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横濱本町カリー [941]

2019-03-16 22:19




【志】

「あの人がやってるから自分もやっていい。」
ということに、弱い人間はなりがちです。

「〇〇さんがやることが正しいことになるんですよ。」
と戒められたことを思い出しました。

というのは、この2週間ほど私が体調不良で仕事をサボ
りがちになったら、途端にサボる人達がいるからです。
やはり私がサボる姿を見せてはいけないのでしょう。


しかし、それでも手を抜かずに頑張ってくれる人はい
ます。
そういう人を大事にしようと思います。



【レトルトカレー】

『横濱本町カリー』


明治屋ストアー推奨品。
パッケージに書かれている建物のイラストは、明治
24年に横浜本町に完成した明治屋店舗のようです。

「ビーフ・ウスターソース仕立て」と書いてあります
のであっさりしたイメージでしたが、濃い茶色でとろ
みが強めの濃厚なカレーです。

具だくさん。薄切りの牛肉と、長方形の玉ねぎ。
玉ねぎは形がはっきりしていて存在感が強い。
にんにく、しょうが、ブナシメジとワイン。
不思議とよい味を出しています。

下の娘:「すごい濃厚。野菜シャキシャキ。牛肉は
薄いけど変じゃない。いいカレーだな。」

期待以上に美味しいカレーでした。


<Data>
  製造者:㈱アーデン
  購入価格:398円
   180g      302kcal   


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香食楽 黒カレー [882]

2018-04-15 15:24




【週報】

この一週間もいろいろ怒ったり困ったり、、、、。

・品質に見合わないような不当な価格設定に憤る。
・昼に旨い蕎麦を食べたら夜にいいことが起きる。
・想定外の困った診断を受けて頭がくらくらする。
・少しこのあたりとは違う雰囲気にほっこりする。
・任せてはいけない人に任せて自分で尻拭いする。
・楽しみにしていた事をやめる提案を受け入れる。
・久しぶりに朝乃海と元気に相撲を取って戯れる。
・土日なのに珍しくカレーを全く食べずに終わる。

さて今週は、笑いが多くなるように頑張ります!
 

      

【レトルトカレー】


『香食楽 黒カレー』


★これは今朝食べたものではありません。
 少し前に食べたのですが、記事にすることをため
 らっていたものです。

中目黒にあるカレー名店 香食楽さんのカレー。

普通のは食べたことがありますが、これは「黒」。
「じっくり炒めた飴色玉ねぎをはじめ8種類の野菜
と果実が溶け込んだルーに黒ゴマ・イカスミ・海苔
などが入った、おししくてやさしくてカラダの中か
ら元気になれるかれー」と書いてあります。

黒い。じゃがいも・にんじんは角があって大きい。

妻:「かわった味。おいしくはない。」
下の娘:「においが変わってる。海苔みたい。」
上の娘:「うすい。普通にまずい。」

お店の方には申し訳ありませんが、久々のハズレ。
黒でない普通のは美味しかったと思います。



<Data>
  販売者:㈱白子   
  購入価格:464円
  200g      184kcal   


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福わうち 肉じゃがカレー [876]

2018-03-11 10:23





【めどき】

     
この冬は寒さが厳しく、桜の開花は遅くなると思っていま
した。ところが急に暖かくなり、開花は早まりそうです。

冬眠をしない人間という生きモノにはどこか無理があるた
めか、寒から暖に変わる「めどき」時期には対応しきれず、
肩・腰から心まで様々な不調が表れがち。

冬の寒さが厳しいほど春に勢いよく開花する、そんな桜の
ように強く美しくありたいものです。


3.11 もそんな時期だったかもしれません。

     
【レトルトカレー】


『福わうち 肉じゃがカレー』


インパクトの強いパッケージ! これで裏面です。
表面は失礼ながらあまりに店主様が目立ちますので、カレー
とお顔のバランスのよい裏面を掲載させていただきました。

ころんと固めのカレー。具の形がほとんどなくてどろどろ。
挽肉は見えますが、じゃがいもは形がなく、にんじんも色が
目立ず、パッケージの写真とはやや異なります。
肉じゃがの香り。

下の娘:「おいしいじゃん。和風だね。甘い味付けがよく
合う。下手なビーフカレーより美味しい。」

見た目は美味しそうとは言えませんが、食べると旨い。
甘すぎて、カレーよりも肉じゃがに近い感じ。


東京・白金高輪とにくじゃがというのはイメージ合いません
が、行ってみたい気はします。


<Data>
  販売者:ヤマモリ㈱
  製造所:セントラルパック㈱   
  購入価格:  378円    200g      280kcal   


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神田カレーグランプリ 第4・6回優勝 100時間カレー 欧風ビーフカレー [875]

2018-03-01 21:41





【神田】
     
先日の東京出張時、ランチタイムに神田にいましたので、
「神田カレーグランプリ」で優勝経験のあるお店2軒へ。

1軒目は物足りず。期待して入った2軒目は非常に狭い
店内
で、人がすれ違うのも難しい。それが悪いわけでは
ないのですが、人気の有名店
にありがちな、効率を追求
した接客に、初来店らしきお客さん達は
戸惑いも.....。

隣のお客さんが「ちっとも美味しくないな!」と。
お腹が空いていなかったせいか、私もそう思いました。

成功後、奢らずに生きることは難しい。


     
【レトルトカレー】


『神田カレーグランプリ 第4・6回優勝
 100時間カレー 欧風ビーフカレー』


黒いイカ墨のようなカレー。イカ墨ペーストが入って
います。欧風ビーフカレーに黒いイメージはないので、
まずその様相に驚きます。

ハーブ煮込みの牛肉が3切れ。野菜はソテードオニオン。
ウスターソースのような香りがしますが、原材料にはな
く、トマトケチャップ、マンゴーチャツネ、リンゴペー
スト、
フォン・ド・ボーソースなど、いろいろ。


下の娘:「濃いね。よくあるデミグラの味。肉はよくない。
まずくはないけど、これが一番?って感じ。」

なかなか厳しいコメントですが、そんな感じはします。
私にはまずまずのおいしさ。お店で食べるよりよいかも
しれません。



<Data>
  製造所:キサイフーズ工業
  販売者:ヱスビー食品㈱   
  販売価格:  270円    180g     250kcal   


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神田カレーグランプリ 第2回優勝 mandaraサグチキンカレー [868]

2018-01-31 22:42




【鴨】
     
今日は朝から腹立つことが多くて、なぜかランチに鴨が食べたく
なり、「鴨つけ蕎麦定食」をいただきました。

鴨について調べてみると、
鴨肉にはビタミンB群と鉄分が豊富で、脂肪分は不飽和脂肪酸。

ビタミンB群には、美肌や美髪、美爪、粘膜強化、細胞の再生等
の効果があり、肌荒れ、口内炎、疲労感が出やすいときにいい。
鉄分は老け込み防止効果、不飽和脂肪酸は血液サラサラに。
さらに解毒作用があり、タバコやお酒の排出作用もある。
とのこと。

人間には、必要なものを無意識に求める力がありそうです。
 


     
【レトルトカレー】


神田カレーグランプリ 第2回優勝
 mandara サグチキンカレー

敬愛する方から頂戴したカレーです。
(実は一旦なくして再ゲットしたもの)

緑色で、ほぼパッケージ写真のイメージ。
チキンはもう少し小さめ。
ほうれん草の緑で、他の野菜は人参、しょうが、にんにく、
ソテードオニオンが溶け込んでいます。

見た目通りに辛いのですが、リンゴ、カシューナッツ、
生クリームなどにより滑らかな味です。

下の娘:「さらさら、味はたんぱく。肉は煮込まれていておいしい。」

妻:「グリーンカレーのアジアンテイストあるけど、強くはない。」


アジア風でもなく、独特の美味しさが、カレーグランプリ
優勝に導いたのでしょう。


<Data>
  販売者: ヱスビー食品㈱   
  販売価格:  270円    180g      245kcal
   

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イベリコ豚六本木タンカレー [826]

2017-08-18 19:39





【夏休 5】

休み中の小旅行として、東京にふらっと。
やはり東京は楽しい。行きたい!とず~と思い続けていた所
にも行くことができました。

ところが、念願叶ったのに、感動が全くない。
すぐに嫌になり、早々に切り上げてしまったのです。

記憶は、思い出と共に何年・何十年もの間じっくり熟成され
ると、美化され、夢が現実から乖離した大きさに膨らんでし
まうことがあると思います。

現実を目の当たりにして、「もう二度と行かない!」と。

しかし一夜明けると、もう一度、、、、、、、、とも。

  

   
【レトルトカレー】


『イベリコ豚六本木タンカレー』


イベリコ豚の「イベリコ屋」さんというお店が、六本木に
あるようです。なかなかよさそうで
す。
イベリコ豚はスペイン産の豚で、(豚肉)独特の臭みが
なく、脂身が美味しいとのこと。

とろとろのカレー。肉は塊が一つと小片。ビーフカレー
のような肉の香り。

妻:「あ、おいしい。普通においしい。」

下の娘:「まろやかだね。おいしい。ルーがいい。
肉はパサパサであんまり。」

タンは、肉汁が出てしまって味はあまりありません。
その分、カレーはしっかり肉の味がして旨い。
万人受けしそうな美味しいカレーです。


<Data>
  販売者: ㈱大志プラン   
  販売価格:  390円    180g      


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神田カレーグランプリ 第三回優勝 日乃屋カレー [775]

2017-02-09 19:27




【軟禁日記2】

自宅軟禁も、明日の朝には解けます。
初めは嫌だったのに、楽しくなってしまいました。
誘拐されて暫くすると、居心地がよくなって逃げ出さなくなる
という話があります。なんとなくわかる気がします。

軟禁されてつくづく思ったことは、私はやはり仕事が好きなんだ
ということ、暇にしていることなんてできないんだということ。
大事なものはもっと大事にしなくてはいけないかもとも。

貴重な体験でしたが、一度でいい。




【レトルトカレー】


神田カレーグランプリ 第三回優勝
     日乃屋カレー 和風ビーフカレー


300店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、2011年
から開始され、年に一度開催される「神田カレーグランプリ」
で第3回グランプリ(2013年)の「日乃出カレー」さん。

「和風ビーフカレー」という、ありそうでないカレー。
パッケージ写真は、店名の入った皿などから麻婆飯のよう
ですが、実際にこんな感じです。
具は、ハーブ煮込みの牛肉だけ。

辛いもの好きで味覚破壊されている下の娘:
「めっちゃ甘い。砂糖でも入れたんじゃないか?
 和風だ。あんまり味がしない。」

とろみが強い。甘くて、あとからじっわと辛さがくるタイプ。
和風でありながらスパイスが効いています。甘味も残ります。

比較的まともな味覚の妻:
「甘い。でもおいしい。醬油っぽい味。」

肉もうまい。さすがグランプリ。


<Data>
  販売者: ヱスビー食品㈱   
  販売価格:  278円    180g     248kcal   


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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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