朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

印度風ほうれん草のグリーンカレー　[563]

2014-07-27 07:43

【喪主】

先週の今頃(7月20日の朝)、父が他界しました。
享年85歳。60歳まで生きた人の平均寿命が85歳だそう
ですから、よく生きたというということだと思います。

長男の私は喪主。この一週間は悲しんでいる暇はなく、
やること満載。まだまだ続きます。大変だとよく聞いて
いましたが、自分で経験して初めてわかることです。

ここまで好きにやらせてくれた父、
もう介護をやらなくてもよくしてくれた父
に感謝です。(残された母の介護はより大変に。。。。)

【レトルトカレー】

『印度風ほうれん草のグリーンカレー』

ハウスさんの箱なしカレーとしては中途半端な値段設定。
「レストラン用」と書いてあります。よくある表記ですが。。。

このパッケージ色のように緑緑のカレー。
グルーンカレーというと辛いイメージがありますが、これは
ほうれん草の緑のグリーンだけで、辛くはありません。

かと言って、ほうれん草の味がすごく強いかというと、
そうでもない。数切れのチキンがよいアクセント。

パッケージ裏面には、
・クミン、コリアンダーなどのスパイスの香り高い、
　ほうれん草をベースにした印度風グリーンカレー。
・鶏肉を使い、乳製品やカシューナッツでコクを加えました
と書かれています。

その通りなんだろうなあと感じます。
そこそこ良質で、レストランで出すことは可能かも。

＜Data＞
ハウス食品㈱　　　購入価格 213円　 200g 205kcal　　

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大馬鹿ヤローカレー　[562]

2014-07-19 22:04

【介護】

一週間ぶりの更新です。
当ブログ開始以来、６日あけたのはこれが初めてだと思います。
やる気は満々でも、できないこともあるのです。

今週発表された国民生活基礎調査によると、家族が介護を行って
いる世帯の５割超が老老介護の状態で、29%は双方とも75歳以上
とのこと。私の両親は、その29%。

先週から父親が入院。頭は元気なので口で大暴れ。頭が元気では
ない母は手がかかる。仕事をやりくりして抜け出しながら、両方
の面倒を。。。カレーもおちおち食べていられません。

人生、こういう時期もある。でも言いたい、「〇〇ヤロー！」

【レトルトカレー】

『大馬鹿ヤローカレー』

どこかで見たような紙質と大きさのパッケージ。
この手のカレーは、値段の割には味に期待ができない
のですが、見つけると買ってしまいます。

馬肉と鹿肉で馬鹿。
こんなカレーを作る方もどうかしてると思いますが、
買う方はもっと馬鹿。

肉がゴロゴロなのは嬉しい。二種類の肉があるような
気はします。どっちの肉かはわかりません。

辛い。スプーン２杯食べて、あとはいつも通り、辛い
もの好きの下の娘の任せます。
「これくらいの辛さは好き」と言いながら、最後は少し
つらそうでした。

＜Data＞
㈱第一物産　　　購入価格 432円　　220g　　

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天使の吐息北海道羊カレー [561]

2014-07-12 09:16

【つっこ飯】

北海道へ行ってきました。

私には、カレーと同等以上に好きなものがあります。
それは、いくら丼。今回、札幌での目玉の一つは、
すすき野にある「はちきょう」さんの「つっこ飯」。

「おいさー、おいさー！」の掛け声とともに大量の
イクラをご飯にかけてくれます。満足満足。

【レトルトカレー】

『天使の吐息北海道羊カレー』

天使っぽい綺麗なパケージ。
中袋は紫色地にパッケージと同様のネーム入りで、
こだわりを感じます。

＜パッケージ裏面より＞
羊肉は融点が高く、体に脂肪を吸収しにくい特質が
あり、脂肪を燃焼させる効果があるカルニチンも多い。

勉強になりました。
羊肉は1～2cm角大のものが7～8個とたっぷり入って
ます。うまい！

カレー自体はとろみが強い。香りがよく、羊肉とうまく
融合したおいしいカレーになっていると思います。

＜Data＞
EL㈱　　　購入価格 592円　　200g 254kcal　　

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西屯田通りスープカレー本舗　[560]

2014-07-08 06:41

【スープカレー】

今年はじめて1日休みを取って、北海道に行ってきました。
スープカレーは必ず食べるつもりでしたが、食べたいものは
他にいろいろあって後回しになり、最後に新千歳空港で勝負。

これまでも空港内で一般的なスープカレーはありましたので、
なんでもよければ食べられると思っていました。
嬉しいことに、スープカレー専門店のLAVIさんが空港内につい
最近出店していて、旅の終わりに本格的な味を堪能することが
できました。

札幌でスープカレーは、今やジンギスカン、ラーメンに並ぶ
名物になりつつあるようです。

【レトルトカレー】

『西屯田通りスープカレー本舗』

レトルトのスープカレーは、どれも箱が大きくて立派。
値段も張りますから、いやがおうにも期待が高まります。

「スープカレー本舗」さんというお店は、札幌市内に
「西屯田通り」と「国道12号線」の２店舗があるようで、
このレトルトカレーは「西屯田通り」版？

店内では、人気No.1の「濃厚コク旨スープ」をはじめ
４種のスープがあるそうですが、レトルト開発にあたり、
お店にはない第５のスープを作り上げたとのことです。

具は大きなチキンレッグ一本のみ。
野菜を抜いたシンプルなスープカレーです。
チキンは骨までポロポロに煮込まれていて、うまい。

でも、北海道（他店）で食べたすばらしいスープカレー
に思いを馳せながら、やはりパッケージの絵のように
野菜がたっぷりあった方がいいなあと思いました。

＜Data＞
㈱ソウル・フーズ・カンバニー　　購入価格 864円　　300g　　

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黄桜京都麦酒地ビールカレー　[559]

2014-07-05 06:51

【プレミアビール】

ちょっと高めのビール、所謂プレミアビールが増えて
きました。普段はプレミアどころかビールも飲まず、
発泡酒か第３のビールです。

しかし、この季節は毎年、各ビール会社が缶に貼って
あるシールを集めて送ると賞品がもらえるキャンペーン
をやってくれます。しかも最近は「もれなく」型。

我が家には、シールをはがされた、抜け殻のプレミア
ビールがたくさんころがってます。
プレミアは希少だからプレミアなのであって、それば
かりだと普通になってしまいます。もったいない。

【レトルトカレー】

『黄桜京都麦酒地ビールカレー』

黄桜といえば日本種の会社。なぜビール？
それを確かめるというほどの理由もなく、面白そう
なので買ってしまいます。

1.5cm角大にきざまれたジャガイモ・ニンジンに、
牛肉が少し。一見、なんの変哲もない、100円よりは
高いが500円はしないだろうという感じのカレー。

味も普通。フツーにうまい。ビールはどこへ行った？　
「京都の伏水で仕込んだビール。一番麦汁使用。」
私の鋭くない舌では、わかりません。

牛肉がやわらく煮込まれているのは、ビールのなせる
技ということなのでしょう。

＜Data＞
黄桜㈱　　　購入価格 378円　　220g 275kcal　　

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なっとくS&B おいしいカレー（辛口）　[558]

2014-07-02 06:49

【電車】

先日、岡山県内で姫新線の電車に乗りました。
単線、一両編成です。山間を抜け、川をわたり、とろとろと。

普段は自動車通勤で、たまに満員電車や出張時の新幹線に乗る
以外に電車に乗る機会はあまりありませんので、非常に新鮮。

残念だったのは、駅弁がないこと。駅のコンビニでおにぎりと
お茶を買って。がらがらの車内で、対面４席を占領し、ずっと
景色を眺めるのは、心休まる時間でした。

【レトルトカレー】

『なっとくS&B おいしいカレー』

・15種類の野菜と果実たっぷり112g
・軽く二人前270g
・すりおろし野菜とスパイスの絶妙なコクと香り
・たっぷりの炒め玉ねぎとすりおろし野菜の深いコク。
・素材のおいしさをいかした、30数種類のスパイスとの
　調和にこだわり抜いたビーフカレー

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

パッケージの表・裏面には上記の通りいろいろなことが
書いてあり、それだけ聞くとすばらしいカレーのように
聞こえますが、要は普通のレトルトカレー。

パッケージの記載事項は大げさな表現ではありますが、
どれも嘘ではありません。

この量、質、値段なら、
「なっとく」して「おいしい」です。満足満足。

＜Data＞
エスビー食品㈱　　　購入価格 108円　　270g 253kcal　　

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佐賀牛カレー　[557]

2014-06-29 08:52

【姫路おでん】

出張の途中で立ち寄った姫路で、「姫路おでん」を食べました。
夏なのにおでんとは？　

地元の方々にとってはやはり冬の食べ物のようですが、B級グルメ
として売り出し始めてからは、お店では年中出されるようになった
そうです。そして私のような人が注文してしまう。

生姜醤油で食べるおでんは、なかなか美味でした。タクシーの運転手
さんは、「あんなもん、うまくねー！」とおっしゃていましたが。

【レトルトカレー】

『佐賀牛カレー』

「佐賀牛カレー」という名称のレトルトカレーは２回目。
http://curryleo.blog.shinobi.jp/Date/20120429/1/

前回は佐賀牛というものを知らなかったこともあり、期待
以上に良かった。今回は違う会社の商品ですが、どうか？

本格的な和牛カレーにしては、薄めの茶色。
佐賀牛は、1.5～2ｃｍ角大が５個。角が立っています。
小さなジャガイモが数個。

甘口。牛肉の旨みから出た甘みか。
これはうまい。牛肉もうまい。
お値段なりの質です。

＜Data＞
㈱ハマダ　　　購入価格 742円　　200g 320kcal　　

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