朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

ジンジャー風味のイエローカレー　[234]

2012-07-26 06:00

【銀座】
一昨日の松坂屋銀座店事件に続き、もう一つ銀座の話。

銀座を４５分位でざーと歩いただけだったのですが、途中に　
中国語らしき言語がたくさん耳に飛び込んできました。
たくさんの人で、ぱっと見は日本人ばかりなのですが、そうで
はなさそう。

よーく目を凝らすと、身なりが銀座らしくない数人のグループ
が、あちこちでたくさん買い物をして嬉々と歩いている。
それが悪いということはないのですが、これまで私が持って
いる銀座のイメージが少し崩れたようで、複雑。

翻って我家は、一昔前ですがニューヨークのブロードウェイを
いい加減な格好ではしゃぎながら闊歩したことがありました。
ちょっとすました格好で街を行くアメリカ人達は、どんな思い
で我々を見ていたのかなあ、と思いました。

【レトルトカレー】
『ジンジャー風味のイエローカレー』
レストラン用。　すっきりした辛口。

エスビーさん、こんな商品も出しています。
「レストラン用」と書かれています。
わざわざこんなに特殊なカレーを出すお店があるのか？
と考えてしまいます。

黄色くない。普通のカレー色。
チキンは2～3 cm大のものが４つ。この値段にしては立派。
但し固い鶏肉で、「上質な〇〇鶏をじっくり煮込んだ」と謳われる
ようなものではありません。

下の娘：　「私の好きな味。ジンジャーっていうよりニンニクっぽい。
妻と上の娘：　「すっごいジンジャーの味！」

どうなってんの？と思いながら食べてみると、？？？？でした。

＜Data＞
エスビー食品㈱　　　購入価格２３０円　　200g 217kcal　　

にほんブログ村

タイカレー　チキングリーン　[233]

2012-07-24 22:44

【不審者】
今日は東京に出張。
新橋で仕事を終え、新幹線に乗る前に銀座まで歩き、土産
として家族からリクエストされた『あけぼの』」で和菓子を購入。

ついでに松坂屋の地下に潜りこみ、「東京・銀座ならではの
レトルトカレーはないかなあ」と物色。
カレーしか考えてませんので、目線と動線は普通のお客さん
とは違います。高級食糧品店の間を、サッサカ・サッサカ、
ジグザグに歩く。
しかも、仕事が終わったのでネクタイを外し、汗でよれっとし
たシャツ。上着を手にした姿は、明らかに場違い。

ふと後ろを振り返ると、そこには警備員が。　
ずっと私の後をついてきていたようです。　こんにゃろ！

【レトルトカレー】
『タイカレー　チキングリーン』
たっぷりココナッツミルクとやわらかチキン

ずっと気になっていたカレーの一つ。
「モンドセレクション金賞」というのは様々な商品に付けられている
称号ですが、レトルトカレーではあまり見ない気がします。

サラサラというかシャビシャビで、タイのカレーそのものという感じ。
大きなチキンと野菜に葉っぱなど、パッケージ写真どおり。
ハーブとスパイスの強い香りが漂います。

こぶみかんの葉、タイのなす、ナンプラーなど、いろいろな味ろ風味
が交じり合う。さすがに売れているだけのことはあると思います。

辛い。でも、ココナッツミルクのせいか、ほんのり甘さが感じられて、
辛さをそれほど気にせず食べることができます。

＜Data＞
原産国：タイ　　　輸入者：ヤマモリ㈱
購入価格 278 円　　200g 358kcal　　

にほんブログ村

遠州森町　小國神社献上　こんにゃくカレー　[232]

2012-07-22 14:40

『遠州森町　小國神社献上　こんにゃくカレー』
小國神社に毎月献上されている太田川水系の地下水を使用した
安政元年創業「久米吉」のこんにゃくと、ほだ木での原木栽培にこだ
わった森町特産の干し椎茸を使用したカレー。

どろーんとした感じ。
1.5ｃｍ角大の、一見じゃがいものような「こんにゃく」が６個。
小さく刻んだ椎茸がたくさん。
材料はヘルシーですが、赤い油が少し浮いてます。
肉類がないため、油分を補っているのかもしれません。

こんにゃくは固めで、角のあるしっかりした形を保っています。
こんにゃくの味は、カレーにまみれてよくわかりません。

さらっとしてます。結構辛い。
全体的には不思議なバランス。おししいカレーだと思います。

小國神社には行ったことがありませんが、千四百年の歴史が
ある由緒正しそうな大社と思われます。
その神社に真面目に献上してきた「こんにゃく」を、わざわざ　
カレーにする必要があったのでしょうか？
カレー好きにはありがたいことではありますが。

＜Data＞
マスコットフーズ㈱　　　購入価格 468円　　200g 156kcal　　

にほんブログ村

伊豆高原ケニーズハウスチキンカレー　[231]

2012-07-21 07:48

『伊豆高原　ケニーズハウスチキンカレー』しています

非常に地味な袋。黄色の単色で、文字がよく見えない。
裏面には何も書かれていませんし、商品説明もほとんどなし。

箱はもちろんありません。
１００円カレーよりも大きくて、縦に長い袋。鍋に入れにくい。
安価な業務用カレーにも見えますが、かなりのお値段。
「はて、これは何モノか？」と考えながら、勢いで購入。

「ケニーズハウス」さんというのは、伊豆高原を拠点として、カフェ　
レストラン、貸別荘、専用車による移動販売、東京・神奈川を中心
とした店舗・物産展出店などを展開している会社。
私が知らないだけで、ひょっとしたら有名かも。

袋のイメージ通りにやや黄色いカレーで、サラサラ系。　
メインのチキンはそれなりの大きさのものが５～６個。
さすがに形・味ともしっかりしていて、うまい。

カレーに赤い粉状のものがたくさん見えますから、相当に辛いと
覚悟したのですが、全く辛くない。　あっさりしたカレーです。
何モノか、最後までよくわかりませんでした。

＜Data＞
㈲ケニーズハウス　　　購入価格 630円　 250g　　

にほんブログ村

函館・挽肉カレー　[230]

2012-07-19 23:09

【しろくま】
「しろくまのきもち」というモノがあります。
「ひんやりサマースカーフ」の商品名。
水に濡らして首に巻くだけで、涼しくなる優れもの。

騙されたと思って買ってみましたが、それなりに効きます。
しろくまがこういう気持ちなのかなあと考えてしまうし、涼しげ。
なかなか巧みなネーミングだと思います。

「インド人のきもち」とか、「北海道にいるようなカレー」とか作ったら
売れるかも。

【レトルトカレー】
『函館・挽肉カレー』
まろやかでコクのある深い味わい。五島軒風キーマカレー。

五島軒さんと言えば函館の老舗洋食レストラン。
レトルトカレーも何種類か販売されていますが、私がこれまで見た
商品はいずれも箱入り。　
こんな箱なし版の五島軒カレーがあるのか? と少し驚きながら購入。

挽肉はたくさん。キーマカレーは濃いめ（固め）のルーに挽肉が絡
まってドロりとしたイメージでがあります。
しかし、このキーマは普通のカレーと同じで、むしろサラサラ系。

五島軒さんらしい味で、うまい。　レトルト臭も消してある感じ。
スパイシーで “やや辛”　でありながら、りんごの甘味があります。

＜Data＞
㈱五島軒　　　購入価格 290円　　 180g 　　

にほんブログ村

ジャワカレースパイシーブレンド大辛 [229]

2012-07-18 06:32

【HOT】
梅雨が明けました！今日もめちゃくちゃ暑そう。
「辛い」のも「暑い」のも苦手は私には、灼熱の陽射しは嬉しい
やら悲しいやら。

「辛い」も「熱い」も英語では Hot.
私は Cool な人なので辛いのも暑いのもダメなのかも。

【レトルトカレー】
『ジャワカレースパイシーブレンド （大辛）』
特製ガラムマサラでききわだつ辛さと香り
やわらかビーフろじゃがいも、玉ねぎ入り

辛いのは得意ではないのですが、目を惹くパッケージデザインと
キャッチフレーズから期待して購入。

濃い色。じゃがいもと玉ねぎは確かに多い。ビーフはあまり。。。。
パッケージ写真は出来過ぎ。

唐辛子の赤いかけらが散らばっていて、「大辛だぞー」と威嚇して
いますので、やや恐れながら食べてみると、、、それほどでもない。
辛いのダメな私でもなんとか完食可能なレベル。
このところ本当に辛いカレーをいくつか経験していたせいかも。

悪くはないのですが、なんとなく今一つ。
ジャワカレーには永年つきあった味のイメージが形成されていて、
それと異なるからではないかと思います。
ジャワカレーにしては少し変わった味です。

＜Data＞
ハウス食品㈱　　　購入価格 238円　 210g 143kcal　　

にほんブログ村

自由軒　トマトが香る中辛赤ラベル　[228]

2012-07-16 06:25

【雑感】
今日は祝日。
私は今日も仕事が休みではありませんから、今日が何の日か　
もよくわかりません。

以前にも書いたような気がしますが、日本は祝日が多過ぎる。
そのことに気付いている日本人は少ないのでは。
ですから、嫌われるのを覚悟で何度も言います。

愚痴っぽくなってきましたのでこれくらいにします。
ああ、休みたい。

【レトルトカレー】
『自由軒　トマトが香る　中辛　赤ラベル』
大阪・南河内あぶらかす　淡路玉ねぎ　牛すじ肉・牛肉

大阪・難波創業明治四十三年という「自由軒」さん。
一度行ってみたいと思い続けているお店の一つです。

赤ラベルから想像するのは、唐辛子などが一杯入った激辛。
しかし、「中辛」と書かれているように、辛くはありません。

赤はトマトの赤。赤いカレーでもありません。
トマトがたくさん入っているのでしょうが、味はそれほどトマトっぽく
はなく、「香る」という表現がぴったり。

カレーはこってり系のイメージでしたが、意外とサラサラ。
濃い味。挽肉状の牛筋がうまい！

箱を開けると、側面の下側ののりしろ部分に、女性の顔の絵が。
「若女将　純子さん」と書いてあります。
どうしてこんなところにこんな絵が？？　評判の美人？？？
変わったお店のようで、ますます行きたくなりました。

＜Data＞
㈱自由軒　　　購入価格 400円　 200g 219kcal　　

にほんブログ村

<<前のページ次のページ>>

154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 |