朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

３種根菜の具だくさんカレー　[456]

2013-11-08 07:47

　

【新幹線のお話】

今日はこれから東京出張。二週連続です。

先回、行き帰りの新幹線の中で気になったことが。
それは、ほとんどの乗客が指を動かしていたこと。
５割はスマホ、２割がタブレット、２割がパソコンという感じ。
車窓からの景色に興味はなく、ひたすら小さな窓を見つめる。

昔は、駅弁食べながら雑誌読んだり、ビール飲んだり、居眠り
したり、のんびり過ごす人が多かったと思います。

揺れる車内で、そんなにも指と目を酷使しなければいけないの
でしょうか？

さて、iPad mini 持って行ってきます。

【レトルトカレー】

『Style ONE ３種根菜の具だくさんカレー （中辛）』

レンコンの薄切り４つ、ゴボウの細切りたくさん、ニンジン
もそこそこ入ってます。

パッケージ写真と比べると、ニンジンが一回り小さいくらい
で、こんな感じですから、値段を考えると優秀。

あっさりで、ぴりっと。朝カレー向き。

＜Data＞
ハウス食品㈱　　　購入価格 138円　 200g 149kcal　　

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会津さくらカレー　[455]

2013-11-06 06:23

『会津さくらカレー』

会津でも優れたものとして認定される「会津ブランド
　史・季・彩・再」に認定された馬肉を使用。
馬肉は、高タンパク、低カロリー、ミネラル豊富な健康食品。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

平面写真ではわかりませんが、箱は厚さが　cmあり立派。
値段もそれなりですから、期待大。
フルーツの香り。馬肉カレーなのになぜ？
リンゴペーストとバナナペーストが入っています。
大きめのジャガイモとニンジン。
小さ目の馬肉が２切れ。

妻：　「不思議な味、期待外れ。」

カレーの味は悪くありませんよ。でも、「馬肉カレー」なのです
から、馬肉をもっと前面に出していただきたかったです。

フルーツで味付けするなら駄洒落で「さくらんぼ」にするとか。

＜Data＞
新栄食品㈱　　　購入価格 682円　 200g　　

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松井家秘伝のカレー　[454]

2013-11-04 06:29

【正義】

全国の人々（巨人ファン以外）が東北（楽天イーグルス）
を応援したと思われる今年のプロ野球「日本シリーズ」。
昨夜、歓喜の中で終わりました。

５０年前は「巨人、大鵬、卵焼き」。
その後も、日本全国、野球の正義は常に巨人でした。


【レトルトカレー】

『松井家秘伝のカレー』

このカレーは、僕が子供の頃から慣れ親しんだ母の味
そっくりです　ー　松井秀樹
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

松井秀樹というのはなかなかの人物だと思います。
「どのように育てたらあのようにな子になるの？」と
考える人は多いのでは。
そこをうまく突いて商品化したのがこのカレー。

大きなジャガイモが一つ。ニンジンも一つ。
牛肉も角切りでないのが家庭風でいい。
ややサラなところはちょっと家庭っぽくない。

特長はなんと言っても”にんにく”。
「にんにくカレー」よりも強いニンニク風味。
松井選手が試合前に食べたということですから、
パワーと人柄の秘密はニンニク？

＜Data＞
㈱ニッポン放送　　購入価格 398円　　200g       193kcal　　

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カレー de たんぽ　[453]

2013-11-02 08:01

『カレー de たんぽ』

習慣は怖いもので、お鍋でレトルトカレーを温めながら、
いつも通りカレー皿にご飯を盛ってしまいました。

お鍋には袋が二つ。一つはカレー、もう一つは「きりたんぽ」。
それらをお皿にあけるときに気付きました。このカレーには、
ご飯はいりません。「きりたんぽ」にカレーをかけるのです。

きりたんぽは、大きめの竹輪一本分くらいのものを８つに斜め
切りしてあります。もっちりしてます。

カレーは黄色く、具がみじん切りなのでキーマカレーのよう。
ちょっと心配しながら家族回し食べ。

下の娘：「変わった味。おいしいよ。もちみたい。」
妻：　　「ナンとご飯の中間くらいの感じ。いいよこれ。」

い、いける！　新しい発見です。
『秋田のB級グルメ』に加えたらウケるのでは？
但し、そのときは秋田県産比内地鶏の「エキス」ではなく、
「鶏肉」を入れてくださいね。

＜Data＞
渡辺食品工業㈱　　　購入価格 398円　　130g 148kcal　　

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たいめいけん茂出木浩司ｼｪﾌ監修　懐カレー　[452]

2013-10-30 22:22

【インディアンカレー】
昨日は東京出張。
行ってきました「インディアンカレー丸の内店」さん。
昼に、東京駅南端にあるカウンターだけのお店に飛び込みました。

お目当ては、大阪にはなかった「インディアン・スパゲティー」
うまかった～！　カレーと同様に大きなお皿で、甘くて辛い。

しかし、私の後に右隣に座ったお兄さんも、左隣りのおっさんも、
注文したのは「スパ玉大ルー大盛り！」　なんだそりゃ？

それは、「インディアンスパゲティー大盛り、生卵付き、カレー
ルーも大盛り」ということのようです。もう一度行かねば。

仕事の後、日本橋の「たいめいけん」さんに行こうと思っていた
のですが、行きそびれました。

【レトルトカレー】
『たいめいけん懐カレー』

茂出木浩司ｼｪﾌ監修
カレー粉をベースにジンジャー、カルダモン、唐辛子
を独自にブレンドしてスパイシーに仕上げたカレー
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「たいめいけん」さんは、東京日本橋にある洋食屋さんで、
昭和６年創業とのこと。茂出木浩二ｼｪﾌは３代目のようです。

洋食屋さんのカレーらしく、濃い色。
具は牛肉と小さなニンジンが見えるくらいで、シンプル。
デミグラスソースは含まれていません。バター、トマトケ
チャップ、ウスターソースといった懐かし系の材料。

見た目と想像通りの味。
このお店も、いつか必ず行こうと思います。

＜Data＞
㈱スダトモ　　　購入価格 298円　　200g 166kcal　　

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こくまろカレー（辛口）　[451]

2013-10-29 06:06

『こくまろカレー（辛口）』

「こくまろカレー」は、家庭でつくる代表的なカレーの
一つだと思います。それをわざわざレトルト版でも出す
必要はあるのでしょうか？
インスタントラーメンが、袋麺とカップ麺の両方出して
いるのと同じなんでしょうね。

つまり、材料がほぼ同じで低コストで製造でき、ネーム
バリューがあるため宣伝面でも効率的で、かつ相乗効果
が期待できる。。。ということかな。

食べてみると、当然ながら家でつくるカレーとほとんど
同じ。具が大きくてパッケージ写真に近い。
（牛肉はこんなに大きくありません。）

ジャガイモ、ニンジンが大きくて煮崩れしていないとこ
ろが、家庭で作りたてのカレーっぽくてよいです。

「辛口」ではありません。

＜Data＞
ハウス食品㈱　　　購入価格 198円　　210g 175kcal　　

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松喜屋近江牛ビーフカレー　[450]

2013-10-27 11:50

【台風一過】
「藤原の効果」なるものがあるそうです。
歴史モノでも詩歌モノでもありません。
二つの台風が発生した時に、相互に干渉して通常とは異なる
進路になることで、藤原咲平さんという方が提唱したもの。

台風27号と28号の影響でこの週末は大荒れの予報でしたから、
週末の予定を入れなかった方も多いのでは。

昨日の土曜は予報に反して快晴！　そこで急遽、知多半島の
先端までドライブ。道も観光地も空いててよかった。
但しお目当ての魚市場には魚がいませんでした。当然ですね。

【レトルトカレー】
『松喜屋近江牛ビーフカレー（辛口）』

職場の方が帰省中に買ってきてくださったモノです。
本当にありがたやありがたや。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

明治初期、全国に「近江牛」の名を広めた老舗がこの
松喜屋（「喜」の正確な漢字が出せず失礼します）さん
で、近江では誰でも知っているお店とのこと。

濃い色で、いかにもビーフカレー。
牛肉は”たっぷり”というほどはないように見えますが、
煮込まれてしっかり溶け込んでいる感じで、カレーの味
には和牛感がたっぷりです。

とろーりとしているのが特徴。
デミグラスソース、リンゴピューレ、トマトピューレ、
赤ワイン等が入っていて、辛口ではなく、甘い、ビーフ
シチュウ風の美味しいカレーです。

＜Data＞
㈱松喜屋　　　購入価格 420円　　200g　　

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