朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

南家チキンレッグスープカリー　[245]

2012-08-12 06:19

“お盆休み　レトルトカレーと全国の旅”　　２日目は札幌。
こう毎日暑いと、やはり北海道に行きたくなります。
夏にスープカレーはさすがに厳しいのですが、北海道では夏
でも普通にスープカレーなのでしょうか？

『南家　チキンレッグカリー　（中辛）』
札幌の「Curry Bar 南家本店」のスープカレー

スープカレーならではの大きな箱と袋。
下の娘が、いつものレトルトカレーのように袋からどばっーと勢いよく
カレーを皿に出す。
スープカレーなんですから、当然お皿からスープがどばっとこぼる。
もったいなーい！　100gくらいがテーブルにたらー。　
このカレーの値段と希少性を考えて、こみ上げる怒りを抑えながら、
「もったいないなあ、気をつけな」とぽつり。自分でやるべきでした。

気を取り直してカレーを見る。
文字通りチキンレッグが骨つきで丸ごとひとつ、お皿にどかんと。
スープは少し足りない。

野菜は人参がひとつ。　あれれ、パッケージ写真と違う！
ナスやカボチャまではこぼしてませんので、元から入っていない。
自分で入れろということなら、パッケージ裏の「お召し上がり方」に　
そのように書いてほしかったです。　そんなことは常識だから書い
ていないのであろうとは思いつつ、再び怒りが。

再度気を取り直して食べる。
甘い。魚醤とかつおぶしダシの味。スープとしてはうまい。
しかし、これがカレーかというと、私と娘の感覚からすると、NO。
チキンはやわらくておいしいです。

＜Data＞
新エヌケイフーズ㈱　　　購入価格 630円　　300g 　　

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イノシシカレー　[244]

2012-08-11 04:43

【お盆休み】
いよいよ夏季休暇に突入！
帰省、海外旅行、温泉？　

我家は遠出の予定全くなし。
金も暇もありませんから、選択の余地はありません。

私のせめてもの楽しみは、ゴールデンウィークに続き、
“ レトルトカレーと全国の旅 ”

500円超モノをどんどん行っちゃう。
勿体ないようですが、旅行費用に比べれば微々たるもの。
笑われても、とにかく出発。

【レトルトカレー】
『イノシシカレー　（辛口）』

どうしてイノシシカレーなのか？
イノシシは山に行けばどこにでもいそうですが、販売者の会社がある
静岡県焼津市は、特別にイノシシが多いか、おいしい？

パッケージが大きくでごつい。　紙が固くてがっしり。　
箱からイノシシのイメージをつくっているとすれば凄い。

とにかく開ける。
こってりとしたカレーに、カルビ状の肉塊がどろっと。イメージ通りだ。
肉はパサパサして固い。イノシシ肉を食べた記憶がありませんので、
これがうまいのかどうかよくわかりませんが、悪くないです。

イノシシ肉のエキスのためか、カレーそのものがうまい。
フォンドボー入りのようですが、欧風ではなく硬派の味。

なぜか非常に熱い。暑い朝にはちょとたまりませんでした。
“ イノシシの怒り"　がカレーの中に渦巻いているためか。

＜Data＞
石原水産㈱　　　購入価格 630円　　220g l　　

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Royal Host 特製スパイシービーフカレー十勝牛　[243]

2012-08-09 05:56

【睡眠の科学?】
眠るにはエネルギー必要。
だから年をとると長時間眠ることができなくなる。

筋肉は緩めるにもエネルギーが必要。
だから死ぬとエネルギーが切れて死後硬直が始まる。

まだ科学的な統一見解ではないようですが、経験的に
納得できます。
20代・30代の頃は、疲れた土日などに１０時間以上も
眠って起きたら昼ということは珍しくありませんでした。
それが今では６時間以上眠ることはめったになく、朝は
４時半頃に起きることも平気になっています。
年を取って体力が低下しているということならがっくり。

ところで、妻は今でも非常によく眠ります。
ということは、私とは体力面で大きな差が生じている！？

【レトルトカレー】
『Royal Host 特製スパイシービーフカレー十勝牛』

ファミレスの老舗で、ちょっと上級なロイヤルホストさん。
店頭で販売されている３種のレトルトカレーの内の一つ。
おそらくこれが最も売れ筋。

「十勝牛」と銘打っているのですから牛肉が主役。
確かに肉はたくさん。塊ではなく細切れ肉なのは少し残念。
さすがに肉はうまい。脂身が多くて和牛らしい味。

カレーはトマトの酸味が強く、やや塩味。辛さは少ない。
妻：「さわやかで、おいしい」
ま、そんな感じで、夏に食べるビーフカレーとしてはよいかも。

＜Data＞
ロイヤル㈱　　　購入価格 399円　　180g　　

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カレー職人スパイシーチキンカレー (辛口)　[242]

2012-08-08 05:48

【他花受粉】
昨夜、「ワールドカフェ」なるものを見ました。
会議のようで会議ではない議論の場。
４人１チームでの議論を、チームを移り渡りながら続けること
により、新たな発想を得ながら議論を深めるもの。
ミツバチが花を移りながら花粉を付けていくところを模して、
「他花受粉」を起こすという考え方。

他の花に花粉を残すように、他の人達によい影響を与える事
ができるようになりたいものです。
このブログは他花受粉できるか？　今のところは否ですね。

【レトルトカレー】
『カレー職人スパイシーチキンカレー (辛口)』
ジンジャー＆あら挽き黒胡椒
　

「目を惹く色と絵柄のパッケージ。
　美味しさの期待は感じませんが、面白いとは思います。

　四角いじゃがいもとにんじんがごろごろ。
　チキンは少なめながら、四角いのは同じ。
　
　パッケージのスプーンの上に乗ったカレーのイメージに近い。
　野菜もチキンも柔らかい。
　
　

　黒胡椒の小さなつぶつぶがたくさん見えて、強い胡椒の香り。
　カレーそのものはどろどろ系で、スパイシーではあるものの、
　かなりマイルド。」
　
　
　
　

私は食べていませんので、おいしいかどうかはわかりません。
実は、下の娘が私のいないところで食べて、メモを残してくれた
ので、そのメモから書き起こしたのです。
たまには他の人の感覚になって書いてみるのもよいのでは。
他花受粉とはちょっと違いそう。

＜Data＞
江崎グリコ㈱　　　購入価格 78円　　200g 133kcal　　

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三ケ日　ビーフカレー　（三ケ日牛とハチミツ入り　中辛）　[241]

2012-08-06 21:24

『三ケ日　ビーフカレー』
評判の三ケ日ブランド　（三ケ日牛・三ケ日ハチミツ）をブレンドした、
コクと旨味が自慢のカレー

三ケ日という地名を知る人は少ないのでは。
浜名湖（静岡県）の西岸にあり、海も近く、温暖な町。
有名なのは「三ケ日みかん」。　次は「うなぎ」。　
おいしい鰻屋さんがいくつかあり、お土産屋さん等に行けば鰻を
持ち帰ることのもできますので、たまーに行きます。

「三ケ日牛」と「三ケ日ハチミツ」も名産のようですが、不勉強で知り
ませんでした。

昭和を感じさせてくれるレトロな紙パッケージ。
いいにおい。　こってり系。　ビーフは３切れ。
コクとまろやかさがあり、うまい。

甘さはあるものの、ハチミツの甘さはそれほど感じません。
ハチミツ入りだと思って食べるので、そうかなあ、という感じ。
むしろ、配合されたバナナやりんごの味の方が強いくらい。

＜Data＞
販売：㈲足立商店　　協力：㈱長坂養蜂所、㈱ﾌｰﾄﾞﾗﾝﾄﾞ
購入価格 525円　　180g 　　

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夏のカレー曜日（辛口）　[240]

2012-08-05 07:28

『夏のカレー曜日』
夏季限定
夏野菜ペーストちペッパー仕込み直火焼きビーフ

またまた限定販売にひっかかりました。
いかにも夏ー、という雰囲気のパッケージ。
こんな夏の日にはぴったり。

色は濃いめ。どろどろ系。
具だくさんで、ジャガイモ、ニンジン、牛肉。
パッケージ写真ほどではありませんが、近いイメージです。

ほどほどに辛口。　夏は甘いカレーは今一つでは。
日本の普通のカレー。なのに、なんとなく「さわやか」な感じはします。

夏カレーらしいカレーとはどんなものか？　
それを説明するのは困難ですが、このカレーは「夏カレー」という感じ。

＜Data＞
エスビー食品㈱　　　購入価格 198円　　230g 223kcal　　

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デリー・プレミアムレシピ　ビーフマサラカレー　（辛口）　[239]

2012-08-03 21:17

『デリー・プレミアムレシピ　ビーフマサラカレー（辛口）』
炒め玉ねぎとトマトの旨味

「DELHI」は、１９５６年に日本人の手による初めてのインドカレー
専門店として、東京・上野にできたお店。
「カレーと言えばデリー」と言われるほど歴史と実力を持つ名店とか。

デリーさんには行ったことがありません。
昔、東京に住んでいた頃にはまだカレーにそれ程興味がなかった
こともあり、その存在すら知りませんでした。

ガラムマサラの香り。トマトが効いてか、赤めのカレー。
ビーフとじゃがいも。パッケージ写真の具を一回り小さくした感じ。

見た目はかなり重そうですが、トマトの味が強く、意外とあっさり。
なんとなく土系のどろくさい味。焦し玉ねぎのせいか？

上の娘は「おいしい」と言っています。
私は今一つぴんと来ません。こうなったら、お店で本物を食べて
実力を確かめるしかない！　いつ行けることやら。

＜Data＞
ハウス食品㈱　　　購入価格 278 円　　210g 228kcal　　

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