをイメージさせているのでしょう。よいアイデア。
しばらくお宝カレーとして飾っておきたかったのですが、食べたい欲求が。

カレーそのものはいたって普通。
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんに、サイコロ状のチキン。
黄色めで、日本風レトロ調カレー。スパイスは少なそうで、甘い。

うなぎのタレをを入れるような角型容器がついています。
「特製わさびオリーブソース」　　オリーブオイルの中に、生わさびの　
みじん切りが入っているもので、量は20ml。
こいつをかけると様相が一変！！

辛い！　ツー～ーン！　
強烈な辛さで思わずむせて、吐き出しそうになりました。
こいつは一人では無理と瞬時に判断し、妻と辛いもの好きの下の娘
に応援要請。なんと、ふたりともむせた。ただものではない。

所謂激辛カレーとは異なる辛さ。わさび恐るべし。
食べ残しはしたくありませんので、時間をかけて三人で完食。
カレーだけの方が美味しかった。　ま、これも経験。

＜Data＞
キイチ食品　　　購入価格 525円　 200g 　　

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毛利元就の陣　戦国カレー　[181]

2012-05-05 06:44

【ＧＷ７】
年末年始とお盆、ＧＷに渋滞映像をＴＶで見る度に、
「こんなときに遠出しなくてもいいのに」思う一方で、
「帰省する所があっていいなあ」とも思います。

親戚一同ほとんど近くにいる我家は、帰省先はなし。
旅行のない今回のＧＷは、毎日食べて飲んでばかり。

レトルトカレーによるバーチャル・全国ツアー、今日は中国地方へ。
自然・歴史・食べ物等が揃った広島に行きたい。

【レトルトカレー】
『毛利元就の陣　戦国カレー』
三つの素材を一つに合わせたカレー。・
広島産の梨、ブレンドスパイス、沢山の野菜。

５年前のNHK大河ドラマ以来、毛利元就が好きになりました。
有名な「三本の矢」の故事は、時代を超えた真理。
「一人ではだめでも、家族４人か、お前達（娘）２人で一緒にやれば
なんとかなるぞ」なんて言ってた頃もあります。
一方で、決めるのは一人がいい。いつも何人かで決めていると、
なかなか決まらないばかりか、衆愚に陥る。
毛利家がもし一番優秀な一人の跡取りを選んで英才教育をしてい
たら、歴史は変わっていたかもしれません。

うんちくはこれくらいにして、カレー。　

見つけたとき、その名前「戦国」「毛利元就」と三本矢の絵等には　
魅かれるものがありましたが、買うのは躊躇しました。
どういうカレーかはあまり書いてありませんので、“旅行者用に名前　
を並べたお土産カレー”　だろうと判断。
味は全く期待できませんでした。

カレーを袋から出すと、あんのじょう、普通。
具材も肉少しとにんじん。
香りも少なく、特別なスパイスを使っているわけでもなさそう。

それなのに、非常にうまい。　普通が一番ということか。
妻も 「これ、すごくおいしい！　なんでこんなにおいしんだろう？」　と
唯一考えられる決め手は、和梨。
嬉しい誤算でした。

＜Data＞
㈱赤川本家　　　購入価格 447円　　180g 　　

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やまがた　いも煮カレー　[180]

2012-05-04 07:01

【ＧＷ６】
ＧＷバーチャルツアーは、北海道・九州・四国・北陸へ。
次は忘れちゃならない東北。

東北にはあまり行ったことがありません。
数年前に大間（青森県）に行ったのと、２０年くらい前に蔵王
（山形県）へスキーをやりに行ったくらい。

職場に山形の大学出身者がいて、彼が同郷者と集まる時は
「いも煮会」というものを行うそうです。
彼が言うには、山形のさといもと牛肉などを煮込むもので、
とてもに美味しいとのこと。

もう一度蔵王に行き、「いも煮」を味わってみたいという気持ち
が膨らんでいたところに、レトルトカレーを見つけて大喜び。

【レトルトカレー】
『やまがた　いも煮カレー』
山形自慢の郷土料理　いも煮に、スパイシーで辛味の効いたルー
で仕込んだ和風仕立てのご当地カレー。

うすい汁状カレーに続いて里芋がごろごろ。
ピンポン玉大の里芋を二つ切りにしたものが６個（里芋３つ分）
玉ねぎ、ぶなしめじに、こんにゃく。
牛肉少々、米沢牛とかでななさそう。

うまいのですが、これはカレーではない！　“カレー風いも煮”
ご飯には合いません。福神漬とは全く合わない。
　
うどんなら合いそう。

「ガラムマサラ入りでスパイシー」という記述がありますが、
それよりも和風だしの味。
原材料には書かれてていない“昆布”　一切を発見。

やはり、本当の「いも煮」を食べてみたい。

＜Data＞
㈲後藤屋　　　購入価格 600円　　220g 169kcal　　

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金沢カレー　チャンピオンカレー　[179]

2012-05-03 08:00

【GW5】
ゴールデンウィークは後半戦突入。
特に大きな予定がないのも、それはそれで楽しい。
今日１日、なんにもできないと思うか、なんでもでできると思うか、
それは気持ち一つ。　好きに使える1日は本当に幸せです。

ＧＷバーチャル・トリップは、北海道・九州・（海外）・四国と行きました
ので、今日は北陸。日本海の荒波もいい。

【レトルトカレー】
『金沢カレー　チャンピオンカレー　（辛口）
一度食べたらクセになるアジ　★　やっぱりうまい！

金沢という街は、太平洋岸の都市にはない、なんとも言えない趣が
あると思います。小京都と言われる風情と豊富な海の幸。
その加賀百万石の金沢とカレー。　個人的にはイメージ合いません。

金沢カレーなるものは、今回が初体験。
チャンピオンカレーというお店は、創業昭和三十六年。
金沢カレーのパイオニアとのこと。

パッケージ写真よりやや黄色め。
ウスターソース系の香りがするレトロ調カレー。
牛肉の小片がたくさん。他の具はなし。
レトロ調にしては珍しく、じゃがいもが入っていないのは驚き。

ﾄﾏﾄケチャップ、ウスターソースに、ガラスープなどが合わさって独特
な味になっています。気に入りました。
辛過ぎない程度に辛口。

＜Data＞
㈱チャンピオンカレー　　　購入価格 390円　　200g　　

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