【春秋】
友人が 「国立がん研究センター中央病院」入院中です。
数年前に癌が見つかり、その後は転移と手術を繰り返しています。
非常に優秀な男で、某自動車会社に勤務しているのですが、思うように
仕事ができないことが歯がゆいようです。
病院からメールが届きます。手術後にいろいろトラブルが発生して地獄
の苦しみだと。それでも 「生きているのが嬉しい」 とも。
私なんぞは正月明けに「仕事に行くのが嫌だ」などと言っていましたが、
それはとんでもない贅沢。 仕事に行けることはこの上なく幸せなのに。
しかも、好きなカレーを食べて。
【レトルトカレー】
『銀座インドレストラン ナイルさんのチキンカレー』
「ナイルレストラン」 は、1949年オープンの日本最古のインド料理
レストラン。 東京銀座で連日行列ができる店として有名だそうです。
パッケージ写真の方がナイルさんで、この店の二代目オーナー。
スパイスの香りは意外と控えめ。
タンドリーチキン風の大きなチキン(4cm角大)が二つ。
じゃがいも、人参もおおきなのが二つ。
さらさら系。塩っぽい辛さ。 「辛さ調整スパイス」もに付いていて、これを
入れるとぐっとスパイシーになる。
日本のカレーとは異なるものの、本格的なインドカレーを日本風にアレンジ
してあるのが嬉しい。 うまい。 だから60年以上続いているのでしょう。
<Data>
㈱ なとりデリカ 購入価格 368円 200g 168kcal
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