朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

青森陸奥湾ほたてカレー　[1109]

2021-11-28 07:53

【弁当】

ランチは、長らく弁当を買っていましたが、コロナが
落ち着いたので、また外で食べるようになりました。

ある居酒屋にランチで訪れると、お客さんはそこそこ
入っているものの、まだ以前ほどではありません。
お客さんと店主の会話。

客：最近どう？　客は戻った？
店主：少しはね。でも、弁当が習慣化して戻らないよ。

確かに！　自分もそう。弁当に飽きてはいるものの、
買って自席で食べるのは簡単で悪くない。安いし。
ランチも、元には戻らないことの一つと思います。

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【レトルトカレー】

『青森陸奥湾ほたてカレー』

「くゎいん」というのは、宮城県の一部地域の言葉
で、「食べてください」という意味。
東北地方を応援するカレーを届けたいという気持ち
で「くゎいん東北」というシンボルカレーを作った
とのことです。

青森県陸奥湾で獲れたほたてを炙り旨味を引き出し、
３６種のスパイスに炒め玉ねぎ、バターが調和した
シーフードカレー。

どろどろ系のカレーにややゴロゴロの具。小ぶりの
ほたてが５～６個。海鮮の香り。
野菜は見えませんが、にんにくとしょうが入りで、
海鮮特有の臭みはほぼ消えています。

ややぴりっとして、スパイスは効いています。
ほたては濃いカレーに負けそうですが、なんとか
味はして、まずまず。

合格点の旨いカレーです。

＜Data＞
製造者：㈱やくらいフーズ　　
購入価格：538円
180g 162kcal　　

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博多華味鳥チキンカレー　[1108]

2021-11-23 14:56

【泣く子】

今日は勤労感謝の日ですが、毎年のことながら、普通
に朝から勤労です。

電車内で、２歳くらいの子が大きな声で泣いています。
お母さんは、他の乗客の迷惑になるので焦って大声で
「ダメ、泣き止みなさい！」とか言うのかと思いまし
たが、その子に「ほら、〇〇が見えるよ～」と。

一瞬泣き止んで、また泣く。それでもお母さんは動じ
ることなく話し続けてけている。

お母さんは、子供に「泣くな」と言ってもしかたない
ことを知っています。社会が子供を育てることに寛容
でないといけない、と思いました。

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【レトルトカレー】

『博多華味鳥チキンカレー』

1103号（10月17日）で掲載した
「博多華味鳥料亭のチキンカレー」
と同じカレーに見えます。違いは名称に「料亭の」
がないこととと、箱があること。
不思議なことに、量が20g多くて、11kcal少ない。
価格は、65円安い。

袋に「華味鳥は、済んだ空気が満ち、たっぷりと陽光
が降り注ぐ開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り
粕や木酢液などと共に腸内環境を整える飼料を配合し
た華味鳥専用飼料を与え、健康的に育てた鶏です。」
と書いてあり、期待が高まります。

ややサラのカレーに鶏肉４切れと小さな角切り人参。
スパイス感は少なくて、甘め。カレーはまずまず。
肝心の鶏は、エキスが出てしまったようで味がなく、
固まっている。これは残念。箱なしタイプにはそん
なことは感じませんでした。

箱なしタイプと比較して、カレーは同じで、鶏肉は
異なると思います。
全体としては、箱なしタイプの方がよいです。

＜Data＞
製造者：㈱サンフーズ
販売者：トリゼンフーズ㈱　　　
購入価格：257円
200g 200kcal　　

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鹿児島黒豚ポークカレー　[1107]

2021-11-14 08:14

【大変】

「大変」とは、よくわからない言葉です。

大変だ！
それは大変でしたね。
私、大変なんです。
大変申し訳ありません。
大変うれしい。
大変重要なことだ。
コロナで大変だ。

それぞれ微妙に意味が異なると思います。

「大きく変わる」チャンス、と捉えたい。

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【レトルトカレー】

『鹿児島黒豚ポークカレー』

箱なしで、袋の雰囲気からは本格的な感じもするカレー。

具がほとんどなくて、さらさら系。
100円級カレーのような、小さく刻まれた玉ねぎと人参。
「鹿児島産黒豚使用」としっかり書いてあるのですが、
黒豚はどこに、、、。
小さな小さな黒っぽいものは、肉ではなさそう。

まずくはないのですが、イマイチ。
132kcalしかありませんから、肉類はほとんど入っていな
いと考えてよいでしょう。
この価格ですから、期待したのがよくなかったです。

＜Data＞
販売者：屋久島ふれあい食品㈱　　　
購入価格：214円
160g 132kcal　　

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郡上八幡で育ったクラシックポーク　[1106]

2021-11-07 07:22

【灯り】

日がすっかり短くなりました。

ドアを開けて真っ暗な部屋に入ると、照明のボタンを手探り
で壁をつたうことになります。少し怖いし、なんだか寂しい。
灯りがともると、ほっとします。
人間の目は、暗い所に弱い。

電気のない時代、家に帰っても灯りはなかったはず。
ロウソクやランプに火をつけるのも、真っ暗では難し
いし、どうしていたんだろう？

月明りや星が、もっと明るかったのでしょう。
人間の目も、もう少しよかった気がします。

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【レトルトカレー】

『郡上八幡で育ったクラシックポーク』

名古屋の老舗スーパー、フィールさんで見つけたカレー。
昔はナフコという名前のスーパーだったと思います。

長良川の上流「吉田川」でモーツァルトを聴かせて育てた
ポークだから「クラッシックポーク」というのだそうです。
豚は三元豚。カレーにしてしまうと、そんな微妙な味がわ
かるかは疑問ですが、、、私には無理です。

具はたっぷり。角切り状の肉が３切れ。にんじんとじゃが
いもも、大きめの角切り。パッケージ写真に近い感じです。

甘いポークカレー。和風の味がするのですが、原材料名を
見る限りそういうものはありません。

下の娘：「本格的な感じで豪華。安くはなさそう。
　　　　　シンプルで美味しい。」

ポークは柔らくて旨い。フィールさん、がんばりました。

＜Data＞
製造者：ヤマモリ㈱
販売者：㈱フィールコーポレーション　　　
購入価格：430円
200g 238kcal　　

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るるぶ×Hachi 北海道チーズバターカレー　[1105]

2021-10-31 10:01

【死滅】

コロナの規制がほぼ解除。
街には人が溢れ、居酒屋はワイワイになっています。

マスクがなければ、コロナ前とほとんど変わらない
ように見えます。

これで感染再拡大、冬に大爆発しない方がおかしい。
でなけれな、これまでの対策はなんだったのか。
しかし、今のところその兆候は見られません。

ある産業医が「コロナは変異しなければ生き残れない
菌。変異できなくなって死滅した。」と仰っていす。
説得力がある気がして、それを信じたいです。

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【レトルトカレー】

『るるぶ×Hachi 北海道チーズバターカレー』

るるぶとハチ食品さんのコラボシリーズ商品。
「食卓で旅行気分を味わえる」とするコロナ禍なら
ではの商品とも言えます。

企画ものはあまり味の期待はできませんが、ついつい
買ってしまいます。

黄色いカレーに大きなじゃがいもが３つ。
コーンと、同じくらい大きさに刻まれた玉ねぎ。
肉はありません。

香りがよくない。いやな予感。
カレーのスパイス感があまりなく、塩味のシチュウの
ような食べ物です。クリーミ―というほどでもなく、
チーズバターの味もあまりしません。肉がく、野菜も
ないため出汁のない味噌汁というか、なんというか。

大きなじゃがいもが美味しく感じます。原材料名欄に
は、「じゃがいも（中国産）」と書いてあります。
北海道産と思われないよう親切な注書きではあります。

値段の制約から肉は入れられなかったのでしょうが、
ハチさん、もう少しがんばってください。

＜Data＞
製造者：ハチ食品㈱
購入価格：214円
180g 167kcal　　

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岩手サヴァ缶キーマカレー　[1104]

2021-10-24 06:36

【鯖缶】

鯖缶を好んで食べ始めて２年目。

コロナ禍で運動不足と体重増の中で行われた昨年の
健康診断は、血液検査等の結果が意外とよかった。
それは鯖缶の効果ではないかと思え、その後の1年間
も週に1～2缶のペースで食べ続けました。

水煮、味噌煮、味付けの３種はどのメーカーも出し
ていますが、柚子胡椒や梅味など、個性ある商品も
あり、飽きることはありません。

さて、もうすぐある今年の健康診断の結果はいかに。

【レトルトカレー】

『ご当地にっぽんのカレー
　　岩手サヴァ缶キーマカレー』

S&Bさんの「ご当地にっぽんのカレー」シリーズ商品。
先日試した「名古屋味噌煮込みカレー」は今一つでしたが、
これはどうでしょう。

レンチンタイプで、チンから出すと、もうサバの香りが
します。どろりとキーマ風ですが、挽肉ではないので、
スプーンはすっと通ります。

サバとトマトペースト、ソテードオニオンがよく合います。
しょうがの味もほんのりして、鯖のくさみをうまく弱めて
いる感じがします。

肉好きの下の娘：「思ったより鯖缶の味がなくて、普通に
おいしい。スパイスも効いてる。」

インド人にはおそらく無理と思いますが、日本人にはそこ
そこいけるカレーと思います。

当シリーズ商品は、あと「山形いも煮カレー」があります。
どこかで見つけたら買ってみる気になりました。

＜Data＞
製造者：マルハマ食品㈱
販売者：エスビー食品㈱　　　
購入価格：246円
150g 176kcal　　

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華味鳥　料亭のチキンカレー　[1103]

2021-10-17 08:19

【オンライン会議】

オンライン会議を使って１年以上になります。
コロナ禍でやむなくはじめた補足的な位置づけでした。

しかし、その後は面接もオンラインだけになり、今や特別
な理由がない限りオンラインが普通になりつつなります。

先日、オンラインだけで何人かとお会いしていた会社を訪問し
ました。すると、お会いしたことがあるかのようにすぐわかり
ました。画面越しでお顔しか拝見していないのに。

なんと、私を遠くから見つけて挨拶に来てくださる方も。
画面からはわからなかったのは、身長だけです。
オンラインでよい、と確信が持てるようになりました。

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【レトルトカレー】

『博多華味鳥　料亭のチキンカレー』

これとほぼ同じ内容で箱ありのものが、カレー棚にあります。
箱なしを見つけたので、同じだろうとは思いつつ買ってしまい、
こちらから開封します。

珍しい、箱なしのレンチンタイプ。
ささみ風の鶏肉３切れと小さな鶏挽肉が少々。
細かく刻まれた百円カレー風の人参と、溶け込んだ玉ねぎ。

「水たき料亭　博多華味鳥」さんの水たきスープを使って
いるようです。水たきスープからイメージするサラサラで
はなく、とろりとしたカレー。

ほんのり甘辛い系か。まったく普通においしい。
家庭でつくるカレーに近い味で、「料亭」という感じでは
ないと思います。鶏肉は、柔らかくてうまい。

食べ進むと、水たきスープの和風味も感じられてきて、
これはありの美味しいカレーでした。・・・

＜Data＞
製造者：㈱サンフーズ
販売者：トリゼンフーズ㈱　　　
購入価格：322円　 180g 211kcal　　

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