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きのこカレー [1035]

2020-08-22 11:31



【カレーランキング】

8月初の日経新聞 「NIKKEIプラス1」のテーマは、
「レトルトで楽しむごご当地カレー」
ランキングは私の感覚とはかなり違うものでした。

1. 広島名産かきカレー(レインボー食品)
2. 博多華味鳥 粗挽きキーマカレー(トリゼンフーズ)
3. 小林牧場の甲州ワインビーフカレー(小林牧場)
4. しろえびカレー(カントリーキッチン)
5. 近江牛カレー(大吉商店)
6. 前沢牛カレー(前沢牛オガタ)
7. 飛騨牛ビーフカレー(吉田ハム)
8. 比内地鶏カレー(秋田味商)
9. 豊後きのこカレー(大分県椎茸農業協同組合)
10.五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー(ごと)

ひとつだけ、未試食のものがありました。


【レトルトカレー】

きのこカレー』 

「胞山(えなさん)とは、長野県と岐阜県にまたがる中央アルプス
の最南端の山、恵那山の昔の名前です。.....天照大神がここで降臨
され、その胞衣(えな)がこの山に埋められた.....」

と、このカレーのパッケージ裏面に書かれています。よく行く所で
ですが、知りませんでした。
恵那の産直で妻が買ってきてくれたものです。

なめこ、エリンギ、舞茸、ぶなしめじ、柳まつたけ がたっぷり。
肉類はなし。野菜は見えません。リンゴピューレ入り。
きのこカレー特有のくさみがなくて食べやすい。

今日も恵那に行っている妻:
「あっさりしていておいしい。ほどほどスパイシー。」


きのこは好きですが、きのこカレーはそうでもありません。
そんな中では、旨いと言えるカレーでした。


<Data>
  製造者:㈱葵フーズディナーズ
  販売者:㈲東野   
  販売価格:296円    200g      152kcal    


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矢場とん なつかしカレー [1005]

2020-03-07 12:54




【RとL】

朝、コンビニでコーヒーを買うとき、サイズを聞かれます。
レギュラーとラージ、R か L かです。それが通じません。

店員はアジア系の外国人で、彼・彼女らの母国語は不明です
が、日本語の R と L の識別は容易ではなさそうです。

語感としては、「アール」は au le、「エル」は e ru という
感じです。彼・彼女らには、どちらかと言えば、「アール」
が「L」、「エル」が「R」に聞こる気がします。

そこで昨日は、「大きい方!」と手ぶりを交えて言ったの
ですが、「R」を渡されました。さて来週は........




【レトルトカレー】

『矢場とんなつかしカレー』


このカレーは、
2回目の登場です。
しかし、パッケージが変わり、商品名が「矢場とん『の』
なつかしカレー」から「矢場とんなつかしカレー」へと
微妙に変わっていますから、新種扱いとします。

パッケージ裏面には、
「1947年の創業から変わらぬ味。お肉のおいしさを活か
したシンプルでどこか懐かしいポークカレーです。一流
の大衆食堂の味をご堪能ください。」と。

黄色い、なつかしい感じのカレー。
薄い角切りの豚肉が数個と玉ねぎ。これにジャガイモが
入っていたら、普通の家庭のカレーのようです。

妻:「今時じゃない昔風のカレー。肉がおいしい。
やさしい味。」
下の娘:「まろやか。日本のカレー、普段食べる
にはいい。毎日でもいい。」

中身は前回(629号)と同じような気がします。
普通なのに、売れ続ける理由は
あると思いました
さすが「一流の大衆食堂」


<Data>
  製造者:サンハウス食品㈱
  販売者:㈱矢場とん   
  購入価格:430円
  200g      282kcal   


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翻車魚カレー [978]

2019-09-15 08:41




【視力】

中秋の名月を見ることができました。

天気はあまりよくなくて雲がかかっていましたが、
まん丸の月ははっきり見えて、快晴の空にぽっか
り光る月よりも風情があります。

しかし、それを写真に撮るとボケてしまう。
スマホはもちろん、高感度の一眼レフカメラでも。

人の目はそのままを見るのではなく、見たいもの
をクローズアップさせる機能があるのでしょう。


【レトルトカレー】

『翻車魚カレー』


「翻車魚」と書いて「マンボウ」と読みます。
妻がどこかで見つけて買ってきてくれたものです。
高かったらしいですし、貴重な品です。

パッケージの写真と同じような雰囲気のカレー。
肉のように見えるのが塊が翻車魚のようです。
海鮮カレーの生臭さはほとんどありません。

カレーだけ食べてみると、うまい!

久しぶりに来て、このカレーを目ざとく見つけた
上の娘:「おいしい。なんかみたいな味だけど、
わからん。翻車魚は筋肉質のマグロみたい。
肉だと言われたら赤身肉のよう。」

翻車魚は初めて食べるのかもしれません。
あまり味はなくて美味しいとは言えないものでは
ありますが、カレーには合うように思います。
翻車魚のエキスが効いているせいか、カレー自体
が美味しいカレーでした。



<Data>
  製造者:㈱葵フーズディナーズ
  販売者:㈲ヤマショー   
  販売価格:?円    200g      162kcal   


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美熊野牛カレー [970]

2019-08-11 08:34




【風鈴】

暑い日が続いています。
エアコンは必須ですが、自然の涼しさの方がいい。

「風鈴の音」を聞くと、涼しさを感じます。
それは、脳が「風が吹いている」と判断して体感温度を
下げてくれるからです。

しかしそのためには、「風鈴が鳴るのは風が吹いている
からである」ということを知っていなければならず、
知らない人には効果がないそうです。

暑さ・涼しさも気の持ちようかもしれません。



【レトルトカレー】

『美熊野牛カレー』


どこか懐かしさのあるパッケージ。
美熊野牛というのは、熊野の岡田牧場で肥育されている
牛のようです。

ややサラのカレー。
不定形な牛肉がたっぷりで、脂が浮いています。


下の娘:「甘い。でもおいしい。インドカレーのような
パッケージだけど、インド風じゃなくて日本のカレー。」

辛口となっているのに、まったく辛くはなく甘い。
牛肉は思ったよりも脂身がなくパサつき気味。

いいお値段ですか、これくらいは当然かもしれませんが、
美味しいカレーです。


<Data>
  製造者:㈱キャニオンスパイス
  販売者:㈱黒毛和牛の岡田   
  販売価格:810円    200g     396 kcal   


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松阪牛 ビーフカレー [915]

2018-11-17 10:45




【生きざま】
     
よかれと思って一所懸命にやったことが、よい結果を
もたらすとは
限りません。

・困っている人にできる限りのことをしようと思って
 助けたのに、嫌がられて怒られた。
・この仕事なら簡単で負担にならないと思ってお願い
 したら、壊れてしまい批判された。
・できるかぎりの高い評価をしたのに、当たり前だと
 思われたのか、無視された。

やれることは全力で取り組む、頼まれたら断らない、
損な生き方ですが変えるのは難しい、、、



【レトルトカレー】

『松阪牛 ビーフカレー』


松阪牛カレー」ではありません。
「松阪牛 ビーフカレー」です。

つまり、松阪牛のカレーではなくて、ビーフカレー
なのだと思います。

松阪牛が入っていたら、こんな安いお値段ではないし、
牛肉が多ければ、こんなに低カロリーではないはず。

サラサラのプレーンカレーです。僅かな肉片が見える
程度で、具はすっかり溶け込んでいます。
甘目で、今の私には助かります。

カレーに松阪牛の肉汁が出ているかというと、味音痴
の私にはよくわかりません。

普通のまずます美味しいカレーでした。


<Data>
  販売者:㈲伊藤牧場  
  購入価格:213円  160g      141kcal   


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お肉屋さんの特製ビーフカレー [914]

2018-10-28 08:18




【がんばれレオ!】
     
当ブログの主、レオ。
2002年11月24日生 ウェルシュ・コーギー犬。

16歳の誕生日を前に、急に動けなくなりました。
大好きな肉も、もう食べてはくれません。

余命僅かと言われてから1年以上も犬命に生きよう
と頑張ってくれていますが、そろそろ、、、、、。



【レトルトカレー】

『お肉屋さんの特製ビーフカレー』


豊橋の二俣宿に行ったとき、街道にあったお店
のコロッケに惹かれてお肉屋さんに入りました。
店内で見つけたのがこのカレー。

とろみ強め。板状の牛肉が3切れ。お肉屋さん
ですからお肉たっぷりかと期待してしまいまし
たが、それはこのお値段では難しいでしょう。

きっと肉汁がたっぷりなんだろう、とも期待し
てしまいましたが
、それほどでも。


このお店「特製」かと勘違いしていました。
パッケージ裏をよく見ると、販売は京都の会社。
業務用の普通においしい普通のレトルトカレー
でした。



<Data>
  販売者:本田食品㈱   
  購入価格:258円 200g   188kcal   


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CoCo壱番屋 とよた里山 猪肉キーマカレー [889]

2018-05-13 21:34




【禁カレー】
     
カレーは、とりあえず一週間は禁止となりました。

このようなことになった原因は、永年の生活習慣など。

早く復帰できるよう、これを機に、いろいろなことを
見直そうと思います。

今回掲載のカレーは、GWに食べたものです。


     
【レトルトカレー】


『CoCo壱番屋 とよた里山 猪肉キーマカレー』


ココ壱番屋さんが変わったレトルトカレーを出している
のを見つけました。


「㈱ワイズ・愛知県立足助高等学校・㈱山恵 共同開発」
「とよた里山で育った厳選猪を、腕利の猟師が加工。」
と書いてあります。

キーマにしては量が多い。

上の娘:「おいしい。味がしっかりしてる。
結構スパイシーで後味が辛い。猪肉かどうかはわからん。
言われてみればココイチっぽい味。」

鶏肉とは違うような気がしますが、猪と知らなければ
私にもわかりませんでした。
それでもおいしいカレーです。


<Data>
  製造者:㈱壱番屋
  販売者:㈱ワイズ   
  購入価格:600円
  200g      332kcal   


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趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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